Koliflower le cheese le rusks Batho ba ratang li-cauliflower ba tla ananela sejana sena. Ka tsela e sa nke lehlakore ho latsoa, e senoloa mona ka botlalo. Ho phaella moo, sejana se tla makatsoa ke mefuta e fapa-fapaneng ea sebopeho: lisebelisoa le likhaka, li-crackers, melted cheese. Biri le caraway peo e ntle moriti hop. Lihe li nkile boholo. Ke ne ke apeha sejana sehareng se le seng, moo ke ileng ka hlahisa hop. Haeba lijana li sa lumelle ho qhekella ho joalo, k'habeche e lokela ho isoa sejaneng se khethehileng sa ho baka ha se chesa. Bakeng sa ho lokisa bohobe, li-cubes li lokela ho behoa ka ontong ka metsotso e 15 mocheso oa 180 ° C. Ntle le parsley, sejana sena se ka tšeloa ka tranelate e bolila ha se etsoa.
Lijo:- Mobala oa koporo 1000g
- Letsoai 5 g
- Parsley e ncha e 20 g
- Letard French (ka lijo-thollo) 1 tbsp. l.
- Lihoho tsa khōlo tse 3.
- Cumin e omme 1 tsp.
- Mokelikeli oa biri o 200ml
- Cheese e thata 250 g
- Butter 40 g
- Bohobe bo tšoeu 170 g
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli 10 ml
- Mohato oa 1 Lokisetsa lihlahisoa tse hlokahalang: ho cauliflower, mahe, chisi, meroho, linoko le bohobe.
- Mohato oa 2 Hlatsoa koliflower, u qale ho kena ho li-inflorescences. Ka brazier, qhala botoro, eketsa meroho. Ka botoro e chesang, k'habeche e ka tlaase, eketsa komine, Fry hangata e susumetsa. Beha ka thōko.
- Mohato oa 3 Sejana, otla mahe habobebe, eketsa biri le mosetareta, le letsoai. Hlohlelletsa.
- Mohato oa 4 Eketsa bohobe ho k'habeche, khaola ka lik'hilograma 1x1 cm le pele ho toasted ka ontong.
- Mohato oa 5 Eketsa chisi, e hlajoe.
- Mohato oa 6 Kopanya 'me u tšollele motsoako oa biri, mahe le mosetareta.
- Mohato oa 7 Koala ntle le koaheloa metsotso e 30 ka 180 ° C. Ha u sebeletsa, khabisa ka parsley e ncha.