K'habo e tsitsitsoeng - tse molemo ka ho fetisisa diresepe letsatsi le leng le le leng

Ho mosali e mong le e mong oa ntlo, ke habohlokoa hore a ka lokisetsa lijo tsohle tse monate, tse monate bakeng sa lelapa lohle, ka lihlahisoa tse molemo le tse sa theko e tlaase. Ka ho eketsa linokoana tse nyenyane, fantšo le moea, u ka etsa sejana se ikhethang ka k'habete e tloaelehileng e tšoeu. Re tla u bolella mokhoa oa ho tima k'habeche e le hore u fumane sejo se monate o monate.

Tsela ea ho beha k'habeche - mokhoa oa khale oa risepe

Ha e le hantle, sejana sena se ke ke sa bitsoa ka mokhoa o tsotehang, empa sena ke sephiri - ho phefumoloha monko o monate oa k'habeche, o nang le tomate e tsitsitseng le monokotšoanyane oa konofolo, u bonahala u kenngoa mehopolong e mofuthu ea bongoaneng, ho phomola naheng le lehlabuleng. Sebaka sena sa mahaeng a mahaeng e tla be e le ho tlatsetsa ka mokhoa o babatsehang oa nama ea ho ja lijo, ho tšoasa litlhapi, sejana se lehlakoreng se lekaneng kapa ho sebetsa e le ho tlatsa vareniki ea lehae - tsohle matsohong a hau. Kahoo, nahana ka tsela ea khale ea ho pheha.

Lijo:

• pente ea tamati - 1 tbsp. l
• eiee - 1 pc
• k'habete e tšoeu - 1 pc
• letsoai
• oli ea meroho

Mokhoa oa ho lokisetsa:

1. Qala ho tlosa le ho lahla makhasi a phahameng ho tloha hloohong. Ebe oe khaola ka halofo, 'me u tšele halofo e' ngoe ka bobeli.
2. Tlosa setsi se thata '

3. Ka nako eo, tšoaea onion, khaola likotoana ebe u feta oli ea meroho.

4. Motsoako o ka sehloohong o lokela ho kenngoa ho 'pan o monate hang ha onion e le khauta.
5. Tšela kabelo ka letsoho 'me butle-butle eketsa letsoai.

6. Khothalletsa haholo ka onion.

7. Eketsa makhasi a bay mme u tsose hape.
8. Ebe o koahela ntho e 'ngoe le e' ngoe ka sekwahelo 'me u tlohele ho pheha mocheso o tlase
9. Tlosa k'habeche ka metsotso e 30-40, butle-butle ho kopanya metsoako e le hore meroho e se ke ea tuka.

10. Ha k'habeche e le bonolo, o ka eketsa lekhae la langa le le lej.

11. Ho bohlokoa hore tomate e tsoakane ka botlalo. Beha phofu bakeng sa metsotso e meng e 10.
12. Kamora nako ena, tlosa sekwahelo, tsosang meroho eohle hape 'me u tsamaee metsotso e 5.

Ke tsohle, monate stew hop e loketse.

Beha lipoleiti ebe u sebeletsa e le sejana se lehlakoreng, lijo tse jang lijo kapa sejana sa ho itella. Bon takatso!

K'hape ea k'haseche e tsitsitsoeng ka nama

Ntho e thahasellisang hape ke sejana sa meroho le nama. Lijo tsena tse theko e tlaase, tse sebetsang le tse monate li ka pheha ka hora feela, 'me ka litlolo le litsoantso tsa phepo e ke ke ea lekanngoa.

Lijo:

• Palesa ea kolobe - 400 g
• k'habeche - 1kg
• tamati ea tamati - 2 tbsp. l.
• Pepere sa Bulgaria - 1 pc
• lihoete - 1 pc
• onion - likotoana tse peli
• oli ea meroho
• pepere fatše, letsoai - ho latsoa

Mokhoa oa ho lokisetsa:

1. Ntlha ea pele, hlatsoa nama ebe u e khaola ka likotoana tse nyane.

2. Ebe, ebola 'me u tšele liieee.
3. Ebola lihoete ebe u li roalla ka grater e khōlō.

4. Ebe o khaola pepere ea Sebulgaria hore e be mekhabiso.
5. Hlooho ea k'habeche e arotsoe ka makhetlo a mabeli, ebe o tšela liphae tse tšesaane.

6. Tšela oli ka sekotlolo kapa ho tšela pan 'me u tšollele nama le onion ho eona.
7. Ema ka metsotso e 10.

8. Ebe u eketsa pepere ea Bulgaria le lihoete.
9. Meroho ea letsoai e nang le nama le langa le le lej ka metsotso e 15.

10. Ka mor'a nako ena, tšela k'habeche ka har'a setshelo, e koahetse ka holimo 'me u phehe ka mocheso o tlaase bakeng sa metsotso e meng e 30.
11. Ebe u beha peista ea langa le le lej ebe u kopanya metsoako ka hloko.
12. Pepere le letsoai ho latsoa. Stew ka metsotso e 20.

13. Khofu ea lijo le nama e loketse. Sebeletsa e le sejana se fapaneng kapa se nang le sejana.

Bon takatso!