Ho sebelisoa ha lehe bakeng sa 'mele oa basali ke eng? Ka li-vithamine tse ngata, mohlala, li-vithamine A, D, li-enzyme, li-acids tse sa senyehang tse ling le lintho tse ling tsa bohlokoa, tse thusang basali ba immeli, hammoho le bana ba bona. Leha ho le joalo, mahe a macha a motse o na le molemo haholo ho feta ho boloka mahe, 'me likoekoe li na le thuso ho feta mahe a linku. Empa hore lisebelisoa tse thusang ha lia lahleheloa, boloka hantle mahe. Haeba o etsa sena ntle le sehatsetsing, nako le nako ba lokela ho chencha. Le ka mohla u se ke ua beha mahe ka tse ling, haholo-holo lihlahisoa tse nkhang hamonate haholo. Ka morao ho 17000 pores, e leng teng ka lehe le leng le tloaelehileng la khōhō, boholo ba menyako e tsoang linaheng tse ling e tla teba, eo ha e le hantle e ke keng ea e-ba le phello e ntle holim'a tatso.
KAMOO O KA NGANGANG ...
Lihe li sebelisoa hoo e batlang e le lihlahisoa tsohle tsa lefatše. Russia, mathata a sehlahisoa sena, ka lehlohonolo, ha aa ka a ikutloa a bile a rekisa mahe ka Bophirimela ka mafolofolo. Ke eona feela boleng ba bona bo neng bo nkoa e se li-hens tse phahameng ka ho fetisisa tse feptjoang haholo ka litšila, kaha mahe a ne a le monyenyane a bile a le tlaasana ho mose ho maoatle ho latsoa, ho phaella moo, ho hlōla litsela tsa Russia, li atisa ho fihla Europe. Tseleng, ho ngolla: ho tloha ho le lera ka selemo u ka fumana mahe a 250-300. Hoo e ka bang lihora tse 26 o tla hloka lehe le le leng, 'me ka mor'a ho qeta halofo ea hora, e ka se e nkoa e' ngoe.
Hape hoa thahasellisa hore naheng ea Russia lehe, ntle le lijo, le ne le e-na le moelelo o tebileng o halalelang. Letšoao la bophelo le tsoalo, le eena e ne e amahanano le meetlo le litloaelo tse ngata.
MESEBETSI A SEBELE ...
Lijana tse tsoang mahe li ka bitsoa kereke ntle le ho feteletsa. Qetellong ea lekholong la XIX la lilemo, joalo-joalo ke gogol-mogol, haholo-holo ea ratoang ke libini bakeng sa phello ea hae ea boselamose mantsong a mantsoe. Empa ho fihlela letsatsing lena, lihlahisoa le mahe a pholileng e ntse e le lihlopha tsa ho ratoa. Joale, ho bonahala eka, ntho e 'ngoe le e' ngoe e bonolo ... empa che! Esita le li-omelets naheng ka 'ngoe li etsoa ho pheha ka tsela e fapaneng: raese le lijo tsa leoatleng li kenngoa ho raese ea japane le ho-soba, Austria ho tloaelehile ho kenya bohobe bo bobe ka ho eona. Mataliana a ile a phahamisa bohle ka ho etsa omelet e kholo historing, e ka bang lik'hilograma tse 600! Nakong ea sena, mahe a 5 000 a ile a fela! Empa litsebi, litabeng tsa subletties tsa omletnye, ha ho pelaelo hore e lula e le Sefora. Bafora ba na le maikutlo a bona ka mahe a khale a qhibilihileng 'me ba e lokisetsa ka tsela e latelang:
Senya pan ntle le oli 'me u tšollele holim' a eona thispone e le 1. tranelate e bolila.
Ha tranelate e bolila e senyeha ka mofuthu, ka bonolo u tšollele ho eona mahe a 5, eketsa letsoai, linōko ho latsoa ebe o tima mollo.
Joale koahela sekwahelo ebe u emela metsotso e 10, ka mor'a moo u ka ja!
Haeba hona joale u etsa qeto ea ho qala maqheka ohle, pele o nka ho etsoa, fumana sekhahla se fapaneng sa ho cheka, se tla sebelisoa feela bakeng sa ho pheha lijana ho mahe. Moahi oa Sefora ea amohelehang o ne a tla qala ho sena!
Lihoai li thusa ka hore li kopane le li-vithamine tse ngata, liprotheine, tse hlokahalang bakeng sa basali ba bakhachane bakeng sa matla a bohlokoa. Ka hona, ho kgothaletswa hore ho na le mahe bakeng sa lijo tsa hoseng e le hore letsatsi le tsamaee ntle le ho lahleheloa ke matla. Lihe li tla nka sebaka sa 'mè oa nakong e tlang ka lijo leha e le life, esita le bohobe. Sehlahisoa sena se na le palo e kholo ea liprotheine, tseo masapo a leng matla, 'me meno a tšoeu - ha ho pelaelo hore sena se tla ama tsoelo-pele ea lesea. Ka hona, ja mahe a eketsehileng, mme 'mele o tla o leboha ka moriri o motle, lipekere tse matla le letlalo le phetseng hantle!
Ho fihlela joale, mahe a sebelisetsoa ho pheha lijana tse sa tšoaneng, salate, li-sauces. Ho ke ke ha khoneha ho baka bohobe bo monate ntle le mahe. Ka lebaka leo, mahe a nkoa e le lijo tsa tlhaho le tse phetseng hantle. Lingaka tse ngata li khothaletsa hore basali ba je mahe a khōhō.