Re pheha nama ka ontong le mehloaare le eiee. Sejana se loketse lelapa le leholo lijo tsa mantsiboea. Khoho e phehiloeng ka ho tlatsoa ha veine e tšoeu, lifate tsa mehloaare ea mefuta e 'meli, lifate tsa mohloaare le eiee e ngata ea li-anyezi li fetoha bonolo ho theha le ho thahasellisa haholo tatso. Mokhoa oa tatso oa sejana sena o thata ho fana, kaha lengolo le ka sehloohong ke bolila bo nyenyane le bocha, haeba u ka bua joalo ka khōhō. Nama e monate, e khanyang le e hloekileng ka nako e ts'oanang! Veine e ne e tšoeu, e noa, e monate ka boeona. Joala nakong ea ho pheha ho tsofala, tatso ea veine ea sala. Lifate tsa mehloaare li ne li sebelisoa ka tsela e tloaelehileng e ntšo, e se nang bonono le ka lejoe, mefuta e mengata ea Kalamata. Tsoekere e ekelitsoe bakeng sa ho atolosoa ha mahalapa.
Lijo:- Khoho ea 1.7 lik'hilograma
- Mehloaare e se nang lipeo 40 g
- Mehloaare e mebala e nang le masapo a 40 g
- Mehloaare e se nang lipeo 40 g
- White veine e omisitsoeng ka veine 150 ml
- Letsoai 1 tsp.
- Tlhapa fatše mosi o 0,25 tsp.
- Anyezi 350 g
- Motsoako oa litlama tsa Italy 1 g
- Tsoekere 0.5 tsp.
- Mohato oa 1 Lokisetsa khōho, lifate tsa mohloaare le mehloaare, veine e tšoeu, eiee e hlahisitsoeng.
- Mothati oa 2 Hloekisa khōhō, e kene likotong tse kholo. Fry ho fihlela halofo e phehoa ka pane e chesang haholo ka oli ea meroho. Nama e lokela ho "tšoara". Fetisetsa khoho ka sekotlolo.
- Mohato oa 3 Eiee e khaola likotoana 'me e halikiloe ho fihlela e le bonolo ho oli e tlohileng ho frying ea kana.
- Mohato oa 4 Beha khōo ka skillet ho ea onion. Eketsa mehloaare le mehloaare. Kenya veine.
- Mohato oa 5 Nako le pepere sejana. Eketsa litlama tsa litlama tsa Italy le tsoekere. Koahela ka sekwahelo kapa foil. Kenya ka ontong.
- Mohato oa 6 Boha ka metsotso e 30-45 ka 190 ° C. Sebeletsa chesang.