Salade ea hop e nang le litholoana Haeba hop ea Peking e ne e le sieo, e tlameha ebe e bōpiloe. Bonyane bakeng sa salate - sesebelisoa sena se ikhetha. Ke sefe seo Peking e sa khoneng ho se kopanya: ho tloha nama ho litholoana - katleho e tiisetsoa kamehla, kahoo kochanchik ea ka e lula e le ka lihatsetsing tsa "sala" ka potlako. Ke eng e 'ngoe hape eo ke e ratang ka Peking Cabbage? Kahoo ke bolotsana le lero la makasine. Ho fapana le mebala ea rona e meholo e meholo ea mariha, moo merobo e leng maqeba le e teteaneng, pekinka e salate e lula e le bonolo. E monate ka ho fetisisa ka li-salads tsa litholoana tsa Peking, mme u se ke ua tšaba ho leka - litholoana life tse fumanehang, 'me u ka kopanya. Re tla leka?
Lijo:- Hop, Beijing 300 g
- Apple 1 pc.
- Khauta 1 pc.
- Kiwi 1 pc.
- Letsoai 1 pinch
- Tlhapa fatše mongobo o le 1 pinch
- Oli ea mohloaare 2 tbsp. l.
- Mohato oa 1 Bakeng sa salate ena, nka lisebelisoa tse latelang: Peking hop, apole, pere, kiwi, lihoete - bakeng sa 'mala le tatso, letsoai, pepere, oli ea mohloaare, lero la lemone.
- Mohato oa 2 Pine k'habeche e shredded e teteaneng. Esita le karolo e nyenyane ea hlooho hangata e fana ka molumo o moholo ka lebaka la makhasi a silafalitsoeng.
- Mohato oa 3 Lihoete tse tharo ka khalase ea Korea e nang le mela e telele.
- Mohato oa 4 Peking hop le lihoete li ikopanye hang-hang le letsoai. Hlohlelletsa mme u tlohe ka nakoana u khaola litholoana.
- Mohato oa 5 Litholoana li hloka ho lokisoa ka potlako. Senya rubbed holim 'a grater ea Korea, fafatsa lero la lemone, e le hore u se ke ua fifala. Ke ile ka nka pere ea Chaena, empa u ka sebelisa leha e le efe e fapaneng.
- Mohato oa 6 Re boetse re roba apole mme re fafatsa lero la lemone hape.
- Mohato oa 7 Kiwi e khaola ka likotoana tse fapaneng.
- Mohato oa 8 Kopanya lisebelisoa tsohle, re na le asiti e lekaneng ho lero la lemone le kiwi, kahoo e sala feela ho kenya oli ea mohloaare le pepere e ncha. Bakeng sa ba ratang tatso e monate le e bolila, o ka eketsa tsoekere ea tsoekere pele o nosetsa ka oli.