Likarolo tsa lijo tsa Kim Protasov
Ka katleho ea lijo tse ling, Protasov o ile a re mantsoe a mangata, empa ho le bonolo ha hae ha hoa lokela ho buuoa, hobane mona ntho e 'ngoe le e' ngoe e hlaka ho tsoa ho mantsoe a pele. Nako eohle ea lijo tsena ke libeke tse hlano. Ho tloha ka nako ena, libeke tse peli tse qalang u ka ja kamoo moea oa hau o lakatsang kateng, meroho e sa tsoa khutsu le lihlahisoa tsa lebese tse nang le mahlakore a mahlano a mafura, mohlala, kefir, cottage cheese kapa granular home-made cheese. Empa mefuta e sa tšoaneng ea li-cheese, li-curd cheese, li-yoghurters tse jeoang li thibetsoe, esita le hoja li loketse mafura, hobane lihlahisoa tsa lihlahisoa tsa lebese li kenyelletsa tsoekere le starch. Ke ka lebaka lena o hlokang ho ithuta ka hloko sebopeho pele o reka kapa o sebelisa dihlahisoa tsa lebese.
Ho feta moo, lenaneng la lijo la Kim Protasov, lehe le phehiloeng, liapole tse tharo tse tala 'me u lokela ho noa bonyane lilithara tse peli tsa metsi, kofi kapa tee letsatsi ka leng. Ha u bua ka bobeli, ke habohlokoa ho hopola hore e tlameha ho jeoa feela ntle le tsoekere. Ha e le hantle, molao o ka sehloohong oa lijo tsena ke ho latellana ha hao ka hloko ho kenngoa ha mafura letsatsi le leng le le leng 'meleng, o sa lokelang ho feta ligrama tse 40. Ho latela lijo tsa Protasov, u ka ja ntho e 'ngoe le e' ngoe ka tsela eo ue batlang, e leng e phutholohileng haholo ho tloha maikutlong a kelello.
Phoso ee e atleha hakae?
Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa, mofuta ona oa lijo o thehoa ke setsebi sa setsebi sa litsebi tsa liphoofolo 'me se akarelletsa lijo tse nang le phepo e nepahetseng, e leng ho felisa lik'habohaedreite lijong le ho fumana livithamine tsa bohlokoa, microelements, fiber le liprotheine tse tsoang' meleng. U ka ja meroho e tala ka bongata, ka tsela eo ho felisa boikutlo ba tlala. Ho ba sieo ha mefuta e fapa-fapaneng ea diuretic le laxatives ha ho jeoa ho bua ka melemo ea lijo tsa 'meleng, hobane o tloaetse ho sebetsa ka boithaopo, ntle le lintho tse susumetsang, nakong ea ho eketsa ts'ebetso ea tlhaho ea tsamaiso ea tlhaho.
Katleho ea lijo tsa lijo ho ea ka maemo:
Li-vithamine le likarolo tse hlahang li fumanoeng meroho e tala le e seng ea lik'habohaedreite ha li behe 'mele tlala ea "vithamine". Tabeng ena, mekhoa ea ts'ebetso ea metsoako e matlafala, trophicity ea lik'hemik'hale tsohle e ntlafatsoa mme ho tsamaisoa ha mali ho tloaelehile esita le ka lihlahisoa tsa adipose, tse sa futsanehileng ka capillaries. Ka lebaka la lits'ebetso tsena, ho hlaphoheloa ha mafura ka potlako ka mahlaseli a ka tlaase le ho tlosoa ka nakoana ha lihlahisoa tsa mafura tse tsoang 'meleng. Lijo tse nang le fiber ka mokhoa o tsotehang li hloekisa mala 'me li reretsoe ho ntlafatsa ponahalo ea eona.
Ho fokotsa palo ea letsoai 'meleng le ho e ja ka metsi a mangata ho ntlafatsa mosebetsi oa liphio' me ho thusa ho qoba ho thehoa ha majoe.
Nako e telele ea lijo e thusa 'mele hore o lumellane le' muso o sebetsang oa metabolism le ho ja ka boeona, e leng se tlatsetsang ho tiisa sephetho. Hape, lijo tsena li kenyeletsa mokhoa oa "ho kena" le "ho tsoa" ho tsoa lijong, e thusang 'mele ho qoba khatello ea kelello ka lebaka la linako tse fokolang tsa nakoana.
Phepo e nepahetseng ka index ea hypoglycemic e boetse e bua ka katleho ea lijo tsena. Ka seo lingaka li buang ka makhetlo a mangata, li tataisoa ke tšebeliso ea lik'habohaedreite tse tloaelehileng le thibelo ea tsoekere e se nang thuso. Ho kopanyelletsa lihlahisoa tse kenyelletsong ea lijo, ho laolla li-pancreas le ho li romela hape le ka ho feletseng ka 'mele bakeng sa ho sebelisoa ha lijo ka tsela e nang le "moho" o nepahetseng oa lik'habohaedreite. Sena se sebetsa haholo ho thibela lefu la tsoekere.
Ho atamela ka mokhoa o utloahalang le ho phethahala ka tsela e nepahetseng ea litlhoko tsa lijo tsa Protasov ho tla u lumella hore u finyelle liphello tse babatsehang tse nang le phello e telele ea bophelo bo botle le ho u thusa hore u tlose mafura a mangata 'me u se ke ua e bala hape, e leng sa bohlokoa ho mosali e mong le e mong!