Khetha le ho pheha nyalothe hantle
Mabenkeleng u ka fumana mekhabiso e sa tšoaneng ea lijo-thollo tsena. 'Nete ke hore bahlahisi ba bang ba ntse ba hloekisa hape ba ntse ba chesa peo, e le hore ba etsoe ka potlako. Semela e joalo e na le 'mala o mosehla' me ha ho hlokahale hore ue hlatsoe hangata pele u pheha.
Ted yellow tinge e bontša hore lijo-thollo ha e e-s'o fumane phekolo e eketsehileng 'me e lokela ho ho hloekisoa ka ho feletseng lerōle le bonolo ha a khomarela lijo-thollo le litšila tse ling tse tsoang linaheng tse ling.
Ha ho tsotellehe hore na u reka sehlahisoa sefe, sena ha se hlahe ka tatso ea lijo-thollo. Nkhono oa rona ba atisa ho pheha lijana tse joalo, haholo-holo kaha recipe e bonolo haholo.
- Pele pele u hlatsoe nyalothe metsing a 'maloa. Ha u feta, u tla tlameha ho khetha litšila tse tla qala ho bokella holim'a metsi. Fetola metsi ho fihlela ha nako e ntse e e-ba e hlakileng.
- Tšela rump ka sekoahelo 'me u tšollele metsi a mangata ka makhetlo a mararo. Re apara mollo ebe re pheha hoo e ka bang halofo ea hora.
- Kamora metsotso e ka bang mashome a metso e mabeli, hlohlelletsa phala, 'me haeba ho hlokahala, tlohela metsi. Ka nako e le nngwe, o ka eketsa letsoai le botoro. Re tsoela pele ho pheha metsotso e meng e leshome, ebe re tima mollo 'me oe tlohele ka tlas'a sekwahelo se koetsoeng.
- Ka tsela e tsoanang u ka pheha nyalothe gruel ka ontong. Joale e tla ba e ferekanyang haholoanyane.
- Basali ba mehleng ea kajeno ba thusa lisebelisoa tsa lapeng. Nakong ea li-multivariate, nyalothe e lokela ho fetelloa ka mokhoa oa "Kasha" kapa "Buckwheat", 'me re nka karolelano ea lijo-thollo le metsi 1: 4. Letsoai le oli li kenngoa hang-hang.
Kakaretso ea khale ea phallo ea nyalothe
Sejo sena se tla ba sebaka se setle ka ho fetisisa bakeng sa litapole tsa setso kapa buckwheat e le lehlakoreng le leng bakeng sa nama le litlhapi.
Lisebelisoa
- lijo-thollo - 200 g
- metsi 400 ml
- Butter - 30 g
Mokhoa oa ho pheha
- Mollong, beha sekoahelo sa metsi ka letsoai le nang le letsoai, le tlise ho pheha le ho beha botoro bo nyane.
- Ha metsi a ntse a phehile, li-groats tsa ka. Etsa hantle ho metsi a futhumetseng, mme makhetlo a seng makae a ho qetela 'me ka linako tsohle o tšeloe ka metsi a belang ho tlosa bohloko bo fetisisang.
- Ka tlas'a sejana ka metsi a belang re fokotsa mollo, 'me re tšollela molumo. Metsotso e mehlano ea pele, e lokela ho pheha ka matla, 'me matla a mollo a fokotsehe ho ea ka karolelano.
- Koahela pan ka sekwahelo 'me u phehele metsotso e meng e metso e mehlano. Ho molemo ho tsosa sejana nako le nako e le hore lithollo li se ke tsa khomarela marako.
- Ha u hlokomela hore ha ho na metsi a setseng, etsa mollo o monyenyane, koahela pene ka thata 'me ue tlohele hore e tebe metsotso e meng e 10.
- Ka mor'a moo, tima mollo, empa ho molemo hore u se ke ua bula sekwahelo ka nakoana (metsotso e 15). 'Me feela ka mor'a hore sejana sena se letsoai, eketsa botoro' me se sebelisoe tafoleng.
Tlhahiso ea bokahohle le melemo ea lijo-thollo tsa lijo ke hore e ka etsoa letsoai kapa e monate, e eketsa lisebelisoa tse sa tšoaneng ho tatso ea hau. Ka mohlala, bana ba banyenyane ba tla rata lipere tsa lebese le thollo ea mosehla.
Ntho e ka sehloohong ke ho hopola hore ntlha e kholo ea ho itokisa ke hantle ho hlatsoa ha lithollo. Boemo ba bona ha bo nahane ebile bo boloka lerōle ka mokhoa o phethahetseng. Haeba u hloloheloa ntlha ena, joale poro ea hau e tla khomarela 'me e se ke ea e-ba le ponahalo e khahlehang, le hoja e sa bontše litšoaneleho tsa monate.
Ka lebese, nyalothe e phehoa ka tsela e tšoanang le ea metsi, qetellong e eketsa tsoekere, mahe a linotši kapa jeme.