Tartar tartar

Lokisetsa lijo. Hlatsoa sesepa sa tuna 'me u hloekise ginger. Thipa e bohale ka potlako haholo le Lijo:

• Letlapa la tuna - 150 Grams
• Tleloubu ea shallot - sengoathoana se le seng
• Ginger - 10 Grams
• Lemon - sengoathoana se le seng (kapa lime)
• Oli ea mohloaare - - Ho latsoa
• Letsoai, pepere, li-chive-onion - - Ho latsoa

Litaelo

Lokisetsa lijo. Hlatsoa sesepa sa tuna 'me u hloekise ginger. Ka thipa e bohale, chop ea chilled fillet ea tuna le shallots ka potlako, grate ea ginger ka nyenyane grater. Kopanya lisebelisoa tsohle, nako ea oli ea mohloaare le lero la lemone, eketsa letsoai le pepere. Kenya eferetere ka metsotso e 5. Sebeletsa tartar serapeng se batang, u behe li-slide le ho khabisa li-onion-shnitt tse khethiloeng. Bon takatso!

Litšebeletso: 2