Salate e tsoang ho beet e phehiloeng

Salate ea li-beet le li-prune tse omeletseng. Mantsoe ana a nang le mapheo a sebetsa haholo ha a pheha, hobane ka linako tse ling bakeng sa ho lokisetsa lijo tse monate haholo, le bohlokoa ka ho fetisisa, lijana ha li hloke tsebo le bokhoni bo khethehileng, nako e ngata kapa boiteko bo feteletseng. Ntlha ea pele, sena se bolela salate, haholo-holo meroho. Ka mohlala, salate ea beet. Hantle, ho na le litsebo tse khethehileng tse hlokahalang ho pheha kapa ho chesa motso ona o khanyang le o monate, o o kopanya, oa o kopanya le lisebelisoa tse ling ebe oa apara ka mayonnaise? Ha ho letho. Ha e le hantle, u ka qeta nako u betsa "lirosa" bakeng sa mokhabiso, eo ka sebele e seng e mong le e mong ea fuoang, empa haeba e le nako ena, u na le molemo oa ho e sebelisa ha u pheha mayonnaise ea lehae. Salate e tla ba e ntle, e be e matlafatsang, le e sireletsehileng bakeng sa ho noa. Bonyane ha ho hlokahale hore u kopanya mofuthu oa tikoloho, o hōlileng sebakeng sa hau sa beetroot ha se tsejoe ke seo byaka, se koahetsoeng bakeng sa litlolo, li-emulsifiers, stabilizers le dyes. Haeba ha e le hantle u se ke ua ja mayonnaise, ka lebaka la tšabo ea salmonella, joale e ka etsoa ka tšebeliso ea li-yolks tse phehiloeng. Salate e joalo ea beet e nang le maiketsetso a mayonnaise u tla thabela 'me e tla ba e mong oa ba ratoang ka ho fetisisa.

Salate ea li-beet le li-prune tse omeletseng. Mantsoe ana a nang le mapheo a sebetsa haholo ha a pheha, hobane ka linako tse ling bakeng sa ho lokisetsa lijo tse monate haholo, le bohlokoa ka ho fetisisa, lijana ha li hloke tsebo le bokhoni bo khethehileng, nako e ngata kapa boiteko bo feteletseng. Ntlha ea pele, sena se bolela salate, haholo-holo meroho. Ka mohlala, salate ea beet. Hantle, ho na le litsebo tse khethehileng tse hlokahalang ho pheha kapa ho chesa motso ona o khanyang le o monate, o o kopanya, oa o kopanya le lisebelisoa tse ling ebe oa apara ka mayonnaise? Ha ho letho. Ha e le hantle, u ka qeta nako u betsa "lirosa" bakeng sa mokhabiso, eo ka sebele e seng e mong le e mong ea fuoang, empa haeba e le nako ena, u na le molemo oa ho e sebelisa ha u pheha mayonnaise ea lehae. Salate e tla ba e ntle, e be e matlafatsang, le e sireletsehileng bakeng sa ho noa. Bonyane ha ho hlokahale hore u kopanya mofuthu oa tikoloho, o hōlileng sebakeng sa hau sa beetroot ha se tsejoe ke seo byaka, se koahetsoeng bakeng sa litlolo, li-emulsifiers, stabilizers le dyes. Haeba ha e le hantle u se ke ua ja mayonnaise, ka lebaka la tšabo ea salmonella, joale e ka etsoa ka tšebeliso ea li-yolks tse phehiloeng. Salate e joalo ea beet e nang le maiketsetso a mayonnaise u tla thabela 'me e tla ba e mong oa ba ratoang ka ho fetisisa.

Lijo:

• Li-beet tse 2 lipakeng.
• Lipenki 50g
• Mayonnaise 50 g
• Letsoai 1 pinch

Litaelo

• Mohato oa 1 Beetroot e lokela ho ba tsoekere ('mala o monyane le o lefifi), omele limela tse omisitsoeng le ho molemo ho sebelisa maiketsetso a mayonnaise.
• Mohato oa 2 Beetroot e hlatsuoa hantle ka botlalo, e theoleloa metsing a batang, e tlisoa ho pheha le ho pheha metsotso e 40-50 (ho itokisetsa ho hlahloba ka lehong la meno - e lokela ho kena meroho).
• Mohato oa 3 Pheha beetroot ho pholile le grate ka grater e nyenyane.
• Mohato oa 4 Pula ea meroho e hlatsuoa hantle 'me e etsoa ka lihlopha.
• Mohato oa 5 Kopanya limela, li-beet le likhasepo tse 2 tsa monoanaise.
• Mohato oa 6 Kopanya hantle salate, eketsa letsoai ho latsoa.