Re pheha nama e nkhang hamonate ka meroho. Ke etsa tlhahiso ea ho pheha lijo tse nang le nama e mongobo le meroho. Kemiso ena e itšetlehile ka Chile e tšoenyang, empa ka tsela e bonolo haholoanyane. U ka lokisa sejana sena ho tloha linthong tse nonneng le ho nama ea khabeloa, ho fapana le meroho le limela tse nang le mefuta e mengata. Sejo se ka sehloohong ke pepere e chesang - e ncha kapa e omme, kaha sejana se lokela ho "chesa" le ho chesa hanyenyane.
Lijo:- Khomo ea likhomo e fokolitse 500 g
- Li-anyezi tse 2 tsa maqheka.
- Garlic 2 clove
- Litamati tse nang le kankere 600 ml
- Linaoa, tse nang le serame, tse batselitsoeng 800 g
- Tomate pata 2 tbsp. l.
- Mofubelu o mofubelu 0.5 tsp.
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Tlhapa fatše mongobo o 3
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli ea 150ml
- Lero la tamati 200 ml
- Mohato oa 1 Lijo tse kholo: nama e nonneng, linaoa, garlic, eiee, tamati, lero la langa le le lej, lekhae la langa le le lej, oli ea soneblomo, pepere e khubelu le e ntšo.
- Mohato oa 2 Khabeloa u tšose lieiee 'me u tšose konofolo.
- Mohato oa 3 Abela eiee le konofolo ka pitsa ea ho chesa, 'me u fete metsotso e 15.
- Mohato oa 4 Ebe u eketsa ho kenya lintho ho eiee ebe u pheha metsotso e 20.
- Mohato oa 5 Nka tomate ka nkho, e-re e tsoe ebe e khaola.
- Mohato oa 6 Eketsa li-tomate ho nama e besitsoeng e chesitsoeng le phofu ea metsotso e 10.
- Mohato oa 7 Khaola linaoa.
- Mohato oa 8 Eketsa linaoa ho nama e nyenyane le tomate mme u phehe metsotso e meng e 15.
- Mohato oa 9 Add phaati ea tamati le lero la tomate 'me u phehele metsotso e meng e 10.
- Mohato oa 10 Qetellong, eketsa letsoai, pepere e khubelu le e ntšo, le metsotso e 2. Sejana se se se loketse.