Lihobe tse nang le chisi le meroho

Knead hlama. Ho etsa sena, ka sejana se phutholohileng, kopanya 1 senoelo sa phofo le kefir, letsoai, le Lijo:

• Kefir - 1 Glass
• Lerumo - 2-4 Litela
• Letsoai - 1/2 teaspoon
• Soda le ho e - 1/2 teaspoon
• Tsoekere - 1 teaspoon
• Suluguni chisi - 250 Grams
• Fresh meroho - 50 Grams (Monate, parsley, eiee e tala)
• Butter - 50 Grams

Litaelo

Knead hlama. Ho etsa sena, ka sejo se loketseng, kopanya 1 senoelo sa phofo le kefir, letsoai, soda le ho e le tsoekere. Re etsa sena ka khaba kapa spatula. Joale ka sekotlolo, butle-butle eketsa tekanyo e hlokahalang ea phofo ho fumana hlama ea polasetiki. Pale e hlahisoang ha ea lokela ho khomarela matsoho le tafoleng. Re kenya hlama ka lijana, ho koahela ka thaole e nang le mongobo ebe re tsamaea ho fana ka metsotso e 30. Ka nako ena, re tla sebetsana le ho tlatsa. Cheese tekanngoa ka grater e khōlō, meroho le tala lieiee e khaotsoeng. Re kopanya tsohle. Hlama e arotsoe ka likarolo tse 6 tse lekanang. Karolo ka 'ngoe ea' mele e kenngoa ka kaka e kholo. Bohareng re phatlalatsa ho tlatsa. Zalepllyaem. Joale re tloha holimo ho na le pinana ebe re ntša kaka ka boholo bo batlang. Bohobe bohobe ka griddle e omileng ka metsotso e 3-4 ka lehlakoreng le leng. Re koahela nako le nako ka sekwahelo. Haeba kaka e ruruha, joale e lokela ho hlajoa ka thipa kapa fereko. O qetile bohobe bo entsoeng ka botoro 'me o kopanyetsana le ho o fepa tafoleng. Bon takatso!

Litšebeletso: 4