Empa ho na le nako eo ka eona lesea le lokelang ho kenngoa lijong tsa lijo tse tlatsitseng ka mefuta e mecha, empa haeba ho khoneha, u se ke ua khaotsa ho anyesa. Joale ho na le potso ea mofuta oa lijo tseo u lokelang ho li khetha bakeng sa lesea. Tsela eo ngoana a hōlang ka eona 'me a theola boima ba' mele, o na le tsebo ea motlakase le tsebo e mecha, ke pontšo ea lijo tse nepahetseng le tse lekaneng. Khetho e nepahetseng ea lijo, hobane esita le lesea le thata haholo ho le etsa. Khetho e kholo e ka pel'a rona, mabaleng a mabenkele a jere thepa ea bana, empa ke eng eo u ka e khethang? Lijoana? Litholoana? Meroho? Ke lijo life tsa pele tsa sebele, tsa bohlokoa le tsa bohlokoa bakeng sa ngoana oa hau? Mokhoa oa ho khetha lijo tse nepahetseng le se loketseng lesea, 'mè e mong le e mong e mocha o thahasella.
Ho ea ka litlhahiso tsa morao-rao tsa WHO (World Health Organization), bana ba lokela ho feptjoa ka mor'a halofo ea selemo, ka nako ena litho tsa matšoao a 'mele li loketse ho fumana lijo tse ling ho feta lebese la' mè (motsoako o fetotsoeng), hangata ngoana o lutse a le mong 'me o bonts'a thahasello ea lijo.
Haeba ngoana a nka e nyane, joale o lokela ho qala ka lijo-thollo, ho molemo ka ho fetisisa ho tsohle tse nang le gluten (buckwheat, raese, poone), hobane. gluten e thata ho cheka. Haeba boima ba lesea bo tloaelehile kapa bo feta tloaelo, joale qala ka meroho. Ntho ea pele ka ho e-na le ho fokolloa hohle: zucchini, squash, cauliflower, broccoli, litapole. Ka nako eo mokopu, lihoete, lieiee, dill mane, parsley, beetroot li hlahisoa. Li-eggplant, litamati li lokela ho khaoloa ho fihlela selemo. Kamora 'libeke tse peli -3 ho tloha qalong ea meroho, u ka eketsa marotholi a mabeli a oli ea limela (mohloaare, poone, soneblomo). Pele ho hlokahala ho fana ka microdoses - hoo e batlang e le halofo ea teaspoon 'me butle-butle tlisa karolo ho 100 - 150 gr.
Bana ba lokela ho fuoa metsi, ba kopane le litholoana tse omisitsoeng, li-teas tse sa tsoeloeng ka har'a moro oa lipalesa tse hlaha, fennel. Butle-butle, o lokela ho kenella lijong tsa lebese - mahareng a mahaeng a kotteng chisi, yogurt, kefir, bana ba curd. Hape lihlahisoa tsa lebese li ka fumanoa ka kichineng sa bana ba lebese. Ka hona, menu ea lesea e haufi le menu ea tafoleng e akaretsang, empa ha rea lokela ho lebala hore lijo tsa masea li kenyelletsa ka ho khetheha lijo tse tsubang, tse bohale, tse halikiloeng, tse nang le mafura, hammoho le confectionery, caffeine.
Letsoai le tsoekere li khothalletsoa ho fana ka mor'a selemo, tk. liphio tse fokolang tsa lesea ha li khone ho tlosa letsoai le tsoang 'meleng,' me ho tlatsoa ha tsoekere ha e sa le monyenyane ho tletse tsoelo-pele ea lefu la tsoekere.
Ka mor'a hore poro le meroho li tlisoe karolong e feletseng, u ka kenya litholoana, e leng liapole tse tala, lipere, libanana. Le litholoana tse ling kaofela, ho molemo ho mamella ho fihlela selemo. Ntlha ea pele, li-micro-doses li ka kopantswa ka poro, mme joale o ka etsa litapole tse mashed 'me u fane ka sekhahla, mohlala, bakeng sa bohobe bo bohareng ba hoseng.
Lijo li tsamaisoa ka mor'a likhoeli tse 8, ho qala hape ka microdoses. Ka lekhetlo la pele, nama ea hypoallergenic e kang mebutlanyana, turkey, veal e tlaase, mafura a nama ea nama ea khomo le a khoho a loketse. Ho tswa ho lijo tsa bana ho lokela ho behoa nama ea nama ea mutton, nama ea kolobe, kaha sena ke sehlahisoa se boima bakeng sa 'mele oa ngoana. Ha ho hlokahale ho fa ngoana sesepa, boroso, ka lebaka la ho ba teng ha likarolo tse kotsi ho tsona. Butle-butle, kamora selemo, o ka kenyelletsa lihlahisoa tsa nama, nama ea sebete ke ea bohlokoa haholo, boleng ba eona ba phepo e nepahetse, e na le tekanyo e kholo ea tšepe, potasiamo, phosphorus, calciamo le bothata ba li-vithamine tsa B, e leng ho hlokahalang bakeng sa sebōpeho se ntseng se hōla, tsoelo-pele e nepahetseng ea masapo. Ho sebelisoa ha sebete sa sebete nakong ea ho ja ho tla thusa ngoana e le "pheko ea litlama" khahlanong le thibelo ea khaello ea tšepe ea mali le mali. Ho sebelisa hampe sehlahisoa sena hape ha hoa hlokahala, kaha sebete se na le k'holeseterole. Tlhahiso ea phepo e boetse e na le lihlahisoa tse joalo joaloka puo, pelo.
Litlhahiso tse fokolang tsa lijo tseo u lokelang ho li khetha bakeng sa lesea:
* Haeba o sebedisa lijo tsa makotikiti, tloaelana le ho hlophisoa ha lihlahisoa - ithute ka ho qaqileng ho hlophisoa le lenane la likaroloana. Bahlahisi ba bang ba hlahisa puree ea 100% e le 'ngoe, e kang litholoana kapa meroho, mme litholoana tse ling tsa litholoana / meroho / nama li na le metsi a seng makae. Ho hlokahala hore ho hlaphoheloe lihlahisoa tse ngata haholo.
* Bakeng sa dihlahisoa tse rarahaneng tse kang nama, tlhapi, cottage chisi - hlahloba hore lisebelisoa tsena li thathamisitsoe ka peresente, kahoo o ka laola hore na ngoana oa hau o ja lijo tse kae.
* Phula ea starch kapa raese? Ka linako tse ling ho hlokahala hore ho be le ts'ebetso e nepahetseng. Ka mohlala, haeba ho na le raese pudding, kapa motsoako o entsoeng ka lebese le raese, buckwheat kapa oat phofo - joale ha se starch e lokela ho ba sebopeho sa sehlahisoa sena le phofo ea raese.
* Lijo tse tlatsetsang lijong tsa lesea li lekane. Hangata Vithamine C e ekelloa ho lefella litšenyehelo ha e sebelisoa, e sebetsa e le antioxidant ho thibela ponahalo ea mafura, kahoo litholoana le limela tsa meroho li fetoha lefifi. Ha ho letho le lokelang ho ba le lijo tse itšireletsang, litlolo, li-colorants tse teng lijong tsa lesea.
* Sugar le letsoai? Hlahloba lethathamo la lisebelisoa tsa tlhaho ea tsoekere le letsoai, ka 100 g ea sehlahisoa sa ngoana, ha ea lokela ho feta 100 mg. Bahlahisi ba bang ba lijo tsa lesea, sebelisa chelete e fokolang ho feta tekanyo ena.
* Ntlha ea pele, ea bobeli le ea lijo tse tsoekere? Na ngoan'a hao o hloka lijo tse nang le lijo tse ling? Lingaka, litsebi tsa phepo e nepahetseng li re li-dessert li fetiselitsoe bakeng sa masea ha a hlahise. Litholoana tse hloekileng li kopane le yogurt e tlaase, ka lesela le fumanoang ka kichineng la bana, ena e tla ba lijo tse monate ka ho fetisisa bakeng sa lesea la hau.
* U se ke ua eketsa tsoekere, monate oa maiketsetso, mahe a linotsi kapa letsoai ho lijo tsa bana. Kamora 'likhoeli tse tšeletseng, haeba u etsa qeto ea ho fa ngoana ho leka lero, khetha motsoako oa 100% oa tlhaho, o sa phehoang, o sa hlahisoe ke paste le ho fa lesea karolo ea lijo. U se ke ua ruta ngoan'a hao ho noa lijo tse feletseng le lero. Ho kotsi!
Ho tloha ho tsoalo ho isa ho lilemo tse tharo, bana ba hōla mme ba ntshetsa pele ka tekanyo e potlakileng. Mokhoa oa phepo ke oli ea mokhoa ona, bophelo bo botle le boemo ba ngoana oa hau bo itšetlehile ka phepo e nepahetseng.