E khabisitsoeng ka onion Ena e monate ea ho sebelisa mokhoa oa ho ja lijana, ho tšoasa kapa ho ba monate! Ke ratile onion, pheha ho ea ka mokhoa ona, e hlahisa bonolo, e nyenyane e monate, ka ho feletseng e se "bobe", ka monate oa balsamic le e nyane ea caramel sauce. Har'a li-bulbs tse peli tse kholo, likotlolo tse peli tse nyenyane li ne li hlahisoa, feela bakeng sa likarolo tse peli. Ha e le tseleng, eiee e ka boela ea sebelisoa, empa ke e rata haholo ka tšoeu, kaha e na le mahloa.
Lijo:- White onion 2 pcs.
- Tsoekere 1.5 tbsp. l.
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Oli ea veine e balsamic lefifi 5 tsp.
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli 75 ml
- Mothati oa 1 Ho itokisetsa onion e amohelehang ka asene ea balsame, re hloka eiee e khōlō e tšoeu, tsoekere, letsoai, asene ea balsame, oli e hloekisitsoeng ea soneblomo.
- Mohato oa 2 Re hloekisa onion ebe rea e khaola ka mehele e sa tšesaane haholo. Re arola mehele.
- Mohato oa 3 Fry ea onion ka soneblomo e hloekisitse oli ka metsotso e 5-7 ho feta mocheso o mofuthu, o lula o retelehela ho o nolofatsa empa o sa omeloa.
- Mohato oa 4 Tšela ka asene ea balsame, tšela ka tsoekere, letsoai.
- Mohato oa 5 Kholisa. Fry hoo e ka bang metsotso e 15, e hlohlelletsa ka linako tse ling ho fihlela moriana (asene le tsoekere le botoro) e ntse e matlafala 'me eieee e se caramelized.
- Mohato oa 6 Re sebeletsa e le sejana se lehlakoreng kapa senojoana.