Ho hlahisa phofo ea lijo-thollo Bakeng sa ba bangata hase feela phekolo eo u e ratang haholo, empa hape ke letšoao la mofuthu oa lehae, bothata, khotso le khutso ka lapeng. Basali ba mehleng ea kajeno ba phathahaneng ha ba atlehe ho iketsetsa lihlahisoa tsa bona tsa tlhaho, kahoo ba leka ho khetha diresepe tse joalo tse ka sebelisoang habonolo le ka potlako. Tabeng ena, tatso le ponahalo li boetse li phetha karolo ea bohlokoa. E 'ngoe ea mefuta e bonolo ka ho fetisisa ea ho baka ke mefuta eohle ea likotlolo: ho nka nako e fokolang haholo ea ho kopa tlhahlobo ea nako,' me ha a ntse a pheha, o ka fetola sehlopha sa mesebetsi ea lelapa kapa ho etsa sejana se seholo. Kajeno re u fa hore u lokise sekotlolo sa lamunu se thehiloeng ho phofo ea poone. Ha e le hantle, u sebelisa theknoloji e tšoanang, u ka pheha kaka ea lemon, haeba u khetha tatso e ngata ea acidic. Pōli ea poone e fana ka kaka ea lekhea e le mokhoa o khethehileng oa ho ratoa le ho latsoa - ho hong ho tšoana le mannik. Empa e tlameha ho tlala ho fihlela e pholile. Haeba o sa rate tatso ea citrus, joale ho e-na le lamunu kapa lemon u ka sebelisa litholoana tse ling kapa lero la melee.
Lijo:- Pula, poone 160 g
- Tsoekere 150g
- Butter 200 g
- Lihoho tsa khōlo tse 3.
- Almond 150g
- Orange 1 pc.
- Letsoai 1 tsp.
- Mohato oa 1 Ho itokisetsa kaka, nka phofo ea poone, mahe, tsoekere, lialmonde, botoro e nolofalitsoeng, lamunu e kholo le letsoai la letsoai.
- Mothati oa 2 Kopanya phofo ea poone le lialmonde, pele ho moo ho e-na le botle bo botle.
- Mohato oa 3 Koahela botoro e nolofalitsoeng ka tsoekere, letsoai la letsoai le rind ea 1 lamunu ho ba boima bo ts'oanang le bo bongata.
- Mohato oa 4 Arola liprotheine tse tsoang li-yolks. Eketsa hlama e 3 yolks mme u kopanya hantle.
- Mohato oa 5 Joale eketsa motsoako oa phofo le linate.
- Mohato oa 6 Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka boima bo tšoanang.
- Mohato oa 7 Ka ho arola liprotheine ka maqhubu a thata.
- Mohato 8 Ka hloko kenya liprotheine ka hlama 'me u kopanye hantle.
- Mohato oa 9 Sebōpeho sa ho baka (ke na le cm 20) ho tlotsa ka botoro, ebe u beha hlama le ho e lekanya.
- Mohato oa 10 Beha bohobe ka pele ho hora ho 160 ° C bakeng sa metsotso e 45-55. Ho ikemiselitse ho hlahloba lehong la mapolanka - ho tloha ka phoma e loketseng e lokela ho tloha e omme.
- Mohato oa 11 Penya lero ho tloha ho 1 lehlabula.
- Mohato oa 12 Ka bonolo tlosa senoelo se lokiselitsoeng ka mofuthu 'me hang-hang fokotsa lero la lamunu ho fihlela kaka e chesa.
- Mohato oa 13 Ebe o pholile kaka ka mocheso oa kamore 'me u sebetse.