Salate e nang le mackerel e tsuba. Mohlomong motho e mong le e mong ea lekang ho tsuba mackerel o tla hlokomela hore ena ke lijo tse monate haholo. Litlhapi ha li theko e tlaase, kahoo lisalapo tse sebelisang mackerel e tsuba li monate ebile lia sebetsa. Salate ena e khahleha ka mobala oa eona o khanyang, hape e na le lero le monate haholo. Ha mahe a phehiloe, o ka tšoasa. Ha e le hantle, litamati ha li na monate, o ka nka ntho leha e le efe e ncha, e nyenyane, e butsoitseng. Boima ba mackerel bo bontšoa ntle le boned le peel, sena se se se ntse se le teng.
Lijo:- Mackerel e tsuba 80 g
- Anyezi 80 g
- Tomate 120 g
- Peō ea makotikoting 70 g
- Lihoho tsa khōlo tse peli.
- Lero la lemone 2 tbsp. l.
- Letard French (ka lijo-thollo) 1 tbsp. l.
- Oli ea oli ea mohloaare 10 ml
- Motsoako oa pelepele 2 g
- Leoatle la Letsoai 1 g
- Parsley e ncha e 5 g
- Mohato oa 1 Lokisetsa likarolo tse ka sehloohong tsa salate: setho sa mackerel e tsubang, tamati, phehiloeng le mahe a pholileng, poone, eiee, meroho, lemon.
- Mothati oa 2 Pele u lokela ho hloekisa eiee 'me u khaole ka hare ho mehele ea halofo, u tsamaee ka 1 tbsp. l. lero la lemone. Nako le nako kopanya.
- Metsu ea 3 e lokela ho hloekisoa le ho khethoa hantle. Hlatsoa litamati, omileng ebe u khaola likotoana tse nyane. Fela ka sekotlolo sa lihlahisoa tse sithabetseng.
- Mohato oa 4 Eketsa mackerel, khaola likotoana tse nyane.
- Mohato oa 5 Beha poone.
- Mohato oa 6 Lokisetsa ho apara, ho kopanya oli ea mohloaare, mosetareta, 1 tbsp. l. lero la lemone, motsoako oa pelepele.
- Mohato oa 7 Eketsa seqha le ho apara, letsoai le lenyenyane ho sekotlolo.
- Mohato oa 8 Beha li-parsley tse khethiloeng, kopanya. Salate e ka etsoa ka foromo e ncha e lokiselitsoeng hantle le ka lihora tse 'maloa sehatsetsing.