- Radish - 1 sengoathoana
- Khomo e phehiloeng - 300 Grams
- Cucumber - sekoahelo se le seng
- Litapole - 2 likotoana
- Lihe tsa khōho - likotoana tse 4
- Oiee e tala (mokotla) - 1 Sekhahla
- Kefir - 0,5 liters (kapa e le kvass e ngata)
- Letsoai - - Ho latsoa
- Dill - - Ho latsoa
E le hore okroshka e se ke ea "mpefala ho feta radish e bohloko", ke u eletsa hore u nke e seng e bohale haholo radish. Khomo e phelang e phehiloeng e ka rekoa lebenkeleng kapa ea pheha ke uena. Ka tsela, ha ke sa lebala leha ho le joalo, ke tla bua lentsoe le leng ho rata radish. Ena ke pheko e molemo ka ho fetisisa ea ho loantša ho khohlela e omileng le bronchitis. Ke na le lefu lena, kahoo ke u eletsa hangata hore u je okrushka le radish;) Ke tla u bolella mokhoa oa ho lokisetsa okroshka ka radish: 1. Hlatsoa litapole, empa u se ke ua hloekisa, pheha seaparo sa junifomo mme u pholile. Joale e tla ba ho hlokahala hore u phekole litapole mme u li khaole ka likotoana. 2. Lihoho li pheha, u ka khona, hammoho le litapole - haholoanyane haholo. Ho pholile, hloekileng le ho sila. 3. Phoofolo e phehiloeng e phehiloeng e lokela ho khaoloa hantle. 4. Hlatsoa likomkomere, ebola le ho khaola likotoana tse nyane. 5. Hloekisa radish le ho e roala ka grater e ntle. U ka fafatsa lero la lemone. Kahoo ho ke ke ha utloa bohloko. 6. Koahela eiee e tala. 7. Kopanya lisebelisoa tsohle tse phethiloeng ka sekotlolo se tebileng, nako le letsoai. Tlatsa ka kefir (kapa kvass). Tšela okroshka ka radish ka lipoleiti, o ka fafatsa dill. Bon takatso! ;)
Litšebeletso: 2