Chaena e bile naha ea pele ea ho etsa tsoekere, ha ho buuoa ka eona ka lekhetlo la pele ho ile ha hlaha lilemo tse likete pele ho nako ea rona. Hape, ho hlahisa tsoekere e ne e le letsoho le tloaelehileng la India. Linaha tsa Maarabo li ile tsa boela tsa hlaolela setso sa tsoekere. Europe Bophirimela, ho ata ho potlakileng ho joalo ho ne ho bakoa ke Lintoa tsa Bolumeli, ke eena eo boholo ba Europe ba ileng ba ithuta ka sehlahisoa sena. Russia, tlhahiso ea eona e ngata e qalile feela ka 1719, ka mor'a hore ho thehoe likhoebo tsa tsoekere Moscow le St. Petersburg.
Tsoekere e tšoeu ebile e sootho, ho ea ka papatso ea bahlahisi ba bobeli, molasses ea moqhaka, e tsoang ho eona, e na le liminerale tsa bohlokoa 'me "e re fa matla, bophelo bo matla le matla." Molemo o sa tsitsang oa tsoekere e sootho ka ho tšoeu ke tlhaho ea oona. Ka tlhaho, ha ho na ntho e ntle, e hloekileng, e hloekisitsoeng, ke eona mobu oa moloko oa batho. Ka tsoekere e sootho, ho na le lintho tse ling tse ngata tse nang le tsoekere kapa tsoekere, ke ka lebaka leo lingaka tse ngata li li khothalletsang ho bakuli ba tsona. Ntho feela eo tsoekere e sootho e mpe ho feta e hloekisitsoeng, e le theko e fetisisang theko ea mohatelli ka makhetlo a mararo ho isa ho a mane. Ho seng joalo, likarolo tse ntle le tse mpe tsa mefuta e 'meli ea tsoekere li kopane.
Likotsi tse ka sehloohong tsa tsoekere e tšoeu le tse sootho ke lintlha tse latelang:
Har'a leino le monate, batho ba nang le caries ba ka 'na ba fumanoa haholo. Hobane ke ka lebaka la tsoekere hore ho hlahisa libaktheria tse bakang boloetse bona ba molomo oa molomo ho hlaha ka tekanyo e habeli.
K'halori e ntseng e eketseha. Litsamaiso tse 374 tsa gram ke tse ngata bakeng sa sehlahisoa se sa sebelisoang ka mokhoa o hloekileng. Lipapompong tse ngata le lihlahisoa tsa li-confectionery ha li e-na le tsona li na le tsoekere feela, empa le phofo, starch, khalori eo e seng e tlaase haholo. Ka lebaka la tlhekefetso ea litakatso tse ratehang, batho ba bangata lefatšeng ka bophara ba na le bobebe, 'me sena ha se bothata feela ba bophelo bo botle, empa hape ke bothata ba kelello.
Sucrose ke sesosa sa maloetse a mangata, ho kopanyelletsa le ho patoa ho sa foleng, maloetse a intestinal, liso tsa ulcerous tsa mpa, duodenum, kankere ea colon esita le maloetse a methapong ea lipheletsong tse ka tlaase, ke hore, maoto.
Tsoekere e ama letlalo, kahoo lilemo tsa 'nete li thata ho fumana,' me ka linako tse ling li batla ho "lahlela lilemo tse 'maloa." Haholo-holo sena sa tsoekere se lokela ho tšoenya basali.
Batho ba jang tsoekere e ngata lijong tsa bona ba qoba li-vithamine A le C, folic acid, phosphorus, calcium, tšepe le magnesium, kotsi e kholo ke ho "lahleheloa" ke lintlha tse ka holimo, empa le feteletse bana le bacha.
Vithamine B12, e kenyelletsoeng ho thehoa ha lisele tse khubelu tsa mali, hammoho le likarolo tse ngata tse latellanang li ke ke tsa thehoa ke 'mele ka lebaka la ho fetela ha sucrose.
Hape, tsoekere e mpefatsa khatello ea kelello 'me e matla haholo, e mpefatsa mahlo, e khothalletsa tsoelo-pele ea joala, e sitisa khalsiamo le khanya ea mali, e fokotsa ho otloa ha pelo, e potlakisa ntshetsopele ea ramatiki, arteriosclerosis, phallo ea mali, li-hemorrhoids, meriana ea varicose, parodentosis, tsoelo-pele ea fungus, ho haelloa ke koporo' meleng , e etsa hore sebopeho sa majoe a le liphio le senya, sebete, migraine, ho otsela, matsoele, mahe a bomme, mala a mala, malapa a sefate, li-rectal, e eketsa k'holeseterole le likheo ejection ea liprotheine, metabolism ea diminerale le tlhahiso ea li-hormone tse ntseng li hōla 'me e tlosa chromium' meleng, e leng ho lebisang tlhokomelong ea ts'oaetso ea mali, ho fokotsa ho hanyetsa mafu a baktheria, tekanyo ea li-enzyme le tekanyo ea lipoprotein e phahameng, e eketsa mokokotlo oa serotonin ea neurotransmitter.
Na tsoekere e na le mahlakore a matle? E, ho na le, mohlala:
Taba ea mebala ea beet e na le thepa e khahlanong le tumor.
Ho ntlafatsa tatso ea lihlahisoa.
Ho susumetsa tšelo ea mali boko ba motho.
Thibelo ea thrombosis.
Tsoekere - sesebelisoa se setle sa ho senya mosebetsi oa spleen le sebete.
Ho hana tsoekere kapa che ke taba ea botho ho motho e mong le e mong, empa hoa lokela ho hlokomeloa hore sehlahisoa sena ha se e-s'o utloisisoe hantle, 'me litsebi tse ngata li belaela ka bobeli litšobotsi tse ntle tsa monate oa bophelo, le likarolong tse mpe tsa eona. Hona joale u ka etsa qeto ea hore na ho molemo ho sebelisa tsoekere nakong ea lijo.