Khoho e nang le li-oranges e nang le caramelized e lokiselitsoe ka tsela ea "banka", e leng se u lumellang hore u fumane khōhō e monate e ts'oanelang, e nang le pampiri e entsoeng ka letlalo, e nang le letlapa le nang le lerotholi la mafura le le bonolo, le bonolo, le nama e monate. Tabeng ena, banka ea metsi ka har'a khoho e sebetsa joaloka ho hlatsoa mouoane, e leng se bolokang nama hore e se ke ea omella, 'me mafura' ohle a futhumetse mme a tlosoa ka lebaka la tokisetso e khethehileng ea khōhō e le ea mopalami, kahoo boleng ba letlalo le omisitsoeng ke ba bohlokoa ka ho bapisoa le mekhoa e meng ea ho itokisetsa . Haeba o ekelletsa ho sena monko oa linoko le monate o khanyang oa li-oranges tsa caramelized, joale ha ho le ea mong le e mong ea boima ka ho fetisisa o tla leka ho latsoa sejana sena.
Lijo:- Khoho ea 1.5 lik'hilograma
- Lero la Orange la 30ml
- Selila tranelate 50 g
- Pepere e motšo e le 1 tsp.
- Oregano omileng 0.5 tsp.
- Rosemary e omme 0.5 tsp.
- Mobu o monate oa Paprika 1 tsp.
- Curry 1 tsp.
- Orange 4 lik'hilograma.
- Martini 30 ml
- Tsoekere 100 g
- Oli ea mohloaare 4 tbsp. l.
- Mohato oa 1 Lokisetsa lihlahisoa tse hlokahalang bakeng sa ho pheha: likhoho, lilamunu, linoko, tranelate e bolila kapa mayonnaise le martini. Re tla boela re hloke nkho e nyenyane e nang le metsi a mangata ka mohala oa 350-400 ml, mohlala, ho tloha kofi.
- Mohato oa 2 Tšela letsoai le linoko holim'a poleiti 'me u li kopanye.
- Mohato oa 3 Hlatsoa khōhō, khaola lesapo la mafura mohatla, hlahloba hore ha ho na masiba a setseng letlalong. Grate khoho le letsoai le linōko ka ntle le ka hare, tlohela metsotso e 30.
- Mothati oa 4 Monoana o qhibilihisoa, khaola ka li-circles ka botenya ba limilimithara tse 7. Haeba u rata tatso ea li-oranges tsa caramelized ka tatso e utloisang bohloko, u ke ke ua hlahisa peel. Etsa li-orange tse sliced ka sekotlolo se tebileng 'me u fafatse martini, tlohela sebōpeho se joalo ka nakoana ho fihlela khoho e kolobisitsoe ka linoko.
- Mohato oa 5 Hlakola lero la martini le la lamunu, ebe u tšela khaba e 'ngoe ea lero la metsi, eketsa tranelate e bolila kapa mayonnaise u kopanya ntho e' ngoe le e 'ngoe.
- Mohato oa 6 Ka nkho, tšela metsi ka 2/3, e behe holim'a libaepe tsa ho baka, kapa le ho feta betheng ea ho baka. Beha khoho ka nkho le ho tlotsa motsoako o lokisitsoeng. Maotong le mapheo a beha "lihlomo" tse sireletsang, e le hore li se ke tsa omella ka ho sa hlokahaleng. Tšela metsi a seng makae ka mokokotlong e le hore mafura a tukang a se ke a tuka ka tlase.
- Mohato oa 7 Beha khoho ka sebeng sa ho baka ka lihora tse 1-1.5 ka ontong, e le pele ho 180 ° C. Nako ea ho baka e tla itšetleha ka boholo ba mekhoa ea khoho le ea ontong.
- Mefuta e 8 ea li-oranges li kolobetsoa ka liphahlo, li kenngoa oli ea mohloaare e futhumetseng, e fafatsoa ka tsoekere le caramelize ho fihlela ho khanya. Kamora 'mala o mong le o mong oa li-orang, ho na le ho tšeloa' me ho tšeloa ka oli e ncha e le hore li-orang li se ke tsa chesa.
- Mothati oa 9 Li-oranges li kokobela 'me, ha khoho e se e loketse, e behe hammoho le khoho e chesang ka sejana.