Masalate - e phethehileng ea moriana oa nama ea kolobe Kolobe e nang le sinamone le mosetareta - sejo se monate se seng se ntse se pheha ha motho a pheha a tla matha masapo. Ho letela kolobe ka mosetareta ho tsoa ka ontong ke ho hlokofatsoa ha sebele. Sejo se bonolo haholo, empa motsoako oa nama ea kolobe le mosetareta oa piquant o ile oa lumellana haholo kamoo ho khonehang. Sephiri ke hore mosetareta o etsa hore nama ea kolobe e be e monate ebile e le lerootho, 'me nakong ea phekolo ea mocheso bohale ba eona bo fela, kahoo u se ke ua khathatseha hore sejana seo se tla ba bohale ka lebaka la mosetareta. Konofolo e tla senola monko o monate le motsoako o phethahetseng o tla kopana le sinamone e monate, e tla fana ka sejana sohle "Kolobe le mosetareta" tatso e monate le e ke keng ea hlalosoa. Leka ho pheha nama ea mosebe le mosetareta hang-hang, 'me ha u sa tla hlola u lebala lijo tsena tse ntle. 'Me ntho e' ngoe le e 'ngoe e lokiselitsoe haholo, e boetse e netefatsa hore e tsebahala ka tsohle tse bohlale ... Kahoo, mohato ka mohato litaelo bakeng sa sejana sa kolobe se nang le mosetareta le sinamone.
Lijo:- Nama ea nama ea kolobe 600 g
- Masalate 5 tsp.
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli ea soneblomo 4 tbsp. l.
- Konofolo 6 lihlahisoa
- Cinnamon phofo 2 tsp.
- Parsley e ncha e le 1
- Tlhapa fatše mongobo o 2
- Letsoai 2 tsp.
- Mohato oa 1 Hlatsoa 'me u omise nama ea kolobe, ebe u khaola likarolo tse ka bang 1 cm tse teteaneng, u se ke ua hlaphoheloa hanyenyane, fafatsa ka ho fetisisa ka litepisi tse 5-6 tsa mosetareta, u koahe ka lihlahisoa tsa lijo ebe u kenngoa ka sehatsetsing ka metsotso e 40-50.
- Mohato oa 2 Senya likhave tse 6 tsa konofolo ebe u li kopanya le 4-5 tbsp. l. oli ea soneblomo, li-pinches tse peli tse ntseng li le batsho, 2 tsp. sinamone le 2 tsp. letsoai.
- Mohato oa 3 Etsa motsoako o hlahisang motsoako o mong le o mong oa nama ea nama ea kolobe, ebe ue beha ka lakane e tebileng ea ho baka ebe o koahela ka pampiri ea ho baka. Kenya oli ea preheated ho 200 ° C ebe u pheha metsotso e 30-40.