Risotto le tamati

TASTY, SOFA, KHOFFE LE BOHLOKOA

Litokisetso : 50 metsotso.
Bothata : bakeng sa ba qalang
Bakeng sa limela
Bakeng sa Goths
Karolong e le 'ngoe : 590 kcal, 21 g ea protheine, 32 g ea mafura, 48 g ea lik'habohaedreite
Bakeng sa li-servings tse 4 :

• 800 g ya tomate
• eiee e le 'ngoe
• 50g ea tomate e omisitsoeng ka oli
• 60 g ya botoro
• 200 g ya raese
• 125 ml ya veine e tšoeu
• litara e le 1 ea meroho
• 100 dikgerama tsa chate e grated
• letsoai, pepere e mongobo - ho latsoa
• tsoekere e nang le granulated
• 125 g ya mozzarella chisi
• sehlopha se le seng sa basil

1. Khaola tomate ka tsela e ts'oanang, e tlohele ka metsotsoana e 3-5 ho metsi a belang, phunya ka colander kapa u fumane metsi a pholileng le a pholileng. Khabeloa ho senya nama.

2. Peel ea onion. Tomate omisitsoeng le eiee khabeloa chop, Fry ka 20 g ya botoro. Eketsa raese 'me u be bonolo haholo. Tšela ka veine 'me u phehe nakoana u hlohlelletsa.

3. Butle-butle tšela moro. Ho khothatsa, tlohela raese e lule ka metsotso e 25. Hammoho le 40 g ya botoro eketsa raese grated chisi. Nako le letsoai, pepere le tsoekere.

4. Khaola mozzarella ka likotoana tse nyane. Tomate, basil le mozzarella kopanya le raese. Haeba u lakatsa, khabisa ka basil.