Litamati tse nkiloeng

Lijo. Litapole li hlatsoitsoe hantle ka metsi a batang, re tlosa metsoako. Lisebelisoa: Litaelo

Lijo. Litapole li hlatsuoa hantle ka tlas'a metsi a batang, re tlosa mehatla. Haeba ka tšohanyetso u fumana langa le le lej le senyehileng - le tlose ho tsoa sehlopheng ka mokhoa o sehlōhō, hobane le le leng le le leng le sa pheleng hantle le ka senya nkho eohle. Ho hlatsoa hantle ho thoeng ke lefielo bakeng sa pickling - mefuta eohle ea meroho (makhasi a horseradish, dill mane le peo, fennel le ho hongata ho feta), ka tloaelo e sebelisitsoeng mefuteng e sa tšoaneng ea pickles. Ka thipa re khaola sefielo sa rōna ka likotoana le bolelele ba lebokose la matchbox. Fana ka lehlakoreng le nang le lehare le ka tlase ho makotikoti a lithareng tse tharo, moo re tla omella litamati. Hona joale re tla lokisa tharollo ea saline: ka 0.5 litha e le nngwe ea metsi a belang re qhala hoo e batlang e le 100-120 ea letsoai le leholo ka ho fetisisa le tloaelehileng la tafoleng (iodinated ha e loketse). Hot brine e tšeloa ka makotikoti. Re senya litamati tsa rona ka makotikong. Libaka tse setseng mabothong li tlatsa metsi a batang haholo a tloaelehileng - hoo e ka bang molala. Koahela linkho ka li-capron lids, li sisinyehe habonolo ho etsa hore letsoai leo le phalle ka har'a pitsa. Hona joale matsatsi a 3 re ka boloka linkho ka mocheso oa kamoreng, ebe re kenya lihatsetsing libeke tse ling tse ling tse peli. Ka mor'a nako ena, litamati tse nokiloeng li ka lekoa. Litamati tse monate tsa cherry li lokile! :)

Litšebeletso: 8-10