- Roach - 1 Kilogram
- Lemon - sekoahelo se le seng
- Garlic - Likhoele tse 4
- Letsoai, pepere, li-seasoning - - Ho latsoa
- Mofuta o motle - - Sejoe (sekoti)
Kakaretso ka mehato e bonolo ka ho lekaneng 'me ka nako e ts'oanang sejana se sa tloaelehang se tla u bolella kamoo u ka phehang moriko oa lemon ka potlako le ka mokhoa o sebetsang ka hohle kamoo u ka khonang. A re qaleng! 1. Litlhapi li hloekisitsoe ka ho feletseng sekaleng. Re khaola hlooho, li-gill, li-fins. 2. Tšela tlhapi ka botlalo tlas'a metsi, ka ntle le ka hare. Re e tšela ka letsoai, linōko le konofolo (1 clove), ho etsoa lipoleiti tse nyenyane. 3. Romela litlhapi sehatsetsing ka metsotso e ka bang 30. 4. Nakong ena khaba ka ntle 3 cloves ea konofolo le meroho. 5. Re koahela penti e tebileng e nang le majoe ka oli, 'me ho tšoana le ho pan re chesa metsi mocheso o chesang. 6. Ha u ntse u chesa ka hloko, tlosa litlhapi ebe u li tšela ka mollo o monyenyane. Hang ha litlhapi li soeufala, li feteletse ka lehlakoreng le leng. 7. E tlatsa ka metsi a chesang. Kamor'a metsotso e 10, fafatsa lero la lemone ka har'a moro. 8. Tlohela poto ea ho chesa ka mocheso o tlase ho fihlela tlhapi e loketse. Hang ha litlhapi li ba bonolo, eketsa konofolo le meroho ebe u tlosa mocheso kamora metsotso e seng mekae. 9. Beha likotoana tsa Lemon ka holim'a litlhapi 'me u li sebeletse tafoleng ka sekotlolo se le seng seo se neng se itokisetsa. Ke lakatsa eka u ja takatso e monate! :)
Litšebeletso: 3-4