- Leeks - 25 Grams
- Cilantro - 25 Grams
- Mayonnaise - 100 Grams
- Cream Cour - 100 Grams
- Letsoai, pepere - - Ho latsoa
- Lijo tse monate - - Ho latsoa
- Mapheo a likhoho - 1 Kilogram
- Ginger - Grams tse 20
- Orange - sengoathoana se le seng
- Motsoako oa Soy - lilithara tse 50
Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya li-leek le tse ling tse hahiloeng hantle, 'me u kenye mayonnaise, tranelate e bolila, letsoai, pepere le linoko. Re kopanya hantle mme re behella ka thōko. Ho na le mapheo a likhoho a hlatsoitsoeng, ka mor'a moo lepheo le leng le nang le thipa e bohale le arotsoe likarolo tse tharo (haufi le meeli ea manonyeletso). Phunya mapheo a khōho ka mouoane. Tšela metsi a lekaneng ho ea tlaase ho sekepe, beha mapheo ho pheha. Pheha metsotso e 18-20 ka mor'a metsi a phehang. Ho sa le joalo, re tšela sekotlolo se arohaneng lehlakoreng le leng la lamunu le slice ea motsoako oa ginger. Ha u le moo, tšela lero la soy 'me u pate lero la halofo ea lamunu. Re e kopanya hantle. Ho sa le joalo, mapheo a tla ba a loketse. Re hloka mapheo a phethehileng ka botlalo, ao re tla fana ka 'ona ho pota-pota. Nonyana e 'ngoe le e' ngoe ea likhoho e kenngoa ka har'a mongobo oa lamunu. Re ala mapheo holim'a sebapeng sa ho baka, se koahetsoeng ka pampiri kapa pampiri ea ho baka. Re kenya pan ka pele ho likhato tse 190 tsa lik'hilograma 'me u phehe mapheo 3-4 metsotso pele ponahalo ea lehlakoreng le ka holimo. Ha lehlakoreng le ka holimo le soeufalitsoe - fetola mapheo, hlahisa moribo oa lamunu ho tloha ka lehlakoreng le ka holimo 'me u khutlele ka ontong bakeng sa metsotso e meng e 3-4. Ha e le hantle, kamora 'metsotso e 3-4 ea ho baka ka lehlakoreng la bobeli, mapheo a kana a tla lula a le malala-a-laotsoe. U ka sebeletsa lijo tse hlahisang lijo ka tsela e batang le e chesang, e nang le moriana o mosoeu o hlophisitsoeng ke rona qalong. Bon takatso!
Litšebeletso: 4