Salate "Shubka" le khalase ea leoatle le Adyghe chisi. Mofuta o mong oa salate. "Ho tlas'a seaparo sa boea" ho ka fetoha sebaka se setle haholo sa sebaka sa setso sa salate. O tla rata ba sa rate litlama le mahe kapa ba limela tsa meroho. Empa haeba u sa utloane ka bobeli ba bona - u se ke ua potlakela ho koala recipe hobane leoatle la boholo-holo hammoho le meroho le Adyghe chisi le tla fana ka phaello le leruo la leoatle le ruileng. Ntho e 'ngoe ea salate ke hore meroho e kenyelletsoa salate pele mekeliko e eketsoa: letsoai, pepere e ntšo le botoro. Sena se etsa hore tatso ea meroho e be e matla haholoanyane.
Lijo:- Pepere e motšo e phofo 5 g
- Asene ea Apple 7 ml
- Cream Cream 400g
- Soneblomo e ntlafalitse oli ea soneblomo 50ml
- Letsoai le letšo la Himalaya 7 g
- Letsoai 10 g
- Litapole 5 likarolo tse peli.
- Cheese ea Adyghe 200 g
- Sea khale 400 g
- Letsoai 10 g
- Pepere e motšo e phofo 5 g
- Asene ea Apple 10 di ml
- Soneblomo e ntlafalitse oli ea soneblomo 20 ml
- Li-beet tse 2 lipakeng.
- Lihoete tse 3 likarolo.
- Mohato oa 1 U hloka li-beet, litapole, lihoete, li-adyghe kapa paneer, sea kale, letsoai, asene ea apole, oli ea soneblomo, pepere e ntšo le mayonnaise kapa lisebelisoa bakeng sa ho itokisetsa: seliti e bolila, oli e tloaelehileng le letsoai, asene, oli ea soneblomo le pepere e mongobo.
- Mohato oa 2 Pheha meroho ho fihlela o itokiselitse mme o lumella ho pholile.
- Mohato oa 3 Hlatsoa khala ea leoatle tlas'a metsi a batang, a khaotsoe ka ntle (empa e sa rojoe ka blender - ho seng joalo e tla ba bohloko), eketsa teaspoon ea oli, asene ho latsoa, letsoai, pepere ebe u kopanya ka botlalo. Haeba o lakatsa, o ka eketsa eiee, e khaotsoe ka khase.
- Mohato oa 4 Tsuba litapole ka grater e nyenyane, eketsa teaspoon ea oli, letsoai, pepere ebe u kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe hantle.
- Mohato oa 5 Ho tšoana le ho etsa litapole le lihoete.
- Mohato oa 6 Brew hammoho le lihoete le litapole grate ka grater e kholo, eketsa oli, letsoai, pepere le kopanya.
- Mohato oa 7 Adygeia chisi e boetse e lokela ho hlatsoa ka grater e nyenyane (u se ke ua eketsa linoko).
- Mohato oa 8 Ebe o lokisetsa lijo ebe u robala litapole tsohle, u li hatakele ka khaba ho etsa sekhahla se seholo.
- Mohato oa 9 Joale tlotsa litapole ka mayonnaise. Haeba u batla ho sebelisa mayonnaise lapeng, joale u lokela ho nka tranelate e bolila, e ntšo le e hlakileng letsoai, asene, oli ea soneblomo le pepere e mongobo. Kopanya lisebelisoa tsohle - mayonnaise e loketse!
- Mohato oa 10 Ebe o beha lebato la leoatle.
- Mohato oa 11 Beha lesela la Adyghe lebōpong la leoatle mme le grease le mayonnaise.
- Mothati oa 12 Ka mor'a moo u behe lihoete le mefuta e nang le mayonnaise.
- Mohato oa 13 Thaba e ka hodimo ke beet. Beha beet le oli e nang le mayonnaise. Tlohela ka sehatsetsing metsotso e 60 mme u sebetse.