Qalong, mokete o ne o sa bitsoe ka tlhaho ea pancake e monate kapa e hloekileng, empa bohobe. Ke feela hore baholo-holo ba rona ba ne ba se na monyetla oa ho chesa majoe a mangata, 'me sebopeho se pota-potileng se ne se le bonolo ka ho fetisisa. Empa Asia Bohareng, mahobe a teteaneng a ntse a nkoa e le mofuta o ka sehloohong oa lihlahisoa tsa phofo' me a bile a nkoa e le sejana sa naha.
Li-tortilla tsa mahae ka pane e monate
Ho lokisa monate o joalo oa letsoai, o tla hloka ho kenya lisebelisoa tse latelang:
- lijo-thollo - 4 tbsp.
- lehe - 1 pc.
- metsi - khalase e le 'ngoe
- oli ea meroho - 2 tbsp.
- tsoekere - tse peli tsa teaspoon
- letsoai - teaspoon e nang le slide
- meroho e ratang haholo (eiee, parsley, dill mane, turmeric, joalo-joalo)
Re qala ho lokisetsa:
- Lihe li otloa hantle ka tsoekere le letsoai. Ebe u tšela ka metsing 'me u kenye meroho e khethiloeng.
- Motsoako o lokela ho tsoakane hantle 'me butle-butle eketsa phofo e hloekisitsoeng.
- Hlama e lokela ho koaloa ebe e arotsoe libolo tse lekana. E mong le e mong oa bona o pata ka lehlakoreng le nang le oli ea meroho mahlakoreng ka bobeli.
- Bakeng sa risepe ena, u ka eketsa ka bolokolohi metsoako leha e le efe ea hau.
Recipe bakeng sa li-tortilla tsa chisi
Ho lokisetsa lijo tsena tse monate le tse khotsofatsang, u ke ke ua hloka lintho tse ngata le boiteko, 'me ntlo ea hau e tla thabela monate ona.
Lijo:
- cheese e thata - 100 g
- mahe - 2 pcs.
- oli e monate ea tranelate kapa ea kefir - 2 tbsp. l.
- phofo - 3 tbsp. l.
- oli e phehang bakeng sa ho monya
- letsoai le meroho ho latsoa
Re qala ho lokisetsa:
Pele u lokela ho otla mahe ka bonolo le ho eketsa tranelate e bolila / kefir ho bona. Ebe o hlatsoa phofo ebe o kopanya motsoako ka botlalo.
Lihlahisoa li lokela ho khaola hantle, 'me chisi e lokela ho hlophisoa ka sesepa se senyenyane. Kenya metsoako ena ho hlama mme u kopanya ka botlalo.
Lijoe tsa cheese tsa Fry li lokela ho ba ka pate e monate le oli ea limela tsa preheated. Motsoako ona o tšeloa ka har'a skillet le fried ka metsotso e supileng ka lehlakoreng le leng. Kaha hlama e se e sa lokolle, joale e khutlisa kaka e 'ngoe le e' ngoe ka likhapa tse peli kapa ka sekwahelo.
Lihobe tsa Lenten
Nakong ea ho itima lijo, ha ua lokela ho ipelaetsa. Ho itokisetsa lijo tse joalo, ha ho hlokahale lisebelisoa tse ngata, empa tse ling tsa tsona li khona ho fa kaka e le ea bohlokoa haholo le ea phepo e nepahetseng.
Bakeng sa ho lokisetsa, nka:
- Likhalase tse peli tsa phofo
- Khalase ea metsi
- Oli ea meroho - 3 tbsp. l.
- Lipeo tse seng kae tsa sesame
- Letsoai le ginger ho latsoa
Taelo ea ho lokisetsa ke:
Metsi a tšeloa ka sekotlolo ebe o isoa mollong ho pheha. Khabareng, re hlakola phofo mme re eketsa letsoai, oli, ginger le sesame ho eona. Haeba o lakatsa, o ka li qeta ka linoko tsa hau tse ratoang. Ha metsi a pheha, a tšollele ka sekotlolo sa phofo 'me u qale ho kopanya ka potlako le ka matla. Haeba sena se sa etsoa, hlama e tla ba e omme haholo. Etsa hore motsoako oo o pholile. Fafatsa tafoleng ka phofo 'me u qale ho senya likarolo tse nyenyane mme u li tšele ka mokotong o teteaneng ebe u li tšela ka mocheso o mofuthu oa pan ntle le ho eketsa oli.
Li-direpepe tsena li bonolo ebile ha li hloke boiteko bo bongata ho uena, 'me haeba u bontša monahano oa hao mme u eketsa lisebelisoa ho tatso ea hau, qetellong u tla fumana li-tortilla tse thahasellisang ka tatso e ncha le e sa tloaelehang.