Sopho ea khōhō e entsoeng ka chisi e qhibilihisitsoeng Sopho ke sejana sa bokahohleng le se nang le phepo, 'me sopho e phehiloeng hantle ke bonono bo botle bo hlokang tlhokomelo e khethehileng le nako. Theknoloji ea ho etsa sopho e entsoeng haholo, empa ho na le melao-motheo e akaretsang bakeng sa ho etsa hoo e batlang e le meroho eohle e chesang. Kahoo, sehlahisoa se seng le se seng ha sea lokela ho lahleheloa ke tatso ea sona, leha ho le joalo, motsoako o mong le o mong o lokela ho pheha le ho kenyelletsoa hohle. Empa letsoai sopho e lokela ho ba qetellong ea ho pheha, empa e se ka boeona, empa e le hore likarolo tsa sopho li ka fumana letsoai le lekaneng. Ha e le hantle, ha ho letho le rarahaneng, hafeela u lokisetsa sopho ka thabo. Ho phaella moo, risepe leha e le efe e ka fetoloa ho latsoa tatso ea hao, e eketsa lipehelo tseo u li ratang haholo. Pele ho hlaha sehlahisoa sa naha - chisi e sebetsitsoeng - cheesemonger e ne e sa fumanehe ho bapheki. Ka 1911, mokhoa o ile oa qaptjoa ho fokotsa mocheso oa ho qhibiliha oa chisi, ha o ntse o sireletsa chisi ho tloha ho lahla nakong ea ho futhumala ha nako e telele. Baholo ba "Botsoalle", "Waves" le "Amber" ba hlahile. Ka mor'a "tsoalo" ea bona motho e mong o ile a etela khopolo ea ho "hlakola" chisi e qhibilihisitsoeng ka metsi. Kahoo ho hlakile hore sopho ea rōna ke sehlahisoa sa theknoloji e phahameng lekholong la bo20 la lilemo.
Lijo:- Chicken fillet 300 g
- Aniee 1 pc.
- Parsley motso 100 g
- Karate 1 pc.
- Litapole 3 likarolo tse peli.
- Cheese ea Cream 400 g
- Butter 50 g
- Vermicelli e nyenyane 4 tbsp. l.
- Lekhasi la Bay la boraro.
- Basil omileng 1 tsp.
- Tlhapa fatše mongobo o 2
- Letsoai 1 tbsp. l.
- Metsi a 4 l
- Mohato oa 1 Ho etsa sopho ea chisi u tla e hloka: e kholo eiee le lihoete, motsoako o monyenyane oa parsley, litapole tse tharo tse nang le mefuta e meholo, khoele ea kana, tranese, botoro le linoko.
- Mohato oa 2 Lokisetsa lieiee, lihoete le motso oa parsley.
- Mohato oa 3 Motheo oa sopho ena ke meroho. E le ho etsa sena, tlisa metsi ho pheha, eketsa meroho ho pan 'me u qete metsotso e 30 mocheso o tlaase.
- Mohato oa 4 Ka mor'a halofo ea hora, kenyelletsa litapole tse kholo tse lekaneng ka har'a moro.
- Mohato oa 5 Koahela metsotso e 20.
- Mohato oa 6 Qetella khaola fillets ea khōhō.
- Mohato oa 7 Tlosa meroho eohle 'me u kenye moriri ho moro. Liieee, lihoete le motso oa parsley ha li sa tla hlola li hlokahala. Tšela litapole ka sekotlolo se tebileng.
- Mohato oa 8 Ho moro, eketsa lesela le ommeng la basil, lekhasi la bay, lepelepele le letsoai.
- Mohato oa 9 Litapole li lokela ho pheha habobebe, empa eseng li-litapole tse pentiloeng.
- Mohato oa 10 Ha khoele ea khoho e loketse - eketsa litapole tse sithabetseng.
- Mohato oa 11 Tšela vermicelli holim'a metsi a futhumetseng. Ha ho hlokahale hore u kenye oli.
- Mohato oa 12 Fry ho fihlela e le putsoa le khauta. Tsela ena e tla eketsa linoko ho sopho leha e le sefe sa leseli.
- Mohato oa 13 Hlasa chisi e entsoeng ho grater e kholo Ho etsa hore chisi e be bobebe ho e boloka ka metsotso e ka bang 10 ka lehare.
- Mohato oa 14 Add cheese ho pan ka likaroloana tse nyenyane, ho tsosa kamehla.
- Mohato oa 15 Ha chisi e qhibiliha ka ho feletseng - eketsa vermicelli mme u phehele metsotso e le 'ngoe.
- Mohato oa 16 Joale tlosa sopho ea mollo, eketsa sengoathoana sa botoro le sekoahelo, e le hore se kenngoe.