Kokonate. Ke eng le hore na e jeoa joang

Lebala lena le leholo ke litholoana tse tiileng. Kokokonate e ntse e tsoela pele ho tsejoang ka likhaphatha tsa kokonate (ho tloha Selatineng - Cocos nucifera), ho ea likarolong tse mashome a mabeli sehlopheng. Ho hlahisa nako ke likhoeli tse robeli ho isa ho tse leshome. Sebaka sena sa tsoalo sa litholoana ke India, Asia Boroa-bochabela, Lihlekehleke tsa Pacific, Polynesia, Carribe, Hawaii, Southern California, South Florida - naha e nang le mocheso o chesang oa tropike. Sefate ka boeona, moo kokonate e leng teng, e nkoa e le e 'ngoe ea limela tse leshome tse sebetsang haholo bakeng sa bophelo bo botle ba motho, hammoho le e' ngoe ea mefuta ea boholo-holo ea lifate tsa Lefatše. Mabapi le sefate sena li ka baloa libukeng tse ngata mabapi le bahlaseli le bahlokomeli. Hape, hona joale Inthanete e tletse litšoantšo tse nang le palema ena, 'me bahahlauli ba etelang linaha tse chesang ha ba phomole monyetla oa hore ba nke lifoto ka morao oa sefate sena.

A re ke re bue ka kokonate le likarolo tsa eona. Ka tloaelo ka har'a kokonate ke seo ho thoeng ke lebese. 'Me ka hare ho mefuta e sa tšoaneng ea kokonate ke jelly. Mefuta ena e bitsoa Sap e Vietnam. Mefuta ena e ntse e hōla profinseng ea Chavin, e ka boroa ho naha. Hape ho na le "li-kokonate tse ts'oanang", tseo nama ea tsona e shebahalang eka ke boka.

Hona joale, haeba o na le kokonate matsohong a hau, mosebetsi oa bohlokoa ka ho fetisisa ke ho o bula. E le hore u etse ketso leha e le efe ka kokonate, pele u lokela ho tšela metsi ho eona. Karolong e ka hodimo ea kokonate ho na le likoti tse tharo tsa sebopeho se pota-potileng. E 'ngoe ea tsona e batla e sa sireletsoa ke letlalo le bohale' me e ka hlajoa habonolo ka ntho e bohale le e thata. Hoa hlokahala ho etsa lesoba le ho tšela lero ka har'a sene kapa ka tube ho noa lero. Ka mor'a moo, ho bula kokonate ka potlako, ntle le ho senya thepa ea hau ea thepa, o tlameha ho tlanya nete ho pota-potile mokokotlo ka hamore kapa ntho leha e le efe e tiileng. Haeba u fumana molato oa phoso ea tlhaho, u ka etsa hamore ka ho feletseng. U hatella thipa molaong ona, ka mor'a moo litholoana li qeta halofo. Ho joalo! Ka mor'a mokhoa ona kaofela, nama e arotsoe ka thipa 'me e ka sebelisoa bakeng sa morero oa eona. Ho khethoa ka bobona ho ka ba ngata haholo.

Lijong, hangata li sebelisa limela tsa kokonate (e bitsoa copra). E sebelisoa ka mokhoa o hloekileng kapa o omisitsoeng. Lebese la kokonate le boetse le sebelisoa. Nama e senyeha, e sila fatše. Lebese la kokonate le ka sebelisoa ka mefuta eohle ea li-cocktails kapa lino tse se nang litšila. Ke haholo-holo monate ebile o monate ho sebelisa lero lena, ka mor'a ho pholile ka sehatsetsing, e tla u thusa ho nyoriloe. Likoti li ka sebelisoa ka mefuta e sa tšoaneng ea salate ea litholoana, lijo tse nooang, li-pie le lijana tse ling.

Kaha kokonate e na le matlotlo a mangata a molemo, tšebeliso ea eona e na le phello e ntle 'me e ntlafatsa boemo ba bophelo ba motho. Sebopeho sa lebese le masapo a nama li na le lisebelisoa tse fapaneng tsa phepo - liprotheine, lik'habohaedreite, fiber le mafura, tse nkang 65%, livithamine, li-antioxidants, diminerale le letsoai la diminerale. Kahoo re ka bolela hore masapo le lebese la kokonate ha li na monate o monate le monko o monate, empa hape li na le thuso.

Ka mohlala, mafura, a nang le likokonate, a thusa ho ntlafatsa metabolism, a tlatsetsa ho hloekisa 'mele, haholo-holo ho susumelletsa ho ts'ula le ho tsosolosa mesebetsi ea litho tsa bohlokoa' meleng. Monko o monate oa litholoana tsa palema ea kokonate o khona ho thibela takatso ea lijo le ho kokobetsa maikutlo a tlala. Ha o sebelisa makhasi a kokonate, mojaro sebeteng o fokotsehile, kaha ha o lule 'meleng' me o fetoha matla hang-hang ka mor'a ho kenngoa.

Ho tloha makhasi ao a ka lokiselitsoeng oli e nang le kokonate, eo hangata e sebelisoang ka lihlahisoa tse ntle le tse nkhang hamonate, li etsa hore letlalo le mongobo li be le mongobo. Ho atleha haholo-holo ho ka nkoa e le tšebeliso ea linotlolo tsa linate ho hlokomela moriri oa rona, o bolokang moriri oa hau o phela hantle, o ba thusa ho hōla le ho khantša le ho shebahala hantle. Oli e ka boela ea thusa ho felisa mefuta e sa tšoaneng ea letlalo le ho fokotsa likotsi.

Hangata, oli e sebelisetsoa ho silila, e leng ho eketsang molumo oa kakaretso le ho liehisa botsofali ba lisele tsa 'mele. Ho ts'oara li-vithamine, amino acid le liminerale ho boetse ho bakoa ke oli ea kokonate. E matlafatsa ho itšireletsa mafung, hobane e na le li-antimicrobial lipids, capric acid le caprylic acid, lauric acid, li na le likokoana-hloko, likokoana-hloko le li-antibacterial properties. Oli ea kokonate e etsa lesela, ha e sebelisoa maqeba le libaka tse amehileng, mocheso ona o sireletsa khahlanong le lerōle le ka ntle, li-fungus, moea, libaktheria, likokoana-hloko. Leha ho le joalo, lethathamo la lintho tsohle tsa bohlokoa tsa kokonate, lebese le lihlahisoa tsohle tsa lona 'me sena ha se fele moo.