Letsatsi le letsatsi re ntse re atamela selemo se secha. Joalokaha u tseba, selemong se latelang sa 2013 ke selemo sa Noha ea Leoatle le Letšo. Letsatsi la matsatsi a mariha a lebeletsoeng nako e telele mang kapa mang ea phomolo a kopana le tafole e ntle. Etsoe sena ke menu, 'me u loanele ho etsa ntho e ikhethang. E le hore selemo se tlang se fete ka ho fetisisa se sireletsehileng ke linohe tsa linaleli li tsitlalletse ho eletsa ho tlatsa tafole ka lijana tse nang le moelelo leha e le ofe kapa tse haufi le tšoantšetso ea noha.
Selemong sena se Secha (ka khothatso ea litsebi), skate e kholo e lokela ho ba lijana tsa litlhapi kapa lijana tsa papali.
Ke ke ke ka etsa salate ea noha, empa ke batla ho fana ka salate e monate, e bitsoang "Noha". Salate ena e sebelisoa e le noha 'me ka sebele e tla ba sejo se seholo feela, empa e tla ba mokhabiso oa sebele oa tafole ea Selemo se Secha.
"Salate" ea salate ke lijo tse monate haholo, 'me e shebahala e le setšoantšo se hlollang. Recipe le lifoto tse tsoang ho eena u tla bona e nyenyane tlase. Salate ena e monate hoo e leng esita le bohloko ho ja, empa ha ho na ntho e lokelang ho etsoa - e ntle ebile e le ea pele hoo e tla lebisa tlhokomelo ea beng ka uena le baeti. Ka lebaka lena, e tla jeoa ke batho ba pele, kahoo kapele hore le se ke la ba le nako ea ho hlaphoheloa ... Salade e joalo "Nyoka", ha e sebetse feela tafoleng ea Selemo se Secha, empa e tla ba teng ka matsatsi a phomolo.
Mohato oa 3. Le hoja eiee e marinated. Ha re senye nako mme re qala ho lokisetsa lisebelisoa tse ling. Taba ea pele, a re hlokomeng, 'me re tsoele pele ho mafura a liapole, mahe a pele a phehiloeng le chisi e qhibilihisitsoeng. Bakeng sa maemo a mangata, ho molemo hore u sebelise grater e mahareng kapa e kholo. U se ke ua lebala ka walnuts, hobane haufinyane re tla li hloka. Rea li hlatsoa ho tloha sefateng, ebe joale se li khabella kapa li li senya.
Mohato oa 4. Lihlahisoa tsohle tse lokiselitsoeng (ntle le li-walnuts) li kopantsoe 'me li tsoakane ka sekotlolo se le seng, ho apara salate ka mayonnaise le ho eketsa letsoai ho latsoa.
Mohato oa 5. Phatlalatsa mono o lokiselitsoeng ka hloko ka khaba sejana se seholo. Joale re kolobisa matsoho a rona ka metsi a phehiloeng kapa a hloekisitsoeng 'me ka matsoho a matsoho re alafatsa salate ka sekotlolo e le hore e lumellane le sebōpeho sa noha. Ha motho a e-na le litšenyehelo tsa linate tse pshatlehileng, 'mele oa noha o fumana ho shebahala ka tsela ea "tlhaho," haufi le ponahalo ea noha. Haeba mohaho o na le' mala o motala, linate li ka nkeloa sebaka ke likomkomere tse khethiloeng.Ka li khaola ka likhahla tse tšesaane 'me u hasane ka sekala. E le ho etsa hore e shebahala e le matla, ke ile ka beha lierekisi ka mela e 'maloa.Ha ho phaella moo, mokhoa ona o ne o kenngoa sejong sa botala bo botala. E le hore re khetholle noha ea rona ka platter, ke e behile Litamati tsa hae li ne li khaotsoe ka tomate 'me o khaola moqhaka, e le hore noha e tafoleng e ikutloe e le mofumahali oa sebele oa tafoleng ea Selemo se Secha.
Empa salate ea hao e tla shebahala joang joaloka noha, e ho uena.
Mohlomong u tla ba le maikutlo a mang, 'me u tla khabisa salate ea hao ea "Nyoka" ka mokhoa o thahasellisang le ka tsela ea pele. U se ke ua lebala hore ka hare ho e mong le e mong oa rona re phela moetsi oa sebele. Ho lokisetsa salate ena, u ke ke ua thabisa feela baeti ka sejana se monate, empa hape le bona bokhoni ba hau joaloka moqapi. O ka khabisa ntho e 'ngoe le e' ngoe eo u nahanang hore ue hloka, 'me ha e le hantle u se ke ua lebala hore' mè e mong le e mong oa ntlo o na le lipepepe.
'Me ke tlameha ho u lakatsa takatso e monate le ts'usumetso ea pōpo. Ho pheha ho monate le monate oa monate!