Meatballs e tsoang ho khoho e fokolang le moroho K'hapepe e ne e ratoa pele ho tsohle ka ho fumaneha: 'me ho bonolo ho reka khōlo ea khōhō,' me lekhabunyane le se le ntse le tletse. Phetolelo e ntlafalitsoeng ea sejana ke meatball e tsoang ho turkey fillet. K'hasepe ena ena e fana ka lero la ho ja nama, hobane meatball ha e na mang kapa mang a rusks, litapole kapa mango e ka eketsang ho ruruha ha bonolo le lero. Hape ho na le thepa e kholo eo ke e nahanang haholo, e salang ka mor'a ho pheha meatball. E teteaneng ebile e monate haholo! Ho litapole kapa pastas e ntle haholo. Ka maikutlo a ka, monate oa tomate ke oa bohlokoa ho ena, ho feta tomate. O ka kopanya: tamati le pasta. Empa litamati li hloka lero, li butsoitseng, ka mokhoa o hlakileng, ho seng joalo moelelo o tsoang ho bona ha oa lekana. Pasta e fana ka moriti o khanyang ho sejana le tatso e matla. K'habeche e nyenyane e ka ba ea khabeloa haholo, kapa ea senyeha ka grinder ea nama kapa blender. Tsela e 'ngoe kapa efe, u ka mamella haelogeneity e itseng ea ho sila, empa ha ho hlokahale hore u fetole k'habeche ka puree. Ke khetse k'habeche ka konofolo ka blender. Ntho e 'ngoe e hlakileng-liteko. Ke ile ka leka ho eketsa sinamone e nang le pinch ho ea pata. Ke bone kamohelo e joalo ka filimi e 'ngoe. Ho thahasellisang haholo! 'Me tsoekere e kenyelitsoe ho gravy bakeng sa kakaretso tekanyo ea tatso.
Lijo:- Chicken fillet 750g
- Metsi a 500ml
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli ea soneblomo 2 tbsp. l.
- Morelate o monate oa 60 g
- Fresh dill 7 g
- Motsoako oa litlama tsa Italy 1 g
- Pepper e nkhang hamonate 3 lik'hilograma.
- Lekhasi la Bay le 1 pc.
- Letsoai 1 tsp.
- White hop 400 g
- Garlic 3 lihlahisoa
- Leruo, koro 50 g
- Letamo la tamati 90 g
- Karate 1 pc.
- Li-anyezi tse 2 tsa maqheka.
- Tsoekere 0.5 tsp.
- Mohato oa 1 Lokisetsa lijo: nama, meroho, meroho, linoko le linoko, phofo, tranelate e bolila, tomate e lekaneng.
- Mohato oa 2 Hlatsoa li-fillets, omileng le ho sila ka nama ea nama.
- Mohato oa 3 Khaola k'habeche le konofolo. Eketsa nama.
- Mohato oa 4 Letsoai letsoai fatše, eketsa linoko le li-seasoning, leloala le lenyenyane. Etsa libolo ka bophara ba 4 cm.
- Mohato oa 5 Brush onion le lihoete. Grate ea lihoete, khaola ea onion ka tšesaane halofo mehele.
- Mohato oa 6 Pholosa meroho ka oli ea limela.
- Mohato oa 7 Eketsa metsi, lekhae la langa le le lej, tsoekere le letsoai hanyenyane. Tlisa ho pheha, eketsa tranelate e bolila e tsoakane le phofo. E-re ke qhalakane. Tlisetsa pheha hape.
- Mohato oa 8 Beha libolo tsa nama ka gravy e belisang. Kenya pepere e monate le lekhasi le monate. Ho pheha, ho omisa tlas'a sekwahelo mollong o monyenyane ka metsotso e ka bang 40.
- Mohato 9 Sebeletsa ho chesa.