Meroho e meholo e nang le thuso e ngata Kajeno ke u ela hloko pie e sa tloaelehang e sa hlokeng ho baka. E na le thuso haholo, ha e na tsoekere, ha e na mafura, ha ho phofo ea eona. Mohlomong, ha u shebile mekhabiso ea risepe, u ipotsa hore na e ka khethoa joang likarolo tse arohaneng, haeba pie e le e lekaneng le e bonolo? Karabo e bonolo: ka morero ona, pie e ka ba leqhoa 'me ea fetoloa lijo tse nang le serame. Haeba u se motho ea nang le monate, joale u ka khaola, ua khaola likoto ebe o ema ho fihlela phae e fumana mocheso oa kamore 'me o ja. Haeba mokhoa ona o sa lumellane le uena, hang-hang ka mor'a hore u itokisetse u ka sebeletsa le ho ja ka ho toba ho tsoa ka foromo ka khaba, ke hobane'ng? Ho motho e mong le e mong ho na le phapang. Ha e le metsoako, joale ho na le mekhabiso ea bona: ho latela mokhoa o bontšang, ho molemo ho nka litholoana tse nyane tsa mokopu, hobane li monate haholo le tse monate. Matsatsi a boetse a lakatseha ho sebelisa a hloekileng, eseng a omisitsoeng - a bonolo, a monate le mahe a linotši. Haeba u sa fumane matsatsi a macha ka lebenkeleng, u ka sebelisa se omisitsoeng, empa pele o se sebelisa, o lokela ho soa metsi a phehile ka metsotso e 30. Ho e-na le li-apricot tse omisitsoeng, u ka sebelisa bonolo ea persimmon, e tla fana ka monate o monate le melemo ho lijo tsa rona tsa lijo. Ho phaella moo, o tla hloka sehlahisoa sa lijo tse matla (eseng mong le e mong oa blender o khona ho sila linate le mokopu ho boemo bo botle). Sebopeho sa pie (bakeng sa tekanyo e fanoeng ea lisebelisoa), ke sebelisitse boholo ba cm 20-25 cm. Thabela lintho tseo u li fumaneng tsa lijo tsa tlhaho!
Lijo:- Mantla a linate 1 tbsp.
- Matsatsi a mahobe a omisitsoeng 700 g
- Mokopu 200 g
- Apricot tse omisitsoeng 50g
- Li-vanilla pods 1 pc.
- Matsatsi a omisitsoeng 300 g
- Phornone e phofo ea 1 tsp.
- 10g e ommeng ka ginger
- Mohato oa 1 Ho etsa pie, o hloka mokopu, apricots tse omisitsoeng (kapa li-persimmons), linate, matsatsi a macha le linoko: sinamone, vanilla le ginger.
- Mohato oa 2 Pela mokopu 'me u kene ka likotoana.
- Mohato oa 3 Soa li-apricot tse omisitsoeng ka metsotso e 30 ka metsing, 'me u qete matsatsi a masapo. Haeba matsatsi a se a sa tsoa hloekisa, empa a omisitsoeng, joale a lokela ho ajoa ka metsotso e 30.
- Mohato oa 4 Beha li-apricot tse omisitsoeng, matsatsi le mokopu ka mokhoa o matla oa ho ja lijo le ho sila mobu o monate.
- Mohato oa 5 Joale grate ea vanilla e nang le grater, eketsa sinamone le ginger. Khothatsa ka ho feletseng.
- Mohato oa 6 Joale a re qale ho lokisetsa hlama. Ho etsa sena, hloekisa linate le ho lokolla matsatsi a peo. Re kenya lintho tsohle ka ho kopanya mme re li sila.
- Mohato oa 7 U ka sila ka boemo bo ts'oanang, 'me u ka e tlohela sethaleng ha linate li e-s'o hlajoe ka ho lekaneng ho ba le ntho e fapaneng.
- Mohato oa 8 Beha motsoako oa motsoako ka sebopeho sa kaka mme o o khabise ka spatula.
- Mothati oa 9 Ka mor'a moo, re tlosa mokopu oa mokopu ka botlalo.
- Mohato oa 10 Ka mor'a moo, tsamaisa ka hloko ho tlatsa.
- Mohato oa 11 Haeba o lakatsa, o ka fafatsa linate. Ebe re e romella ho leferefere ho fihlela e pholile ka ho feletseng e le hore e ka khaoloa. Hoo e ka bang lihora tse 3-4. Kapa sebeletsa hang-hang, u je khaba e tsoang fomong.