Melemo ea ho laolla 'mele ka thuso ea chisi ea chisi
Ha ketsahalo eo lijo li kenyelletsang feela lijo tsa ntloaneng, joale litsebi tsa litsebi tsa moruti li khothalletsoa ho khomarela lijo tse joalo ka makhetlo a mabeli ha e le ka ntle ho ofisi. Hona hoa utloahala, hobane letsatsi la cheese le ho laolla, le melemo e mengata, le fetoha le tloaelehileng har'a basali ba lilemo tsohle. Empa u se ke ua fetela holimo, u etsa mofuta ona oa lijo ka ho sa feleng. Joale ke melemo efe ea ho tsoa ho joalo?
Ka hona, chisi ea cottage, ho ba morui e hlokahalang bakeng sa ho sisinyeha, ho thusa haholo ho matlafatsa moriri le lipekere, e.g. e 'ngoe ea mekhabiso e meholo ea mosali leha e le ofe. Hape, litaba tsa eona li kenyelletsa mafura a mangata le liprotheine, e leng e 'ngoe ea lisebelisoa tse ka sehloohong letlalo. Letsatsi la kou-le-loloading e ka nkoa e le e' ngoe ea mefuta e bonolo le e fokolang haholoanyane, joaloka letsatsing lena u na le monyetla oa ho ja lijana tse fapaneng tsa cottage chisi, boikutlo bona bo khethehileng ba tlala le ho se noe metsi a mangata e le ho fokotsa tlala. Lijo tse tsoang koung ea cottage ha li na lipelaelo lilemong leha e le life le boemo ba bophelo bo botle. E na le mokhoa o bonolo oa ho fokotsa matla 'me ha o bōpe mojaro ho litho tsa' mele. Sena se bolela hore setho ka mor'a boikhathollo se ka fana ka phomolo lihlahisoa tse boima. Mofuta ona oa ho kenya o na le likhetho tse 'maloa' me o u lumella ho emisa khetho ea hau ho e amohelehang haholo ho uena.
Consoles ea phekolo
Lethathamo la li-pluses ha li fele, kaha ho ngoloa kaofela ha tsona sehloohong se le seng ha ho bonolo haholo. Leha ho le joalo, joaloka lijong tsohle, ho na le li-imunus. E ntle, ka bomalimabe, ha ho letho le kahoo letsatsi la cheese le ho laolla le na le lintlha tse fosahetseng tseo u lokelang ho li tseba. Letsatsi lena le ke ke la tlisa liphello tse ntle, kaha u tla lahleheloa ke lilograma tse 1-1,5 feela. Haeba o batla ho theola boima ba 'mele haholoanyane, joale lijo tsa hau li lokela ho nkoa ka botebo, ho laoloa matsatsi ho sebelisa feela tšehetso.
Haeba u na le ho se mamelle ha lactose, joale mofuta ona oa phekolo ha oa tšoaneleha, 'me ka kakaretso lihlahisoa tsa lebese li hanyetsanoa. Ho ba le litšenyehelo tse ngata, chisi ea cottage le letsatsi la li-cheese le ho laolla li na le litšenyehelo tse ngata.
Letsatsi la ntloaneng-le laolang letsatsi le le leng la eona
Ho nepahala ha ho phetha letsatsi la ho laolla, liphello tsa lona tse ke keng tsa nka nako e telele ho emela, li tla u thusa ho sebetsana ka katleho le maikutlo a malt ao motho a nang le 'ona le ho ja le ho fumana phello bakeng sa litho tsohle ka kakaretso. 'Me tsebo ea melao e tla thusa haholo ho bona liphello ka mor'a letsatsi la pele la lijo. Ka hona u se ke ua potlakela ho reka chisi ea kottage, bala ho qaleha ha melao ea letsatsi la ho itima lijo, hobane ha ho na tse ngata ho tsona.
- Pele letsatsi la ts'oaetso, lokisetsa 'mele oa hau hore boemo bo tloaelehileng ba lik'hilojule letsatsing lena bo fokotsehe. Ka hona, motšehare oa letsatsi la ho laolla, u se ke ua ja lijo tse ngata, u kenyeletse lijo tse mafura le tse monate tse tsoang lijong. Ja lijo tsa salate kapa lijo tse ling tse tlaase.
- Ho hana ho ja ho hang ha ho latele, kaha ho hloleha ho tla ba khatello ea mmele le ho laolla ho ke ke ha tlisa phello e lakatsehang.
- Hoa hlokahala ho noa metsi a mangata nakong ea letsatsi lohle la ho ntša metsi e le hore o tlose lihlahisoa tsa ho hloekisa 'meleng.
- Letsatsing la ho itima lijo e lokela ho ba hangata, empa ka nako e nyane, ja. Nako ea lijo e lokela ho ba ka makhetlo a 5-6 ka letsatsi.
- Likarolo ha lia lokela ho ba tse kholo, hoo e batlang e le ligrama tse 200-250 ka nako. Chelete ena e tla ba e lekaneng hore e tle e tle e phethe ntle le ho ja haholo.
- Kamora ho qetela ho lokolloa, e lokela ho ba ka tsela e leka-lekaneng lijong ebe o leka ho tlohela likarolo tse kholo tsa tlhahiso ea lik'halori tse phahameng. Ho lakatseha ho nka sebaka sa lipompong ka litholoana tse omisitsoeng, pheha lijo bakeng sa banyalani ba bang kapa ka ontong.
Letsatsi le leng la lijo-thollo
Ho na le mefuta e mengata ea chate ea cottage-ho laola lijo-tse ling tsa tsona lia hlokomoloha, tse ling li thata. 'Me u ka khetha e tla u tšoanela ho latsoa. Re u tsebisa tse ling tsa tsona.
Letsatsi la khale la thepa
Kakaretso ena e bonolo haholo - boemo ba eona bo ka sehloohong ke khetho ea kottage ntle le mofuta ofe kapa ofe oa litšila. Tekanyo ea letsatsi le letsatsi e hlokahalang bakeng sa letsatsi lena ke hoo e ka bang 1 lik'hilograma ea chate le 100 g ea tranelate e nonneng e mafura. Tsena tsohle lihlahisoa tsa lihlahisoa li lokela ho kopanngoa ka karolo ea 'ngoe ho isa ho leshome. Ha ho ntho e 'ngoe eo u e kenyang e sa e latele, e sebetsa ka ho khetheha lihlahisoa tse kang mahe a linotši, tsoekere, jams, monokotsoai. E boetse e sebetsa ho kofi, e lokelang ho lahleheloa. Tee ena e tala, ha e le hantle e se na tsoekere, e ka senyeha ka bongata. Ha hoa lokela ho eketsa batho ba tsoekere ka tsoekere, hobane ba na le matla a ho laola sebete, 'me e se e ntse e feteletsoe.
Letsatsi le thata la ho laola-laolla
Phallo ea mofuta ona e thata ebile e ka amoheleha feela bakeng sa batho ba se nang mathata a mala 'me ba lakatsa haholo. Kakaretso ea ligrama tse 500 tsa chate ea cottage tse nang le 9% ea mafura ke ntho e tloaelehileng e lekantsoeng bakeng sa letsatsi. Ho noa metsi a mangata ka ntle ho khase le ho tlatsoa ha lero la lemone ho lumelloa. Hape ho na le litlama tsa litlama ntle le ho tlatsoa ha tsoekere.
Letsatsi la kolulo-ho laolla letsatsi le ho tlatsoa ha monokotsoai
Khetho ena e loketse basali ba bacha ba ke keng ba etsa ntle le tsoekere ka ho feletseng. E lumelloa ho ja ho fihlela ka gvorvorok tse 600 letsatsi lohle, 'me e lokela ho ba mafura a tlaase,' me e ka bang 100-120 g ea monokotsoai bakeng sa tatso ea hau. Haeba o lakatsa, li ka kopantsoe le chisi ea kottage, kapa u ka ja senoke. Avot ho noa nako ena ho lumelloa feela metsi, mme ha ho na li-additives.
E le hore u se ke ua khathatseha, leka ho iketsetsa lintho tse fapaneng, hobane chisi ea cottage e ka jeoa ka bobeli ka mokhoa o hloekileng, 'me ea etsa lijana tse fapaneng tse kang li-pancakes le casseroles ntle le ho eketsa oli. Hape ho na le lipepepe tse ngata. Ntho ea bohlokoa ke hore lijana tsena li finyella litlhoko tsa kottage chisi-ho laolla letsatsi.