Pate ka ontong Ha se feela pie ea sebete! Sebete sa nama ea nama ea kolobe se tlatsitsoe ka nama ea khoho le bacon e nang le palo e kholo ea nama, kahoo tatso ea pate e lokiselitsoeng e tsoa ka sebete se sa khotsofatsang, empa ho e-na le hoo se kopantsoe, empa se na le sebete sa sebete. Pate ena e lokela ho etsoa tafoleng, e be e tšesaane, e se e ntse e pholile - sena se ka etsoa habonolo, empa haeba u khaola pate e futhumetseng (kapa e mpe le ho feta - e chesang), joale ho na le monyetla oa hore o senye ... Tatso ea pate e behiloeng ho 'na haholo, lekhasi la laurel le ne le fana ka lethathamo le nang le litšobotsi tse sa tloaelehang, le meroho (eiee le lihoete) - tatso le monate o monate oa meroho. Pate e babatsehang, ke ho kgothaletsa!
Lijo:- Pork sebete 400g
- Fat e ncha 250 g
- Khoho ea Chicken 200 g
- Karate 1 pc.
- Anyezi e pherese 1 pc.
- Letlapa la Bay la maqheku a 6.
- Letsoai 1 tsp.
- Phunya mobu o mobe 0,3 tsp.
- Mohato oa 1 Bakeng sa ho lokisoa ha pate, re tla hloka sebete sa nama ea kolobe, leoto la khōho, mafura a macha a nang le nama e ntle, lihoete tse kholo, eiee e pherese, lekhasi la bay, letsoai, pepere e ntšo. Ho phaella moo, re hloka sebopeho se senyenyane se nang le mahlakore a mabeli ("litene") bakeng sa ho baka li-pate le letlalo la ho baka.
- Mohato oa 2 Seoa sa nama ea kolobe, se omise ka thaole ea pampiri, tlosa nama ho tloha leoto ka letlalo. Re khaola likotoana tse nyenyane tsa sebete, khōhō, bohloa.
- Mohato oa 3 Re feta likotoana tsa sebōpeho sa nama tsa sebete, khōho le mafura.
- Mohato oa 4 Eiee le lihoete li hloekisoa, li khaola likotoana.
- Mohato oa 5 Hape u fetise sejoana sa nama 'me u ekelletse likarolo tse ling kaofela.
- Mohato oa 6 Kopanya peō ka botlalo, tšela pepere ea letsoai le e ntšo.
- Mohato oa 7 Kopanya hape.
- Mohato oa 8 Botlaaseng ba moqhaka o moqotetsane oa ho baka pate ho fetisa letlapa la ho baka ho fihlela likarolo li leketletse ka mahlakoreng ka bobeli. Ka mor'a moo, re beha peō e entsoeng e entsoeng ka letsoho, e le hore re lebe holim'a metsi, moo re behang maqephe a laurel.
- Mohato oa 9 Hona joale o lokela ho koala masapo a mabeli a leketlileng ka mahlakoreng ka bobeli le letlalo la ho baka - lekhetlo la pele ka lehlakoreng le le leng, ka thata-thata ho hatisa letlalo holimo, ebe ka lehlakoreng le leng.
- Mohato oa 10 Beha sebōpeho seapong sa preheated ho 180 ° C ebe u pheha hora e le 'ngoe. Ha pate e se e loketse, e lumelle hore e pholile ka ho feletseng, ebe oe tlosa ka hlobo ebe oa e lokolla pampiring. Pate e ka boela ea behoa ka nakoana tlas'a khatello, e le hore hamorao ho tla ba bonolo ho e khaola.