Khoho le pepere ea konofolo le linoko Hlalosa ka mokhoa o nepahetseng "Chicken tapaka" - sejo se tloaelehileng se tlileng ho tsoa Transcaucasia. E fapane ka tsela e ikhethang ea ho pheha, moo khōhō e halikiloeng le konofolo ka ho khetheha ho pholileng ka mochine oa khatiso o bitsoang tapaka, moo lebitso la sejana le tsoang teng. Ntho ea pele setopo se senoloa 'me se thotholoe. Hona joale ho thata haholo ho fumana khoho e loketseng - likhoho tsa mehleng ea mapolasi a likhoho li nonnelitsoe ke theknoloji e ncha 'me li hōla ho ea boholo ba khōho e kholo. Li fapane ka tatso. Ke sa hopola hore na ho ne ho e-na le tšenyo e khōlō hakaakang ea khoho-koae mehleng ea Soviet Union! O bonolo ho fried ho fihlela ha a qhibiliha mme a qhibiliha feela molomong oa hae ... leha ho le joalo, leka!
Lijo:- Khoho ea 1500g
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli 60 ml
- Konofolo 6 lihlahisoa
- Tlhapa fatše mongobo o 2
- Letsoai le eketsehileng 10 g
- Mohato oa 1 Ho lokisa sejana u lokela ho nka setopo sa khōhō, konofolo, oli ea meroho bakeng sa ho chesa, pepere fatše le letsoai.
- Mohato oa 2 Hlatsoa khōhō, u e tšollele 'me u e alafatse ka mpa halofo.
- Mohato oa 3 Setopo se ata 'me se phethoa hantle mahlakore ka bobeli.
- Mohato oa 4 Hala koana ka botlalo ka letsoai, konofolo le pepere e ntšo. O ka kenya libaka tse teteaneng ka likhahla tse tšesaane tsa konofolo.
- Mohato oa 5 Beha khōhō e chesang ea lero le botoro, ho koahela mapheo le maoto.
- Mohato oa 6 Joale re hloka mojaro. Kaha ha ke na pop pane e khethehileng ea ho tsuba, kamehla ke sebelisa pan e tloaelehileng ea metsi ho e-na le mochine oa khatiso. Ntho e ka sehloohong ke hore boima ha bo bonolo, ho lekane ho boima bo itseng kae kapa kae ho ea ka 1: 3. Fokotsa mocheso oa poleiti 'me u hopole ka tsela ena ka metsotso e 20 ka lehlakoreng le le leng, fetela le ho feta ka metsotso e 20 ka lehlakoreng le leng.
- Mothati oa 7 Hlokomela hore nama ea pheho e loketse - sebakeng se boima haholo thipa e kenella ka bolokolohi, lero la sekhukhu le ponahalo. Abela likhoho ka sejana ebe o bitsa bohle ho tafoleng!