Lintho tse hlakileng tsa khabiso ea k'habeche e na le nama Ba bangata ba rona re rata hop e monate e entsoeng ka hare ka nama e nang le ho tlatsa lero ka hare, empa hase bohle ba ikemiselitseng ho e pheha, ho e nka e le mosebetsi o molelele le o boima. Leha ho le joalo, ho hang ha ho letho le rarahaneng ka lebaka la k'habeche e entsoeng ka nama, ha u tseba tse ling tsa liphiri tsa mekhabiso ea tsona, tse sebelisoang ke basali ba nang le phihlelo. Ka mohlala, e mong le e mong oa tseba ka hop ea hop e nang le nama e le hore e be bonolo. Empa u ka qhomela lihlooho pele ho nako, joale ka mor'a hore u qhibilihe li tla ba bonolo ebile li se na phekolo ea mocheso. Metsu e mengata botlaaseng e ka khaola ka thipa e bohale kapa e nyeliseha ka leqhoa la mapolanka, e le hore li se ke tsa kena-kenana le lipofensetso tse hlokang. Hape e le hore kolobe e be le nama e se ke ea reteleha nakong ea ho tima, tse ling li li tlama ka likhoele. Empa u ka etsa se ts'oanang ka tsela e 'ngoe: Li-rolls li tla fumana tse monate haholo' me li tla boloka sebopeho haeba li e-na le pele ho fried ka oli ea meroho e chesang ho fihlela e le putsoa e khauta. Ha ho le joalo, ha ho hlokahale hore u phuthele nama makhasi a mmala a mosoeu, u ka boela ua sebelisa Savoy k'habeche, spinach, makhasi a beet kapa morara. Nama e nkiloeng ka mefuta e fapaneng ea nama e tla fana ka mohoete o khabisitsoeng.
Lijo:- Pork forcat 600 g
- White hop 1 pc.
- Li-anyezi tse 2 tsa maqheka.
- Karate 1 pc.
- Rere e lekaneng ea lijo-thollo 100 g
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli ea soneblomo 2 tbsp. l.
- Pepere e motšo e le 1 tsp.
- Letsoai 1 tsp.
- Tomate pata 2 tbsp. l.
- Khalase e monate 2 tbsp. l.
- Metsi a phehiloeng 0.5 l
- Pepere fatše 0.5 tsp.
- Letsoai 0.5 tsp.
- Mothati oa 1 Ho itokisetsa khalase ea nama le ho kenya nama e hloka nama e fokolang, liforomo tsa k'habeche, eiee, lihoete, raese le linoko.
- Mohato oa 2 Ho itokisetsa ho tlatsa ho tlatsa 2 li-bulbs tse mahareng ka li-cubes le 1 carotlolo tse tharo ka grater e nyenyane.
- Mohato oa 3 Fata lieiee ka lihoete ho fihlela khauta ka oli ea meroho.
- Mohato oa 4 Kopanya nama e nkiloeng ho nama ea nama ea kolobe le lihobe tse phehiloeng, eketsa raese e phehiloeng, letsoai le meroho e mongobo.
- Mohato oa 5 Kopanya hantle nama le lintho tse ling kaofela.
- Mohato oa 6 Ho "tlosa" k'habeche makhasi, tlosa kutu.
- Mohato oa 7 Hlokolosa ka hloko karolong e 'ngoe le e' ngoe ea makhasi.
- Mohato oa 8 Ka nako eo, pheha makhasi a k'habeche ka metsi a phehileng a letsoai ka metsotso e 5. Haeba phaklo eohle e ke ke ea senyeha ka maqepheng, e ka boela ea senyeha ka ho feletseng, 'me "ea senyeha".
- Mothati oa 9 Khaola lekhapetleng le leng le le leng ka tlaase, e le hore lekhasi le fetohe habonolo mme le jale litepisi tse ka bang 1-2 tsa nama e nkiloeng ho tloha nama, raese le ho chesa.
- Mohato oa 10 Ebe u koahela nama: u ka e sebelisa ka enfelopo kapa feela ka tube - ho itšetlehile ka takatso ea hao le sebōpeho sa makhasi a k'habeche.
- Mohato oa 11 Kahoo lokisetsa li-rolls kaofela. Ebe u lokisetsa mongobo: kopanya lekhasi la langa le le lej, tranelate e bolila, metsi le linoko - ho hlohlelletsa ho lumellana ho ts'oanang.
- Mohato oa 12 Beha k'haseche e kenngoeng ka har'a sekoahelo se seholo ebe o eketsa moriana.
- Mohato oa 13 'Me re romeletsa ho phomola ka metsotso e 50-60. Nakong ea ho tima mongobo o ka lekoa, 'me ha ho hlokahala ho eketsa letsoai le pepere.