Ntle le liprotheine, li-fungus li boetse li tumme ka lintho tse nang le letsoai la diminerale, hangata li bitsoa liminerale. Ntho ea bohlokoa haholo li-mushroom ke li-salate tsa potasiamo, tse tlatsetsang mosebetsing oa mesifa ea pelo. Ho ja li-mushroom ho khothalletsoa bakeng sa maloetse a ho ruruha, phokolo ea mali. Li ka jeoa, li lutse lijong - ha li na lik'hilojule tse ngata tsa li-mushroom: 1 lik'hilograma tse 320 tsa mantsoe. Hangata ho fumanoa merung le li-mushroom tse chefo, tse tšoanang le tse jeoang le ho li khetholla - re tla u bontša.
Ho ja - ho sa tsitsisehe
Mabapi le boleng ba phepo e ntle, li-fungus tse jeoang li arotsoe ka likarolo tse 4. Motho e mong le e mong ea li-mushroom o tseba: katleho ea leeto la li-mushroom ha e le hantle ka tekanyo ea ho tlatsa basketball - e lekantsoe ka "tšoeu". Ke palo ea li-fungus tse bohlokoa le tse sebetsang tse etsang hore na ho tsoma ho atlehile. Sehlopha sa pele se kenyelletsa makhooa, podberezoviki, li-mushroom, li-mushroom-li-mushroom le moriri o mofubelu. Ho ea bobeli - li-boletus, oyster, chanterelles, li-champignon le li-freckles. Sehlopha sa boraro se kenyelletsa boleng bo botle, mongoli, li-mushroom tse ntšo, li-russules, podgruzdki. Li-mushroom tsa sehlopha sa bone li nkoa e le tsa bohlokoa haholo 'me li batla li sa tloaeleha ka likheo tsa li-mushroom-li-mushroom tsa oyster, li-mushroom, li-govorushki, ryadovki, trutoviki. Empa, ho hlakile hore litekoto tse joalo li na le moelelo.
E jeoang - e sa fumanehe
Pele ho tsohle, li-fungus li arotsoe lijong tse sa jeoang, tse sa khonehang, tse jeoang ke maemo - tsena ke tsona tse hlokang tse khethehileng (ka nako e 'ngoe e le nako e telele) ho phekola, le ho chefo, e kotsi bophelong.
- E jeoa. Ho ja lijo ha ho hlokahale pele ho phekolo (ho pheha kapa ho tsuba). Ba lokela ho hloekisoa hantle, ho hlatsuoa le ho tšeloa ka metsi a belang.
- Lijo tse jeoang. Ba "utloile bohloko," joalokaha bo-nkhono ba rona ba boletse. Ke hore, ho na le bohloko - lintho tse chefo tse qhibilihang ka metsing ha li belisoa kapa li se na kotsi ka nako e telele ea polokelo ea li-mushroom tse omisitsoeng. Lethathamong lena re tla kopana le li-tols tse tloaelehileng le li-mushroom, tseo re li ratang haholo letsoai, empa tse lokelang ho kenngoa ka nako e telele metsing a letsoai le ho belisoa ho tlosa bohloko.
- Li-mushroom tse sa khonehang. Ha li na lintho tse chefo feela. Ha li jeoe hobane feela li sa ratehe kapa li na le monko o sa thabiseng o sa tlosoang ke phekolo efe kapa efe. Sena, mohlala, bile fungus.
- E chefo. Li na le lik'hemik'hale - lintho tse chefo tse bakang chefo e matla, hangata le tse bolaeang.
Nka-u se ke ua nka
Ho fela ha lehlabula le ho qala ha hoetla ke nako ea li-mushroom ka ho fetisisa. Mohlomong, motho ea sa tloaelehang ha a rate ho tsamaea morung oa lehlabula le nang le baskete. Empa esita le maeto ana a na le melao.
■ Nako ea "mushroom" ka ho fetisisa ke hoseng haholo. Molemo - ka mor'a 6 hora.
■ Boemo ba leholimo ka ho fetisisa "bo-mushroom" - ka mor'a hore pula e futhumetseng. E bitsoa "mushroom". Haeba mantsiboea e ne e le pula e mofuthu e mofuthu - hoseng ho emela li-mushroom. Bokella li-mushroom ka li-container (ho phefumoloha) - libaskete, libotlolo. Ka mekotla ea polasetiki, ba potlakela ho theoha 'me ba "tsuba".
- U ke ke ua bokella li-mushroom haufi le litsela tse kholo, literene, liindasteri, haholo-holo, metseng. Le hoja ka linako tse ling tlas'a lifate haufi le monyako ha ho na-che, empa u tla bona leqheka le shebileng la toropo ea champignon. Li-mushroom li na le thepa ea ho ja lintho tse kotsi tse tsoang mobung le moeeng 'me li na le mefuta e metle ea lintho tse chefo (tšepe e boima, likokoanyana tse bolaeang likokoanyana, radionuclides).
- U ke ke ua bokella li-mushroom tse sa tloaelehang - sena se tsejoa esita le ho bana ba banyenyane. Hape "ha feela - ka tšohanyetso e fetoha e ntle" ha ho hlokahale hore u etse sena. Hase ntho e ntle haholo haeba "osele" a kopanya basketeng le baahelani ba eona ba jeoang.
- U ke ke ua bokella li-mushroom tse bolileng, esita le tse jeoang. Esita le haeba karolo e bolileng e tlosoa, tatso le litšoaneleho tse molemo tsa fungus li se li ntse li utloile bohloko.
- Ha ho hlokahale ho bokella li-mushroom tse feteletseng, tse bonolo le tse nang le bobebe - ha ho na tsebo e tsoang ho tsona, 'me, joalokaha ho tsejoa, liboko li-mushroom li potlakile - lijalo tse setseng li tla tloha li senyeha.
- E ka ba ho loketseng ho reka lengolo le mabapi le li-mushroom ho khona ho khatholla mohopolo oa lipontšo tsa baemeli ba jeoang le ba sa keng ba khona ho e bala. Hangata e chefo ka li-mushroom tsa bohata, tse ka ntle le tse jeoang le ka ntle ho tsona. Kahoo ho hlokahala hore u ithute hantle lintho tse tloaelehileng tsa li-fungus le ho tseba mefuta e fapaneng ea mefuta e chefo.
- Ho chefo ka li-mushroom
Ho chefo ke li-mushroom ho nkoa e le e 'ngoe ea chefo e matla ka ho fetisisa le e kotsi ka ho fetisisa. Matšoao a li-mushroom a sa tšoaneng a fapane. Kahoo ka lipelaelo tsa pele - batlisisa monyetla oa ho buisana le lingaka.
Lisosa
• Phoso e etsahetse nakong ea pokello ea li-mushroom. Toxicity ea li-fungus ka boeena, ho bokella lintho tse kotsi (tšepe e boima, joalo-joalo) ka ho hōla ha fungus.
• Ho bolaoa ke li-fungus ke likokoanyana,
haholo-holo, lintsintsi tsa li-mushroom.
• Nako e telele ea polokelo ea li-mushroom tse sa sebelisoang kapa li se li lokiselitsoe li-mushroom.
Seo u lokelang ho se etsa
• seno se ngata: likotlolo tse 4-5 tsa metsi a phehiloeng ka mocheso oa motsoako, u ka khona ka soda (1/2 tsp ka khalase) kapa tharollo e khanyang ea potassium permanganate ho etsa ho hlatsa;
• Kapelenyana ka mor'a hore u hlatsoe mpa u fane ka laxative 'me u etse eneme (o ka ba le moriana o fokolang).
• beha motho ea hlasetsoeng betheng, sebelisa li-heaters tse futhumetseng matsohong le maotong;
• kamehla fa mokuli seno se mofuthu, ka bofokoli bo bohale - tee e matla;
• Batla lingaka, haholo-holo haeba ngoana a amehile.
Ela hloko ka kopo! Mefuta e meng ea li-fungus ha e lumellane le joala. Haeba u se na sepheo sa ho ruta letahoa ea tloaelehileng, u se ke ua e sebelisa e le bohobe, ka mohlala, koprinus (bohloa bo bohlooho). Ha a le tseleng, a ke ke a ntša motho ea nang le bothata bohloko.
Hlokomela: bana!
Bakeng sa bana, li-fungus tse ngata li kotsi haholo ho feta batho ba baholo, ka hona ho sebelisa li-mushroom "tse ntle" ka bana ho lokela ho fokotsoa. 'Mele oa lesea o se nang mokokotlo o utloahala haholo ho chefo e sa tšoaneng,' me lintho tse ling tse nang le chefo li ka mo lematsa haholo.
Ka li-mushroom - ho ea marakeng
Haeba ho se na nako kapa bokhoni ba ho bokella li-mushroom u ka li reka 'marakeng. Ha ho hlokahala ho reka ho hlahloba li-mushroom ka hloko - ebang ha ho na matetetso, kotsi. U se ke ua reka li-mushroom, tse qhibilihantsoeng ho tloha motso. Sheba ho khaola ha maoto. E lokela ho ba e hloekileng, eseng ea ho otloa ke boemo ba leholimo, metseng e meholo esita le, e sa kobehe. Likoti ha lia lokela ho ba le li-sunspots kapa mabala a masoeu. Haeba li-mushroom li na le flabby, ha lia lokela ho rekoa. Se ke ua reka li-mushroom ka mekotla ea polasetiki. Mathata ka mpa a ka baka le li-fungus tse jeoang, empa hase kamehla e chefo, le hoja matšoao a maholo a tšoana haholo. Li-mushroom ke lijo tse boima. Leqheka lena la chitinous ha le senyehe hantle, 'me GIT e meng ha e sebetsane le mojaro o joalo. Mathata a ho fokotsa 'mele a ka boela a baka li-fungus tsa boholo-holo tse feteletseng tsa lihlahisoa tsa tsona tsa metsoako. Ho sa sebetse hantle kapa ho boloka li-mushroom ho etsahala, ho tletse salmonella, staphylococcus kapa tse ling tsa tšoaetso ea mala. Empa ntho e ka sehloohong e sokelang bophelo bo botle ke li-mushroom tse chefo. Pele ho tsohle - toadstool e pota-potileng, e atisang ho ferekanngoa le letšoao, la mushroom, le russula e tala. Ha ho chefola fungus ena, ho hlatsa le letšollo li matla haholo hoo motho a ka shoa ka ho felloa ke metsi. Li-poisoning tsa li-mushroom ho na le nako e latentang - matšoao a qala ho hlaha kapele. Ha ho na le toadstool e pentiloeng, nako ena e ka fela ho isa ho letsatsi. Hlokomela ha u il'o tsoma li-mushroom!
Ke habohlokoa ho hopola
Hangata ho noa haholo li-mushroom, esita le sehlopha sa pele, ho kotsi. Li-mushroom li na le lijo tse thata-thata, 'me, ka boholo bo bongata ba boima bo nkiloeng bosiu ka bongata, ho noa joala ho ka hlaha. Ba bangata ba lumela hore lilemo "li-mushroom" tsa bana li tla lilemong tse 7. Ha e le hantle - ho sebelisa li-mushroom ka phepo ea bana e ka ba lilemo tse tharo. Empa eseng pejana. Sena se bakoa ke hore li-mushroom li na le ho thata ho cheka ka lebaka la ho ba teng ha chitin ha li e-na le limela tsa tsona-semela ea semela, e sitisang ho fokotsa matla a limatlafatsi, hape e baka ho halefisoa ke mala a mala. Fana ka li-mushroom ho bana ba nang le maloetse a fapaneng a tšoaetso ea pelo, liphio le tsamaiso ea pelo, ba nang le mathata a ts'oaetso, ha baa lokela ho ba joalo. Empa esita le bakeng sa phepo e nepahetseng ea bana ba phetseng hantle ho feta lilemo tse tharo, hammoho le li-mushroom tse nang le mefuta e mengata le tse nang le letsoai li ke ke tsa sebelisoa. Li-mushroom ke sehlahisoa se senyehang. Ka polokelo e telele, liprotheine, mafura, lik'habohaedreite tsa fung li qala ho arohana, tse lebisang ho thehoa ha metsoako e chefo. Ho chefo ka li-fungus bakeng sa 'mele oa ngoana ho kotsi ho feta ho motho e moholo. Haeba kamora ho sebelisoa ha li-fungus, ngoana o na le malaise ka kakaretso, ho hlatsa, letšollo, pono e holofetseng, ho ferekana, ho tšoenyeha, ho se tšoanelehe, ho senyeha ha lintho, joalo-joalo, ke lona lebaka la ho letsetsa ambulense. Haeba ngoana a elelloa, ha a ntse a emetse lingaka, o lokela ho mo fa metsi a batang a letsoai (1 tablespoon ea letsoai ka metsi a le 1 litha e le nngwe). U ka boela ua fa ngoana enterosorbent (mashala a tsositsoeng kapa ntho e 'ngoe le e' ngoe). Ka mor'a hore ambulense e fihle, ha ke lumellane haholo le lipuisano tsa sepetlele kapa sepetlele se hlophisitsoeng. Theko ea qeto ena e ka ba bophelo ba ngoana oa hau.