Sopho ea khoho le celery le linate Sehlahisoa se seng le se seng se na le tatso le litšobotsi tsa sona, 'me ka ho etsa liqapi tse tsoang lihlahisoa tse' maloa tse fapaneng motho a ka fumana lijana tse sa tloaelehang tse makatsang ka tlhaho le tatso e sa tloaelehang. E ka bonahala e le ntho e qalang ka sopho e tloaelehileng e nang le khōhō? Empa ho itšetlehile ka hore na o ka pheha joang le ka eng. Haeba u tloha hanyenyane litseleng tsa setso 'me u sebelisa molao-motheo oa ho itokisetsa li-sauces ho lokisetsa sejana sena sa pele, u ka etsa setho sa sebele sa tatso-sopho e nang le khoho le linate. Ha e na li-noodle tse tloaelehileng le litapole, setso sa lihoete-onion tse halikiloeng, empa ka sebele u tla thabela tatso ea sopho ena. E tiileng, e teteaneng, e nkhang hamonate, e tla fana ka matla le mehopolo ea letsatsi lohle. Ntho ea bohlokoa haholo ke sopho haeba u tla qeta letsatsi moeeng o hloekileng - "refuel" e ntle pele ho se ea tla kena-kenana. Bakeng sa batho ba fokolisitsoeng ke lefu lena, sopho e nang le likhoho le linate le eona e tla ba pheko e babatsehang. 'Me ka kakaretso ena ke lijo tse monate tse makatsang, tse ka etsoang hang-hang ntle le boiteko bo bongata le nako.
Lijo:- Khoho e tsomaya maqheka a 4.
- Celery e senya metsoako ea 0.5.
- Aniee 1 pc.
- Leeks 1 pc.
- Lijo tsa poone 2 tbsp. l.
- Letsoai 50 g
- Parsley e ncha 0.5 sehlopha
- Fresh dill 0.5 sehlopha
- Tlhapa fatše mongobo o le 1 pinch
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Metsi a 2,5 l
- Mohato oa 1 Ho etsa sopho ea khōhō, o hloka li-leeks, eiee, motsoako o monyenyane oa celery, li-drumsticks tse 4, halofo ea khalase ea walnuts, meroho le poone.
- Mohato oa 2 Tsamaisa hantle, tšela 2-2.5 a etsang dilitara tse metsi a batang, tlisa pheha 'me u phehe metsotso e 30 ka mocheso o tlaase, u tlose foam.
- Mohato oa 3 Khaola motsoako oa celery mme u khaole ka tšesaane, u khaotse ho tšela eiee, u tšele karolo e tšoeu ea leek le halofo ea mehele.
- Mohato oa 4 Khaola li-walnuts ka har'a seretse.
- Mohato oa 5 Ka mor'a metsotso e 30-40 ea ho pheha moro eketsa meroho le linate - pheha ntho e 'ngoe le e' ngoe ka mocheso o tlaase ka metsotso e 15.
- Mohato oa 6 Tšela phofo ea poone ka 100 ml ea metsi a batang 'me u kopanye hantle.
- Mohato oa 7 Eketsa sopho e entsoeng ka meroho, phofo ea lijo-thollo e arohaneng, letsoai le pepere e ntseng e hlahile, ho tlisa ho pheha le ho pheha metsotso e le 'ngoe.
- Mohato oa 8 Joale tlosa pan ka mocheso 'me u e tlohelle ka metsotso e 5-10. Sebeletsa sopho ka litlama.