Ho ja lijo tsa tlhapi bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele ho molemo ho motho ea batlang ho shebahala a le mosesaane ebile a le motle. Lijo tse joalo ha li thata ho li boloka, li itšetlehile ka tšebeliso ea litlhapi le letsatsi le leng le le leng. Ho feta moo, tšebeliso ea lijo tse joalo ke thibelo e babatsehang ea 'mele ho tsoa maloetse a mangata. Ka mohlala, atherosclerosis ea mefuta e sa tšoaneng ea maemo a tepeletseng, maloetse a amanang le pelo ea methapo ea pelo. Ka hona, lijo tsa leoatle le tlhapi linaheng tse ngata ke karolo ea bohlokoa ea lijo.
Ke eng e ntle bakeng sa ho theola boima ba tlhapi litlhapi
Litsebi ha li hlahise ho ja lijo tsa tlhaho ka phoso, e le e 'ngoe ea menyetla e monate ka ho fetisisa ea ho lahleheloa ke lik'hilograma tse ngata. U ka bua haholo ka melemo ea lijo tsa leoatle le tlhapi. Lijo tsena ke mohloli oa protheine ea bohlokoa ka ho fetisisa, e bonolo ho itšetlehile ka 'mele. Li na le mafura haholo ho feta lihlahisoa tsa nama. Mafura ana a emeloa ke li-acids tse nang le thuso (mafura) Omega-3. . Ho phaella moo, tlhahiso ea litlhapi ha e felle feela ho fokotsa boima ba 'mele, empa e boetse e na le phello e ntle' meleng.
Litlhapi li na le lisebelisoa tse fapaneng tse hlokahalang bakeng sa 'mele. Ena zinki, fluoride, iodine, livithamine A, D, E, joalo-joalo Leruo la lihlahisoa tsena li na le phello e ntle ho fokotsa k'holeseterole, mosebetsi oa boko, ho itšireletsa mafung, joalo-joalo. Lintho tse nang le mafura a mangata haholo li fumaneha mafura a mafura. Tsena ke: saalmon, mackerel, trout, herring, tuna, salmon, halibut, joalo-joalo. Bakeng sa lijo tse reretsoeng ho lahleheloa ke lik'hilograma tse eketsehileng, ho kgothaletswa hore o sebelise tlhapi ka mafura a fatše. Lihlahisoa tsa tlhapi li phethahatsa 'mele ka botlalo, empa lihlahisoa tsena li na le lik'halori tse tlaase, ka lebaka lena li sebelisoa ka katleho bakeng sa tahlehelo ea boima ba' mele.
Pele u qala lijo tsena ho fokotsa boima ba 'mele, u lokela ho nahana ka thepa ea motho ka mong. U lokela ho hlahloba hore na ho na le litemana tse sa lumellaneng le tšebeliso ea lihlahisoa tsa litlhapi, monyetla oa ho itšoara hantle, joalo-joalo. Ka hona, pele u qala ho ja, ho molemo ho buisana le ngaka.
Lijo tsa tlhapi, tseo u ka li lahleheloang ke lik'hilograma tse 3-5 ka matsatsi a 10
Hoseng ho khothalletsoa hore u je lehe le le leng (phehiloeng), khalase ea kefir, e tlaase mafura. Kefir e ka nkeloa sebaka ke khaliti ea tlaase e tlaase. Kamora metsotso e 30, ja oli e le 'ngoe kapa kharenate, kapa kiwi. Kamora nakoana, noa nkho e kholo ea tee e tala ntle le ho phaella ka tsoekere.
Lihora tse 11 li hloka lijo tsa bobeli. Pele u lokela ho ja ligrama tse 50 tsa litlhapi le ho li noa ka khalase ea metsi, ka mora metsotso e 20, u je tse ling tse 200 tsa litlhapi tse fapaneng, u kenyelletsa lihlahisoa tse nyane (meroho).
Pele u ja lijo tsa motšehare, u lokela ho noa 1.5 likhalase tsa metsi, ka mor'a metsotso e 15 - 200 litlhapi kapa tlhapi e lekanang le ea tlhapi. Hammoho le litlhapi, nka salapa ea meroho, u kenyelle lero la lemone ho eona. Meroho e lokela ho ba e latelang: beet, hop, leha e le efe, linaoa tse tala, pepere e monate, meroho. Ka mor'a hore letho le se ke la noa lihora tse 'maloa.
Kamor'a lihora tse peli ka mor'a lijo tsa motšehare, u ka ja yogurt e nyenyane ea tlhaho kapa chate e tlaase ea mafura.
Pele ho lijo tsa mantsiboea - khalase ea metsi, joale lijo tsa leoatleng kapa tlhapi e nang le meroho (200 grams ea litlhapi). Salate e lokela ho tlatsoa ka yogurt ea lemon kapa ea mafura.
Nakoana pele u robala, ho molemo ho noa tee bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele. Ha ho hlokahale lijo. U se ke ua ja lijo-thollo, lihlahisoa tsa nama, lisebelisoa tsa tsuba, thepa e besitsoeng, tsoekere.
Litlhahiso nakong ea lijo tsa tlhapi
Litlhapi li lokela ho khethoa ka lijo tse tlaase tsa lik'halori. Hona ke hake, pollock, cod, flounder, empa ha u ja lijo tse nyenyane u ka eketsa mokokotlo, mackerel, cheka, joalo-joalo, litlhapi tse mafura. U se ke ua ja ka sebōpeho sa sejana se nang le li-eggplant tsena tsa lijo, tamati, litapole, radish. Ho lokisa lijana ho litlhapi u lokela ho sebelisa mekhoa e kang ho baka, ho etsoa le ho pheha. Ho hotle ho eketsa linokoana le lero la lemone ha u itokisetsa. Mefuta ea linoko ke lipilisi tse chesang tse ntle, empa ha ho na li-contraindications. U ka boela ua lumella tšebeliso ea veine e khubelu, empa e seng ligrama tse 100 matsatsi a seng makae ka beke. Haeba u latela melao eohle ea lijo tsena, u ke ke ua fokotsa boima ba 'mele feela, empa u tla ikutloa u le bobebe' me u tla thusa 'meleng oa hao ka ho phethahetseng, hobane lijo tse entsoeng ka ho ja li na le phello e ntle' meleng oa motho.