Pizza ka Sefora Ha ho moo naheng ea Italy e neng e le naheng ea naha ea pizza e kile ea nahana hore sejana seo ba se ratang se tla hlōla lefatše lohle. Leha ho le joalo, joale u se u ka bolela hore pizza e hlile e fetoha sejana sa li-poly-national, 'me linaheng tsohle, ha li ntse li boloka melao-motheo ea litokisetso tsa eona, bo-'mè ba bo-'mè le bo-ralipolotiki ba litsebi tsa litsebi ba tlatsetsa ho hong ho bona. Ha o khone ho feta pizza le French. Ha e le hantle, kaha e ne e le li-aesthete lijong, li ne li batla ho khabisa pizza e bonolo le e bonolo. Kahoo ho ne ho e-na le pizza ea pizza. Ntho e ikhethang ke hore pizza e joalo e tla khabisa tafole ea hau ea mokete (o ka beha tlhaloso e tsitsitseng), empa e tla ba e loketseng pikiniki, hobane pizza ena e ka aroloa ka li-Roll Rolls tse nyenyane, tse tletseng ka ntle ho tsona empa ka hare.
Lijo:- Metsi a phehiloe 250 ml
- Oli ea mohloaare 2 tbsp. l.
- Porofo ea lijo-thollo 3 tbsp.
- Lerofo, omileng 7 g
- Tsoekere e 1 tsp.
- Letsoai 1 tsp.
- Ham 200 g
- Pepere e monate 0.5 lik'hilograma.
- Oli ea mohloaare 2 tbsp. l.
- Tomate 2 pcs.
- Tomate spaghetti 6 tbsp. l.
- Cheese Parmesan 100 g
- Mohato oa 1 Bakeng sa ho pheha pizza lokisetsa lihlahisoa tse latelang: phofo, tomoso, letsoai, tsoekere, metsi, oli ea mohloaare - hlama; ham e phehiloeng, cheeshene ea Parmesan, pelepele e monate, tamati le tomate mongobo bakeng sa ho tlatsa.
- Mohato oa 2 Hlakola letsoai, tsoekere, tomoso metsing a futhumetseng. Lehloa le sebelisoa ho ea ka litaelo tsa ho paka, mefuta e meng e kenngoa ka ho toba ho phofo.
- Mohato oa 3 Butle-butle a tšela metsi ka tomoso, a roba hlama ea polasetiki, qalong e tla ba e teteaneng, empa, tabeng ea ho kopanya, e tla ba e thellang le e bonolo.
- Mohato oa 4 Tšela hlama ka oli ea mohloaare 'me u khumame ho fihlela hlama e ba mafura, empa e se metsi. Koahela lijana ka liphahlo 'me u kenye sebaka se mofuthu seo u lokelang ho se etsa. Hangata ho nka bonyane lihora tse peli.
- Mohato oa 5 Qetella hlama hape, 'me u arohane ka likarolo tse peli. Ho fapana le meetlo, bakeng sa pizza ena o hloka ho hlahisa hlama ka pin, ha ho le bonolo ha u qala u ka khona ho e kenya ka matsoho. Re hloka lera tse ka bang 25x40 cm ka boholo.
- Mohato oa 6 A tlose hlama ea oli ea mohloaare ka lekhetlo la pele, 'me u tsamaee le tomate mongobo, u tlohele moeli o lekaneng oa 4 cm o sa khaotse.
- Mothati oa 7 Khaola ham le tamati hore e be likhae tse tšesaane, 'me pepere le tsona li tšesaane haholo. Botenya bo lokela ho ba bo fokolang - 1-2 mm. Ha e le hantle, mothusi ea ka sehloohong oa ho khaola joalo ke thipa e bohale haholo.
- Mohato oa 8 Beha likotoana tse nyenyane tsa ham ka lihlopha tse nyenyane, 'me u hlabe lipilisi pakeng tsa tsona.
- Mohato oa 9 Beha litamati ka holim'a ham le pepere. Ho sebelisa sesepa se khethehileng sa chisi kapa peeler ea meroho, ho lokisa likhala tse ntle ka ho fetisisa tsa chisi ea Parmesan. Cheese e boetse e senyeha hohle.
- Mohato oa 10 Butle-butle hlama ka har'a moqolo. Ke bokae hore ue etse, ho itšetlehile ka hore na ho na le lintho tse kae tse fokolang.
- Mohato oa 11 Khaola moqolo ka likarolo tse 3 cm tse teteaneng 'me u li kenye sebung. Pheta phetoho eohle ka karolo ea bobeli ea teko ho tlatsa foromo eohle. Beha pizza ka ontong ebe o chesa ka 220 ° C. Nako ea ho pheha e ka ba metsotso e 20, ho nahanisisa ka likarolo tse ling tsa setofo.
- Mothati oa 12 Pizza e phethiloeng e tšoana le e tloaelehileng ka cheese ea eona, empa e fapana ka hore e na le rosettes rosettes e kopaneng hammoho.
- Mohato oa 13 Bakeng sa tafole ea lehae, pizza e khaola ka likarolo ka tsela e tloaelehileng. Ka pikiniki u ka nka pizza e feletseng, meqolo e bolokehile ho kenya lintho kahare, 'me ho na le monyetla oa ho li arohanya.