- Nama e fokolang - 500 Grams
- Aniee - ligrama tse 80
- Oli ea meroho - lintho tse 4. likhaba
- Letsoai la tamati - 10 Art. likhaba
- Letlapa la lasagna - 200 Grams
- Cheese - 150 Grams (Ho molemo ho sebelisa Parmesan kapa mefuta e meng ea li-cheese e thata, ligrama tse 70 tsa chisi li tla ea sauce ea béchamel, ntho e 'ngoe le e' ngoe - ho lasagna ka boeona.)
- Parsley e omisitsoeng - 1 st. e nang le khaba
- Letsoai, linoko - - Ho latsoa
- Lerumo - 2 Art. likhaba
- Butter - 2 Art. likhaba
- Letsoai - likhalase tse 1,5
- Lihebe - likotoana tse peli
Lasagna ke lijo tse tloaelehileng tsa lijo tsa Italy. Lasagne o ile a qala ho pheha toropong ea Bologna, empa ka potlako sejana se ile sa phatlalatsoa ho pholletsa le Italy, 'me ho pholletsa le Europe. Kajeno, lasagna ke sebaka se ratoang haholo sa Marussia. Ke tla u bolella mokhoa oa ho pheha lasagna ka multivarquet, kahoo u boloke nako le matla. Hantle, phello e tla u makatsa! 1. Lokisetsa moriana oa nama bakeng sa ho tlatsa. Ka chesang frying pan tšela oli ea limela le rala e khabeloa chopped onion. Ha onion e hlakile, eketsa e nyenyane le fry metsotso e 10. Ebe u eketsa lekhae la tamati (haeba ho hlokahala, eketsa metsi a seng makae), letsoai, parsley le linoko. Tlosa moriana o lokisitsoeng ho tsoa poleiti. 2. Pheha sauce ea béchamel. Ka sekotlolo se senyenyane, qhibiliha botoro. Kenya phofo (tsosang kamehla!). Kamora metsotso e seng mekae, tšela lebese. Pheha bakeng sa metsotso e 3-4, e hlohlelletsang. Ha mongobo o ntse o phahama, tlosa sekoae ho tsoa ka poleiti 'me u kene mahe, letsoai, pepere le halofo ea grated chisi (ke habohlokoa hore kamehla u tsose moriko nakong ea ho pheha e le hore ho se ke ha e-ba le maqhubu a hlahang). 3. Ho pheha lasagna. Ka sekotlolo sa multivarka, tšela moriana o monyenyane oa bechamel. Holimo ka maqephe a lasagna (a ka robeha likoto). Maqephe a beha sekotlolo sa nama ea khomo, karoloana ea bechamel le grated chisi. Tsoela pele ho beha likarolo ka tatellano e le 'ngoe. Top le lasagne grated chisi. Khetha "Bohobe" le ho beha nako ea hora ea hora. Kamora ho fela ha letšoao la lenaneo, bula sekoahelo. Lasagna e loketse! Bon takatso!
Litšebeletso: 6