Litapole le li-mushroom Litapole li ntle haholo le li-mushroom tse tšoeu! Lijana leha e le life tseo lihlahisoa tsena li fumanoang li lula li monate ebile li khotsofatsa, ebang ke sopho, salate kapa li-stews. Ka mofuta ona, litapole le porcini li-mushroom, esita le tlas'a meroho e teteaneng ea tamati-pepere, e fetoha monate haholo, e nkhang hamonate. Li-mushroom tse tšoeu li ka nkeloa sebaka ke li-mushroom tse khōlō (le hoja li se li lekanang li tšoeu le litšoaneleho tsa bona), 'me ho pheha ka ontong e nyenyane ho ka etsoa sebaka se sireletsehileng ka ho baka ka ontong!
Lijo:- Li-mushroom, makhooa a 400 g
- Pepere fatše 0.5 tsp.
- Letsoai la 1.5 tsp.
- Mobu o monate oa Paprika 1 tsp.
- Coriander e omileng 0.3 tsp.
- Soneblomo oli e sa sebelisoang 50ml
- Pepper e monate 2 pcs.
- Tomate litlhaku tse 4.
- Garlic 1 clove
- Anyezi 0.5 likarolo.
- Litapole 4 li-pc.
- Metsi a phehiloe 125 ml
- Mohato oa 1 Bakeng sa ho lokisetsa litapole le porcini li-mushroom re tla hloka lihlahisoa tse latelang: li-ceps (ke na le e kholo, e kholo haholo), litapole (ke boetse ke na le litapole tse kholo), eiee (e halofo e kholo kapa e bohareng ba boima), pepere e khubelu, tomate , konofolo, oli ea soneblomo e sa hloekisoang oli, letsoai, pepere e mongobo, coriander, phofo ea mobu oa paprika, metsi a phehiloeng.
- Mohato oa 2 Hloekisa litapole, khaola lipoleiti. Solim le pepere ho latsoa.
- Mohato oa 3 Li-mushroom tse hlatsoeu li hlatsoa, li hlakola pampiri thaole ebile li khaola lipoleiti.
- Mohato oa 4 Beha litapole le li-mushroom ka sejana sa ho baka, ho fetola lipoleiti.
- Mohato oa 5 Hloekisa eiee le konofolo, tomate ea ka, tlosa peduncles, pepere 'me u se ke ua tsoa peo le likarolo tse ka hare. Khaola meroho ka likotoana tse nyane.
- Mohato oa 6 Eketsa meroho e khethiloeng ho sekotlolo sa blender. Re tšela oli ea soneblomo oli e sa lekanyetsoang.
- Mohato oa 7 Hlakola ka lebelo ho fihlela le boreleli. Kenya peo ea coriander, pepere le pherese e mongobo, whisk hape.
- Mohato oa 8 Tšela sepheo sa moroho litapole le li-mushroom, e le boemong ba eona, holim'a moroho ka mokhoa o ts'oanang o tšollele metsi.
- Mohato oa 9 Lokisetsa litapole ka oli ea microwave ka tsela e latelang: ka matla a 800 W tlas'a sekwahelo sa metsotso e 20 le ntle le sekwahelo bakeng sa metsotso e meng e 20. Litapole tse joalo le li-mushroom li ka koaheloa ka ontong, ka nako ea 180 C li chesa ka metsotso e ka bang 20 tlas'a likopi le metsotso e 20 ntle le sefate. Sebeletsa litapole le porcini li-mushroom tlas'a meroho ea meroho ka mokhoa o chesang oa motšehare.