Sejo se loketseng bakeng sa phomolo ea nama ea nama ea kolobe le phaenepale, mohope oa mohato o latellanang le setšoantšo tafoleng ea Selemo se Secha 2016 e hlahisoa sehloohong sena.
Lijo tse hlokahalang:
- nama e tlaase ea nama ea kolobe - 2 kg
- Caninate ea makotikoti - makotikoti a mabeli
- Cheese e thata - 250 g
- konofolo - 4 cloves
- letsoai
- pepere
- mayonnaise
Sejo se sa tloaelehang sa lero le monate - "Kolobe e nang le phaenepole", le ho feta le ile la qala ho hlaha tafoleng ea mokete. Haeba pele liphaenapole li le ntle, kajeno li sebelisoa ke beng ba katleho e kholo ha ba pheha lijana tse sa tšoaneng, ho kopanyelletsa le ho baka nama.
Mokhoa oa ho lokisetsa:
- sebakeng sa pele, ho hlokahala hore ho lokisetsoe nama. Khaola ka likotoana tse bohareng 'me u otloe hantle ka hamore e khethehileng;
- Beha nama e senyehileng ka har'a sejana sa ho baka. Ho molemo ho beha foil. Kahoo nama e ke ke ea chesa, e tla ba bonolo le lero. Haeba ho se na foil, joale hlahisa hlobo ka oli ea meroho. Lokisetsa garlic-mayonnaise sauce. Ho etsa sena, tšela konofolo ebe u e kopanya le mayonnaise;
- E latelang, o hloka ho cheka chisi ka grater e ntle;
- hlahisa ntho e 'ngoe le e' ngoe ea nama le mongobo oa mayonnaise, 'me u behe phaenepale "washer" holimo;
- Fafatsa hohle ka grated chisi;
- futhumala ka ontong ho ea ho likhato tse 200, ebe ue beha ka mokhoa oa ho baka ka nama. Boha ka metsotso e 40. Re latela phetoho ka ponahalo ea sejana: ponahalo ea boea bo bobebe ka cheese, hammoho le ponahalo ea monko o monate;
- U ka sebeletsa sejana ka bobeli bo chesang le bo batang. Ho sena, tatso ea sejana e ke ke ea mpefala. Bakeng sa botle u ka khabisa ka mebala.
Ke eng e ikhethang ka recipe ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama? Karolo ea eona e ka sehloohong ke tatso ea eona e sa tloaelehang. Mong le e mong selae sa nama le ho lokisetsa ho fapane le lero le monate le monate tatso, e leng se etsang sena sejana haholo-holo monate.
Sejo sena se tla ba motlatsi ea phethahetseng kapa mohale ea ka sehloohong tafoleng ea Selemo se Secha 2016! Ntle ho boiteko bo matla, mohlokomeli oa ntlo o tla makatsa baeti ka tsebo ea bona ea ho ja.