Lierekisi - sehlahisoa sa tlhaho, seo ka makholo a mangata a lilemo se leng har'a lihlahisoa tse ratoang haholo le tse sebelisoang ho tsoa ho lelapa la limela. Ho lokisetsa lierekisi li lekaneng, 'me tšebeliso ea sopho e entsoeng ka k'hoa kapa phallo e tla tsoela' mele molemo, hobane lierekisi ke mong'a limatlafatsi tse fapa-fapaneng. Sebopeho sa lierekisi li akarelletsa liminerale, livithamine, li-antioxidants tse molemo le li-amino acid, fiber, liprotheine, lichelete tse ngata, limela tsa letsoai, hammoho le lik'hemik'hale tse ling tsa bohlokoa.
Hoa thahasellisa hore lierekisi li tsofetse haholo hoo li tlotlisoang ka maele a tloaelehileng a Serussia, lipale tsa pale, lipolelo le li-epic.
Russia ea boholo-holo tafoleng e ne e lula e le lijana tsa lierekisi - sopho, lijo-thollo, liphae. Lierekisi li kopantsoe hantle le meroho e mengata e phetseng hantle - ka lihoete, lieiee, litapole. Sehlahisoa sena sa tlhaho se na le li-proteine tse ngata tsa semela, kahoo ba sebetsang 'meleng, ba tla ba le pea porridge e molemo. Protheine ena e na le li-amino acid tse bohlokoa, tse kang cystine, lysine, tryptophan. Ka tsela, ntho e thahasellisang ke hore lierekisi tse omeletseng, ho fapana le lierekisi tse ncha, li nkoa e le li-caloric ka ho fetisisa, kahoo liatlelete li ka li sebelisa ho tsosolosa matla le matla.
Haeba u sa batle ho jala lierekisi tsa bosiu, u ka sebelisa lierekisi tse ncha ho etsa pea phala. Haeba u pheha lierekisi khatellong ea khatello, e-ba hlokolosi, hobane lierekisi ke sehlahisoa se nang le thepa ea ho chesa ka potlako, kahoo u se ke ua tlohela lierekisi ntle le taolo esita le ka nakoana. Ha khatello ea ho pheha li-peas ka mocheso o tlase e tla ba metsotso e 25 ho isa ho e 40, 'me lijong tse tloaelehileng tsa li-peas li tla pheha ka nako e ka etsang hora. Haeba o lakatsa, o ka eketsa lisebelisoa tse molemo tsa poro ena ka ho eketsa lihlahisoa kapa meroho e molemo, ka mohlala, ho eketsa liiee kapa lihoete. Ha u le pea, ka tloaelo u beha meroho kapa botoro, empa haeba poro e sebelisoa e le sejana sa lijo, palo ea oli e lokela ho fokotsoa.
Lintho tse nang le phare tse tsoang ho lierekisi li etsa hore e be le thuso ho batho ba nang le mathata a tloaelehileng a ho senya, ho akarelletsa le indigestion, ho patoa, ho hloka takatso ea lijo, flatulence. Ho phaella moo, pea e tla thusa ho loantša lik'hilograma tse fetang. Ho kgothaletswa hore ho be le porridge le ba nang le bothata ba marotholi, khaello ea mali, phokolo ea mali. Le mafu a liphio le bothata ba letlalo, pea porridge le eona e tla ba molemo. Ho phaella moo, pea ea pea e na le pelo e ntle, 'me ha u jele sejana sa lijo, u ke ke ua nahana ka lijo ka nako e telele.
Etsa bonnete ba hore u leka sejo se tsotehang sa khale sa Serussia, seo, ka lebaka la tatso ea sona e babatsehang le monko o monate, u tla rata joalo!