Lintho tse molemo tsa serame
Ha ho chesa, re ikutloa re batla ho tima lenyora kapa ho ja ntho e khathollang. 'Me haeba u halefisoa ke meroho le litholoana, ke nako ea ho itšoarella ho nama ea sebele ea monate. Ha u araba potso ea ho pheha jelly, basali ba bangata ba basali ba eletsa ho sebelisa setofo se tloaelehileng. Empa hase sephiri ho motho leha e le mang ea tlas'a khatello ea ho pheha ha ho lokisetsa holland ho tla tsamaea ka potlako, empa phello e tla lula e tšoana. Mefuta e molemo ea jelly:
- Ho tima lenyora le tlala - sehlahisoa se batang se loketse ho sebeletsa tafoleng ea lehlabula hammoho le meroho le lino.
- Ho itšireletsa mafung a ntlafetseng - liminerale tse kenngoeng serame li fokotsa kotsi ea maloetse a tšoaetso ea kokoana-hloko.
- Ho matlafatsa masapo le marang-rang - ka lebaka la collagen, serame se matlafatsa masapo le lefuba la motho.
- Ho tlosa hangover - nama ke lijo tse tloaelehileng tsa lino tse chesang, mme hoseng o tlosa lefu la hangover.
Ka hona, jelly hase feela monate, empa hape ke sehlahisoa sa bohlokoa bakeng sa 'mele ea rona. Ke nako ea ho bua ka diresepe le mokhoa oa ho pheha nama ea kolobe ka khatello ea ho pheha.
The risepe bakeng sa serame ka khatello ea cooker
Ho itšetlehile ka phihlelo e sebetsang, nako ea ho lokisa jelly ka poleiti ke lihora tse 4-6, athe ha e le khatello ea ho pheha nama e sebelisoa ka lihora tse 1.5-3. Ke kahoo re tla tšohla mokhoa oa ho pheha thepa ea kajeno.
Lisebelisoa tsa ho etsa holland:
- Leoto la pig - 2 kg;
- Nama ea kolobe kapa nama ea nama ea khomo (ho latsoa) - 0.5 kg;
- Moto oa likhoho - likotoana tse 2-4;
- Lihlooho tsa konofolo - likotoana tse 5;
- Pepere (e ntšo) - lierekisi tse 30;
- Lihoete tse hloekisitsoeng - 3-5 lik'hilograma.;
- Anyezi - likotoana tse peli;
- Laurel - 4 makhasi.
Beha likotoana tsa nama, lijalo le meroho khatello ea ho pheha ka metsi. Eketsa letsoai le seng le le leng, koala sekwahelo 'me u qale ho pheha lisebelisoa tsa lihora tse 2-3. Hang ha lihlahisoa tse entsoe, o ka qala ho pheha jelly.
Ho ngolla! Haeba u sa rate mafura a mangata haholo, ke ho lakatsehang ho tlosa foam e feteletseng - tatso ea sehlahisoa e ke ke ea ameha.
Arola likotoana tse phehiloeng tsa masapo. Likarolo tse kholo tsa nama li khaola ka thipa, tse ling kaofela li behiloe ka ho feletseng. Letsoai sejana, eketsa pepere e nyenyane le tatso. Ka mor'a ho pheha nama, nako ea jelly e nang le litlama tse ncha le cloves e khabitsoeng.
Ho ngolla! Pele o jala jelly ka lijana, o ka khabisa ka tlase ka lijo tse fapa-fapaneng tse monate: mahe a linotsi, likomkomere, lierekisi tse tala, pepere e khubelu, joalo-joalo.
E beha nama ka hloko lijana, u se ke ua lebala ho e tlatsa ka botlalo ba moro. Ebe u romela lijana ka moro o pholileng ka sehatsetsing bakeng sa ho tenya. The recipe e hlalositsoeng e loketse ho pheha nama ea nama ea khomo lapeng.
Letlalo le nang le khatello ea ho pheha: lintlha tse bonolo
Pōpo ea holland ke mokhoa o bonolo empa o ikarabella. Ho nolofatsa ho pheha ha nama e batang ea marmalade ho tla thusa lintlha tse bonolo:
- Nakong ea ho pheha, u ka hlokomela ho hlaka ha sehlahisoa sa nama esale pele. Ho lekane ho ntša moro o phehiloeng ka letsing ebe o nkela metsi metsi a hloekileng sebaka.
- Jelly e jelly-jelly le e bonolo e fumanoa ka mor'a ho fetela moro ka grinder ea nama. Ho tlosoa mafura a teteaneng le lefufuru ho tla u imolla ha u ja nama.
- Ho pholletsa le "peppercorn" ho fumanoa ka lebaka la ho eketsoa ha lihlooho tse entsoeng ka khabane. A bohale tatso habonolo sebaka replace azhika kapa pepere.
- Ha u pheha, lahlela letsoai ka har'a moro ka metsotso e 30 pele u pheha nama. Kahoo, u se ke ua feta-salve nama ea nama, 'me moro o ke ke oa lahleheloa ke litšoaneleho tsa oona.
Nako ea polokelo ea jelly sehatsetsing ha ea lokela ho feta matsatsi a 10, 'me ha e tletse ka meroho - e seng matsatsi a fetang 7. Phoofolo e kenngoa ka letsohong le koahetsoeng ka li-lids kapa mekotla ea polasetiki. Pele o kenya sejana ka sehatsetsing, ho hotle ho hlahisa sehlahisoa, mme ha o se o se o se o se o se o se o senya le ho jala lipoleiti.