- Lerumo - 2 Cups
- Tomoso - 7 grams
- Oli ea meroho - likhabapo tse 2
- Letsoai - Ho latsoa
- Oli ea mohloaare - lintho tse 2. likhaba (ho tlatsa)
- Mozzarella - 250 Grams (ho tlatsa)
- Lisebelisoa tsa basil - Lihlopha tse 2 (ho kenya lintho)
- Litamati - Lihlahisoa tse peli (ho kenya lintho)
- Letsoai, pepere e ntšo - Ho latsoa (ho tlatsa)
1. Pele ho tsohle, u lokela ho etsa hlama. A sejana sekotlolo eketsa ea sifted phofo, tomoso le letsoai. Tšela metsi a chesang ka phofo, 175 ml. Hlahisa hantle hlama le ho eketsa botoro. Knead hlama ka metsotso e 5. Koahela hlama ka thaole 'me ue tlohele ka metsotso e 15. 2. Hlatsoa 'me u omise meroho bakeng sa ho tlatsa. Sesola sa grind. Khaola litamati ka meketeng. 'Me mozzarella e khaola likotoana. 3. Plama e lokiselitsoeng e etselitsoe pizzas tse 4. Kahoo, o arolelane ka libolo tse 4 'me u koahe le filimi ka metsotso e 15-20. 4. Etsa hlama hore e kenngoe ka lisenthimithara tse leshome le metso e mehlano (15 cm) holim'a grill ho fry bohobe bo otlolohileng mahlakore ka bobeli ho fihlela mahobe a le khauta. 5. Etsa li-tortilla ka oli ea mohloaare. 6. Beha tamati le basil makhasi ka seng. Ho tloha holimo, hohle holim'a kaka e patehileng bakeng sa ho ala likotoana tsa mozzarella. Hape, beha mahobe a bataletseng holim'a grill ho etsa hore chisi e qhibilihe. Pizza e ka behoa ka poleiti ea lipoleiti, ea fafatsa oli ea mohloaare, letsoai. U ka ja! Bon takatso!
Litšebeletso: 4