Ho bolaoa ha meroho
Meroho le litholoana li boetse li kenngoa lijong tsa lesea pele ka mokhoa oa puree. Ke habohlokoa hore e homogenized, ke hore, e ts'oanang. 'Me bakeng sa lijo tsa pele tse tlatsetsang, khetha puree ho mofuta o mong oa meroho kapa litholoana. Ke feela ka mor'a hore u etse bonnete ba hore sephahla ha se bontše matšoao a ho fokolloa ke lijo kapa ho se mamellane ha lijo, o ka kopanya meroho le litholoana tse seng li lekiloe: mokopu kapa lihoete - ka apole, pere - ka banana. Karolong ea bobeli ea bophelo, litholoana li lumelloa ka mofuta o tala: liapole le lipere tsa peele. Empa monokotsoai le morara (li koaletsoe, ho hlakile) li fanoa ho bana eseng pele ho lilemo tse peli: li bonolo ho tsuba. Hape ke 'nete bakeng sa lierekisi tse tala le poone: bakeng sa masea ho fihlela ho lilemo tse peli ba hlophisoa ka hloko lijana tse ling. Ha ngoana a qala ho khaola meno, a ka fana ka sengoathoana sa apole kapa sarotate e le hore e qhale meno. Ntho e ka sehloohong ke hore ngoana a je ka pel'a 'mè: lesea le lokela ho slurp sehlahisoa, mme se se ke sa loma likotoana tse ka khonang.
Melao ea phetoho
Ha u lokisetsa litapole tse pholileng, tlohela likaroloana tse seng kae bakeng sa lesea hore u be le ntho e itseng ka meno. A re qete, lijo tse sa tloaelehang likarolong tse nyenyane - ho loma e le 'ngoe. Haeba lesea le khohlela, e ka 'na eaba e sa le monyenyane hore a lule tafoleng ea batho ba baholo. Khutlela ho sena ka likhoeli tse peli kapa tse tharo. Le ka mohla u se ke ua suthela karolo ea lijo ka molomong oa ngoana ka matla. Sebaka se setle motsoako oa meroho e khanyang holim'a poleiti 'me u nke ke ba nke ka menoana ea hau. Ha o qala ho fana ka likarolo, etsa letsatsi le leng le le leng. Kamor'a selemo ho tla nako ea likhase: pele - e le puree e entsoeng ka blender, ebe joale - ka likotoana tsa litapole, lieiee, lihoete, vermicelli (li lokela ho tšoana le khaba e nyenyane ea lesea). Meroho mokatong oa bobeli mofuteng oa setuloana, seo 'mè oa ka a se khumang ka fereko. Nako ea ho khaotsa ho pesa liapole, lipere, litamati, joalo-joalo, meroho le litholoana letlalong! E ka bang halofo le halofo ho ea ho lilemo tse peli. Peel e hlile e na le thuso kaha e na le pectin, hape e susumetsa mala - e "halefisa" mme e etsa hore e "sisinyehe."
Lijoana
Ha lesea le fetoha selemo, le se ke la nkoa ka lipalesa tse nang le phofshoana e nang le phofshoana: ka litapole tsa mashed tse entsoeng ka mahahapa ho tloha ho lithollo tse ngata ho na le li-fiber tse ngata tse tloaelehileng ho pota-pota (bana ba nang le motsoako ke lijana tse ngata tse tsoang ho buckwheat-yadritsa). Bohobe bo kenngoa lijong tsa lesea nakong ea halofo ea selemo. Moriri o mosoeu le o moputsoa o molemo ho feta o mosoeu Bakeng sa khotso ea bo-'mè, ho na le bokooa bo khethehileng ba lesea bo qapiloeng, bo sa senyehang, empa bo qhala ka ho feletseng molomong (empa sena ha se bolele hore u ka boloka crumbs le eona feela haeba u fana ka cookie). Macaroni-linaka li hlaha ka ho ja lijo tse 10-12 likhoeli. Bana ba rata lijo tsena haholo hobane ho bonolo ho nka matsoho.
Letsatsi la Litlhapi
Ka likhoeli tse 10-12 ho ile ha lumelloa ho kenya menyetla ea tlhapi e tšoeu ea ngoana eo e seng ea mafura. Litlhapi leha e le life li koahetsoe ka menoana 'me li khetha masapo, ao ngoana a ka o hulang -' mè enoa o tla lokela ho sebetsana le ho fihlela e monyenyane a ithuta ho sebetsa ka thipa. Li-cutlets tsa litlhapi le li-meatball li fetoha karolo ea lijo tsa bana lilemong tse 12-15.
Lisea li lokile
E le hore meno le mahlahahlaha a hlahe ka nepo, bana ba lokela ho thothomela, kahoo lijong tsa bona li tlameha ho ba lihoete kapa liapole tse tiileng. Empa ho tloha phuleng ea mashed le biscuit (ho sa bue ka li-pompong le li-citrus) meno a le kotsi: li senya leino la leino.