Bana bohle ba lijong ba tlameha ho ba le phallo. U ka pheha ngoana joang? Le hore na u ka khetha joang pakeng tsa bana ba nepahetseng, eo ba e rekisang mabenkeleng?
Likarolo tsa buckwheat ke lebese le lijo-thollo. Motho e mong le e mong oa tseba hore lihlahisoa tsena li molemo haholo ebile li na le tsa bohlokoa linthong tsa bona. Ha ho ntse ho e-na le li-carbohydrate tse ngata, li fa matla a bophelo matla, li-vithamine tsa B, liprotheine tsa limela, tšepe, magnesium; ho feta moo, li fana ka 'mele ka lihlahisoa tsa limela, tse hlokahalang haholo bakeng sa mosebetsi o motle oa pampiri ea meno. Lebese le na le liprotheine tsa bohlokoa tse fetang liprotheine tsa lijo-thollo, ntle le hore li na le letsoai le letsoai le li-vithamine, 'me ka hona li phethahatsa botlalo ba phala.
Hangata, se-buckwheat ke leraba la bobeli la ngoana ea anyesitsoeng. E tlisoa lijong tse ka bang beke ka mor'a 2-3, ka mor'a hore lijo tsa pele li hlahisoe - meroho ea meroho, 'me sena se etsahala likhoeling tse hlano ho isa ho tse tšeletseng. Haeba ka tšohanyetso ngoana o na le bothata le setuloana, ha se tsitsitse ka ho lekaneng, ho fumana boima bo bobe kapa ho lula o khutlela morao, ka nako eo ngaka e ka u eletsa hore u qale leraba la pele eseng ka puree ea meroho, empa ka poro.
Bakeng sa lesea, the buckwheat ke ea bohlokoa haholo, hobane ke mofuta oa borokho pakeng tsa letheka le lijo tse tiileng, ke ka lebaka leo u hlokang ho fepa lesea ka lijo tse nyenyane. Letsatsing la pele, o lokela ho leka teaspoonful, ka lekhetlo la bobeli - ho se na li-teaspoon tse tharo kapa tse 'nè le beke e le' ngoe tse lokelang ho tlisoa karolong ea 100-120 dikgerama. Karolo ena ea phallo e lokela ho nkela sebaka se le seng sa ho anyesa. Fepa lesea la hao ka khaba, hanngoe ka letsatsi, le ho feta ho tsohle, haeba u etsa sena hoseng bakeng sa lijo tsa hoseng. Kamora 'ona, u ka lumella pompong ho itlhatsoa ka kefir, lero kapa lebese.
Haeba u entse qeto ea ho pheha pere, u lokela ho tseba hore qalong u lokela ho e etsa metsi (5%). See se bolela eng? Ligrama tse hlano tsa phofo kapa lijo-thollo ka lilithara tse 100 tsa metsi. Ka mor'a nakoana, kae kapa kae, libeke tse le 'ngoe kapa tse peli, u ka qala ho pheha poro e se e le leshome lekholong. E le hore u se ke ua potlakisa hlooho ea hao ka ho bala palo ea ligrama tsa phofo bakeng sa metsi a itseng, ke habohlokoa ho hlakisa hore bakeng sa ho lokisoa ha karolo ea bohlano lekholong ea phofo u lokela ho qeta teaspoon ea phofo ea lijo-thollo ka lilithara tse 100 tsa lebese kapa metsi, karolo ea borobeli lekholo - likhasepisi tse 1.5 ka 100 ml ea metsi, li-teaspoon tse peli tsa metsi a tšoanang. U ka eketsa letsoai le tsoekere, sena ha se thibeloe ke mang kapa mang. Empa hopola hore bakeng sa tatso ea hau, pene e lokela ho ba le liquefied kapa e tlase letsoai. Ha e le hantle, o hloka ho eketsa oli phuleng, empa ke ligrama tse hlano feela ka nako ea ho sebeletsa, eseng ho feta.
Litsela tse 'maloa tsa ho pheha. Haeba u etsa qeto ea ho pheha sesebelisoa sa phofo ea lijo-thollo, joale pele e lokela ho hlakisoa metsing a batang, kahoo eketsa lebese le futhumetseng mme u phehele metsotso e ka bang mehlano. Haeba u sebelisa lijo-thollo ho pheha, ho kgothaletswa hore o o cheke ka ho feletseng metsing, ebe o tšela lebese le phehile mme o pheha ho fihlela o itokisitse. Lithapa tse loketseng li lokela ho fela li hlakoloe ka sieve.
Ke mofuta ofe oa lijo tseo u lokelang ho li khetha bakeng sa lesea la hau?
Ntho e molemo ka ho fetisisa ke oarmeal le buckwheat porridge. Hobane li feta tse ling tsohle tse nang le liprotheine le limela tsa meroho, tse bohlokoa haholo le tse hlokahalang bakeng sa ho sebetsa hantle ha pampiri ea meno. Ka poone le raese, ho na le starch e ngata, e thusang 'mele hore o hlahise matla. Sebaka sa boraro ho latela mananeo a sebelisoang ke mannakrumpa. Empa lijo-thollo tsena ha li na letsoai le lekaneng la di-vithamine, ntle le poone, e na le tšepe e ngata. Ha ngoana a e-na le likhoeli tse tšeletseng, o ka qala ho mo fa lijo-thollo tse ling: harese, rye, koro - li na le gluten, haeba, ha e le hantle, lesea ha le na mamello ea innate ho sekoli sena.
Ho phaella moo, ha u khetha khefu, ela hloko 'nete ea hore raese e na le thepa ea ho lokisa le e holimo; li-buckwheat le oatmeal li na le fiber e ngata, kahoo li ka baka tšoaetso ea laxative; poone ha e jele paate. Ha u fuoa litšoaneleho tsa lijo-thollo ka 'ngoe, u lokela ho fetola le ho leka ho pheha pere e tsoakiloeng. Bakeng sa lesea le tla ba le sethopo sa pinki, se kenyang mokopu, lero la karoti, liapole kapa lihoete.
Mohlomong u tla hlolloa ke hore litsebi tse ngata tsa bana lilemong tsa pele tsa bophelo ba likhohlopo li fana ka keletso ea ho fepa ngoana ka li-porridges tsa tlhahiso ea indasteri. Li-porridges li reka hantle haholo ebile li nchafatsoa hape. Bakeng sa sehlopha sa lilemo ka seng, ba ntlafatsoa ka letsoai la diminera le li-vithamine, ho feta moo, ba na le tšepe le calcium. Ho tsona, li-dae tsa maiketsetso, lik'hemik'hale tsa lik'hemik'hale, li-preservatives le li-stabilizers. Molemo o mong ke hore ho khoneha ho eketsa lijo-thollo tse kang rye, poone le harese ho lijo tsa lesea, 'me bohle ba tseba hore malapeng ba thata haholo ho cheka.
Boholo ba li-porrige tse sebelisoang naheng ea rona bakeng sa lijo tsa masea li tlisoa li tsoa linaheng tse ling. Ka mabaka a mang, lihlahisoa tsa malapeng ha li eme hantle 'marakeng, le hoja lihlahisoa tsa tsona tse sebetsang ha li fokotsehe ho palo ea linaheng tse ling, empa ho na le e le tlaase-e hloka ho pheha.
Mehaho e mengata ea mehleng ea kajeno, e emeloang ke lik'hamphani tsa linaheng tse ling, e lokisetsa hang-hang, ke hore, ha ho hlokahale hore e phehe. Lijo tse joalo li ka aroloa ka mefuta e 'meli-lebese le lebese-mahala. Ho etsa lebota la lebese ho hloka metsi feela. Eketsa oli, tsoekere, letsoai le ho feta hoo ba sa hlokeng lebese. Ke feela haeba lesea le sa fumane boima ba 'mele kapa le e-na le takatso e mpe ea lijo, ka lebaka la keletso ea ngaka, o ka eketsa ligrama tse peli kapa tse tharo tsa botoro ka nako e le' ngoe ea poro ho eketsa matla a sehlahisoa sa sehlahisoa le ho ntlafatsa tatso.
Li-dumpling tse se nang lebese li lokiselitsoe ka ho tlatsoa ha lebese le ikhethang bakeng sa lijo tsa bana. Haeba lesea le sa mamelle lebese, joale le ka qhaqha poro ka metsi, empa latela molumo oa hore tabeng ena phepo ea phepo e tla fokotseha.
Ho rarahaneng ha khetho ea lijo-thollo ke hore ha ba lokisetsoe feela ka metsi le lebese, empa hape ba na le lihlahisoa. Lik'hamphani tse ngata li hlahisa lijo-thollo tse nang le li-additives tsa tlhaho: tsokolate, mahe a linotsi, litholoana, monokotsoai, caramel, makotomane, meroho, banana. Mozhnovstrett esita le likarolo tse thahasellisang haholo, tse kang buckwheat apricot, banana ka tsuba le raese, buckwheat le quince, nate ea tsokolate. Lik'hamphani tse ling li hlahisa mahobe a tsoakiloeng. Ka mohlala, phala ea lijo-thollo le semela tsa spinach, mokopu, raese, liekisi, koro, kapa poro ea lijo-thollo tse hlano. Hangata lijo-thollo tse joalo li ngata haholo ebile li na le thuso ho feta tse ling, empa u lokela ho ela hloko monyetla oa ho itšoara habonolo.
Ha ho khethoa lesea le nang le lesea, ke habohlokoa ho tsepamisa maikutlo ho litakatso tsa ngoana, monyetla oa lichelete le, ho hlakile, litlhahiso tsa ngaka ea bana.
Tlhokomelo e khethehileng e lokela ho lefshoa mefuteng e latelang:
- Naupakovke ha ho pelaelo hore e tlameha ho ngoloa ka hare ho Serussia e le hore u tsebe ho bala le ho fumana hore na ke lisebelisoa life tse nang le phepo e nepahetseng le hore na ke bokae - ka hona u tla tseba boleng ba sehlahisoa.
- Moetsi o tlameha ho hlakisa lintlha tse qaqileng tsa tšebeletso kapa litafole tse 1. Tlhahisoleseding ena e na le thuso ho wena, e le hore o ka tseba hore na sehlahisoa sena se leka-lekana hakae.
- ela hloko maemo a ho boloka le sethala sa bophelo.
Ha ho pelaelo hore ha u lokisetsa poro o latela litaelo tseo melao eohle e bontšitsoeng ho eona. E ne e le ho etsa poro "ka leihlo". Tšoara phepo ea ngoana oa hao ka botebo. Lingaka tsa bana li fana ka keletso ea ho reka bana ka masela a khethehileng a lijo tsa bana, polyclinics le li-pharmacy. Ha ho hlokahale hore u etse sena limmarakeng, ka lipapatso kapa libakeng tse ling, libaka tse sa hlokahaleng. Hlokomela maemo a sa bolokehang le mekotlo.