Empa ho na le lijo tse 'nileng tsa lekoa ke basali ba bangata' me li paka hore ha li khone feela ho lebisa boima ba 'mele, empa hape ha li bakise kotsi ho bophelo bo botle (' me sena se atisa ho etsahala ka phetoho e bobebe lijong).
Lijo tse kopanetsoeng tse atlehileng
Lethathamo la dijo tse molemo ka ho fetisisa tse fanoeng ka tlase li ka etsa hore ho be le phehisano le khang ea hore ho na le ba bang, le hoja ba sa tsejoe haholo, empa ba sa sebetse hantle. Leha ho le joalo, ha re khetha re ne re tataisoa ke tekanyo ea mafura a chesang, palo ea litlhaloso tse ntle le ho ata.
Lijo tse se nang lik'habohaedreite
Baqapi ba lijo tse se nang ntle le li-bases ba lumela, hantle-ntle lik'habohaedreite tse ngata li hlahisa boima bo feteletseng. Ka sebele, 'mele o ka' na oa se ke oa e-ba le matla a lekaneng a ho chesa lik'habohaedreite tsohle tse tlang. Ka hona, ka ho fokotsa lihlahisoa tse joalo le ho sa fokotsa ntho e 'ngoe le e' ngoe, ho ka khoneha ho fokotsa boima ba 'mele ka ho feletseng ntle le kotsi ho bophelo bo botle le bofokoli ba kamehla ba khaello ea phepo e nepahetseng. Ntho ea bohlokoa ke hore lik'habohaedreite li kena 'meleng ka chelete e fokolang. Lijo tsa protheine (nama, mahe, lihlahisoa tsa lebese) ha li laolehe. Ho phaella moo, u ka ja meroho le litholoana ka bongata bo sa lekanyetsoang.
Menu bakeng sa letsatsi le le leng:
Lijo tsa lijo - 400 g (khoho, nama ea khomo, nama ea nama ea kolobe ntle le mafura) pheha ntle le letsoai 'me u arohane ka lijo tse' nè. Nako le nako ha u hloka ho khabisa meroho ho nama, eo u ratang ho e latsoa haholo. U ka noa decoction ea lehlabula le hlaha kapa compote ea litholoana omisitsoeng ntle le tsoekere
Majoe a Hollywood
Lebitso le fana ka maikutlo a hore le sebelisoa ke linaleli tsa Hollywood hore li itšepe pele li nka liketso tse ikarabellang. Leha ho le joalo, ka potlako tlosa mafura a mangata bakeng sa beke ha e sebetse - lijo tse entsoeng li etselitsoe libeke tse peli. Le hoja eena, ho ea ka linaleli tse ngata tsa lifilimi, e leng se molemo ka ho fetisisa lefatšeng, o tla tobana le mefokolo e mengata. Tlas'a thibelo e tsoa letsoai, tsoekere (ho kenyeletsa lihlahisoa) le joala.
Ho ja ka katleho ho reretsoe ho eketsa ho ja lijo tse nang le protheine le metsi a mangata. Hoa etsahala hore ka letsatsi motho a fumana lik'hilojule tse fetang 800, tse nyenyane haholo. Ka hona, boima bo tiisitsoe hore bo tla fela, le haeba u qeta letsatsi lohle u robala betheng.
Lijo tsa mefuta e phahameng
Re e kenyeletse lethathamong ka lebaka la katleho e phahameng. Empa bopaki bo bontša hore hase bohle ba ka e mamellang.
E nka matsatsi a mararo feela. Empa bakeng sa nako ena eohle u ka ja lehe le le leng feela le ligrama tse 300 tsa cottage chisi ka letsatsi, ho hlatsoa ka metsi.
Mokhoa oa mehlala:
Qalong, ho ja ho ne ho akarelletsa lijo tsa theko e theko e boima, tseo batho ba tummeng ba ka li lefellang, empa batho ba bangata ba ke ke ba khona ho li fumana. Ha nako e ntse e e-ea, lihlahisoa tse kenyelletsong tsa lijo tsena tse atlehang li fetohile hanyenyane ho finyella litlhoko tsa baahi ba tloaelehileng.
A re fane ka mohlala oa letsatsi le leng feela ho ba le khopolo e tloaelehileng ea tsamaiso ea menyu.
- Borofu: ha e fumanehe
- Mantsiboea: langa le le lej, lehe le le leng, senoelo sa kofi kapa tee e tala
- Lijo tsa lijo tsa mantsiboea: hop le likomkomere salate, halofo ea litholoana tsa morara, lehe le le leng la khōhō.
Matsatsi a tšeletseng a setseng a lijo a boetse a etselitsoe ho kopanya lijo tsa protheine le litholoana le meroho, ka mor'a moo phetoho ena e phetoa bakeng sa beke e 'ngoe.
Mono-kits e sebetsang ka ho fetisisa
Ba bolela ho ja sehlahisoa se itseng ka nakoana. Bakeng sa nako e joalo 'mele o chesa mafura a mangata, empa o fumana lintho tse lekaneng bakeng sa bophelo bo tloaelehileng.
Kefir lijo
Litlhaloso tsa basali ba fetileng lijong tsena li bolela hore li thata haholo, empa ka nako e le 'ngoe li atleha. Ho na le mefuta e mengata ea lijo tsa kefir.
- ka matsatsi a mararo ho hlokahala hore u noe kefir feela (lilithara tse le 'ngoe le halofo), u li arola ka makhetlo a' maloa
- matsatsi a mahlano kapa a tšeletseng ho noa litere tse le halofo tsa kefir le ho ja ka kilo ea meroho kapa litholoana
Lijo tsa Buckwheat
Ha u boloka melaetsa eohle, o ka lahlela lilograma tse 10, empa nako e nepahetseng e thata haholo. Nakong ea beke u lokela ho ja feela steamed buckwheat ntle le letsoai, hlatsoa fatše ka fatše kefir. Metsi a ka chesoa ka bongata bo sa lekanyetsoang.
Ha u shebile lethathamong lena, ho ka khoneha ho etsa khetho khahlanong le lijo tse ling kapa tse ling, ho latela lithahasello tsa motho, ho itšetlehile ka bokhoni ba boikemisetso.