Paseka ea Pink Sejana sena ka sebele se tla arola tafole ea hau ea letsatsi le letsatsi. Pasta Farfalle (mofuta oa lirurubele) o shebahala e le mokete ka lebaka la moriana oa beetroot, o o kenyang ka bonolo, o o kenya le ho o etsa hore e be o ruileng ka palesa e pinki. Konofolo e fa sejana lijo tse hlabosang, 'me e kopane ka tsela e sa tloaelehang le monate oa beet stewed ka tranelate. Etsa bonnete ba hore u sebelisa pasta ena ka mokhoa o chesang, o tšeloa ka cheese ea Parmesan kapa cheese e nang le monate o monate o monate. Kea nkhothaletsa! E monate, e molemo ebile e elegantne!
Lijo:- Paseka e na le 280 g
- Li-beet tse 2 lipakeng.
- Garlic 1 clove
- Cream ea 180 ml
- Cheese Parmesan 40 g
- Oli ea mohloaare 1 tbsp. l.
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Mohato oa 1 Bakeng sa ho hlophisa menoana ea pinki "Farfalle fuxia" re tla hloka leino la meno la farfalle (ka liphoofolo tsa lirurubele), li-beet pele li phehiloe (Ke na le li-pellets tse nyenyane, hoo e batlang e le boholo ba sekhahla), parmesan chisi, garlic, tranelate, oli ea mohloaare, letsoai.
- Mohato oa 2 Re hloekisa beet, re khaola likokoanyana tse nyane. Konofolo e hloekisoa, e sithabetse. Ka letamong re tšela oli ea mohloaare, e behe mollong, lahlela konofolo ebe oe chesa hanyane, ebe u eketsa beet e sliced. Fokotsa ka holim'a mocheso o tlaase (ka mofuthu, metsotso e le 'ngoe).
- Mohato oa 3 Tšela tranelate, letsoai le ho omisa ka mocheso o mofuthu hoo e ka bang metsotso e 'meli ka mor'a li-tranelate.
- Mohato oa 4 Joale u ka noa li-beet ka tranelate le konofolo (kahoo fetoha moriana).
- Mohato oa 5 Tšela sekhahla sa frying ka sekotlolo sa blender, senya ka lebelo le phahameng ho fihlela litapole tse teteaneng tse boreleli li fumanoa.
- Mohato oa 6 Fetisetsa mokokotlo oa beet khutong ea ho chesa.
- Mohato oa 7 Pheha pasta ka metsing a letsoai ho fihlela u itokisitse, u tšolle metsi 'me u tšollele farfalle ho pan ho ea ho mongobo.
- Mohato oa 8 Kopanya, ka hloko, ka hloko, e le hore moriko o koahele "serurubele" e 'ngoe le e' ngoe. Fafatsa e mong le e mong ka serese sa parmesan kapa cheese e nang le monate o monate, re tšollela sprig ea parsley ebe re e chesa hang-hang!