- Mussels - 500 Grams
- Slice ea Bacon - 4 likotoana
- Bulb - sengoathoana se le seng
- Pepere e monate o moputsoa - 1/4 likarolo
- Pepere e monate - 1/4 likarolo
- Butter - 180 Grams
- Lero la lemone - limililithara tse 15
- Sauce ea Oyster - limilione tse 10
- Sauce Tabasco - - Ho latsoa
- Breadcrumbs - 60 Grams
- Letsoai - - Ho latsoa
Ha ke le mosoeu, ke honohela batho ba phelang lebōpong la leoatle la Mediterranean - mefuta e mecha le e monate e ka jeoa letsatsi le leng le le leng. Li-mussels li monate haholo, 'me, ke tsa bohlokoa, ke ntho ea bohlokoa haholo, kahoo, ha ke bona li-mussels tse ncha sepaketeng, ke lula ke li nka ntle le ho nahana. Esita le ho sa tsotellehe theko. Haeba u ka pheha li-mussels ka lekhetlo la pele, mohlomong sejo se setle ka ho fetisisa bakeng sa ho tloaelana le sona se tla ba sebapali. Hona ho bonolo haholo, ebile e monate haholo, ebile ke ea khale ea mofuta oo ka mor'a tsohle. K'hepe ea ho lokisoa ha casino: 1. Nama ea li-mussels e tlameha ho arohana le li-cockles (sena se etsoa ho nolofalletsa ho ja li-mussels). Likhetla li hloekisitsoe hantle ka mahlakoreng ka bobeli (ka hloko - lia fokola). 2. Fry likotoana tsa bacon ho fihlela e khubelu. Anyezi le pelepele ba khaola ka likotoana tse nyane. Ha o tsuba bacon ka lero le monate, mafura a mangata a thehoa - a lokela ho ts'ila (eseng kaofela, kae-kae halofo). Eketsa meroho ho bacon, kopanya le ho chesa ka mocheso o mofuthu ho fihlela meroho e le bonolo. 3. Beha tse ka hare ho pate ea frying ka paddler le ho e silafatsa habobebe. Ha ho joalo ho na le homogeneity - ho nolofalletsa feela ho chesa. Ho phomola meroho e nyenyane haholo e nang le bacon. 4. Kopanya botoro, sauce ea oyster, lero la lemone le Tabasco. Seroce e hlahisoang e kopantsoe le meroho e pholileng le bacon. Kopanya ho homogeneity. 5. Qhibiliha botlolo bo nyane ka paneng ea ho chesa, eketsa bohobe, ho kopanya le ho tlosa mocheso. 6. Re nka nama ea li-mussels, ebe re robala ka holimo ka li-shell. Karolong e 'ngoe le e' ngoe re beha hoo e ka bang 1 tsp. Motsoako oa meroho, bacon le sauce. Ka holimo le lera la bohobe crumbs. E lokela ho hlaha sekepeng se setle joalo. 7. Beha likhetla leboteng ebe u li beha ka ontong ka metsotso e leshome, u futhumetse ho fihlela likhato tse 200. Li-mussels li itokiselitsoe ho tloha ka ontong, habonolo feela li tšeloa ka lero la lime (kapa lemon) ebe li sebelisoa ho fihlela li pholile. E khahleha!
Litšebeletso: 3-4