Bana ba bangata ba lilemong tse 7 ba se ba ntse ba bapala ka mafolofolo 'me ba tsamaea haholo. Ka lebaka leo, ba chesa lik'hilojule tse ngata. Ka hona, lijo tse likhoeli tse 7 li lokela ho fetoha butle-butle. Nahana hore na ke lijo life tse lokelang ho kenngoa lijong le hore na lijo tsa bana li fetoha joang ka likhoeli tse 7, e le hore li lumellane le "litšenyehelo tsa matla" tsa lesea.
Ke lijo life tse ka kenyelletsoa lijong tsa ngoana?
Bana ba anyesang, ka likhoeli tse 7 ba se ba ntse ba lokela ho fumana leraba la boraro. Ena ke nama le sopho, meroho e hloekileng. Ho hotle ho eketsa ba rye kapa bohobe bo bobe ba breadcrumbs ho sopho. Phoofolo, joaloka lijana tse ling tse ncha, e lokela ho fuoa ngoana butle-butle, ho qala ka halofo ea teaspoon, ebe e le khaba e le 'ngoe ebe e phaella ka tekanyo ea tekanyo ho 2-3 likhaba tsa li-canteens. Qalong, lihlahisoa tsa meroho li lokela ho etsoa ka meroho e kang lihoete, mokopu, turnips, litapole. Meroho ena e na le: lik'habohaedreite, pectin, liminerale. Li-fibre tse meroho ena li fokolitsoe. U lokela ho qala ka meroho e le 'ngoe, butle-butle u eketsa ba bang. Hamorao kenyeletsa tomate, zucchini, k'habeche, beet ka puree. Phoofolo e lokela ho ba mafura a tlase, haholo-holo nama ea khomo. Ho fa lesea ho e hloka ka mokhoa oa litapole tse pentiloeng. Hape, ho e-na le ntlo ea nama e lokiselitsoeng, ho ka khoneha hore ngoana a be le nama e khethehileng ea k'honkere. Empa u lokela ho tseba hore lijo tse entsoeng ka makotikoting tse tsoang sebeteng ha lia khothalletsoa, hobane 'mele ona o bokella lintho tse sa tšoaneng tse kotsi. Ho phaella moo, sebete se ka tsosa bana ba bang, sena se boetse se sebetsa ho nama ea likhoho.
Ka likhoeli tse supileng lijong tsa masea li kenyeletsa lehe la yolk, lehe le phehiloeng ka thata. Le yolk e hlophisitsoe hammoho le lebese la lebese, ho fihlela ho etsoa boima ba seaparo. Empa yolk e lokela ho fuoa ka hloko, pele - ntlheng ea khaba, 'me haeba ho se na molato o latellanang, joale u ka eketsa tekanyo ea likhahla ho isa ho 0.4-0.5 yolks ka letsatsi. Ho hotle ho eketsa yolk ea mashed ka puree ea meroho kapa phala. Hape ka likhoeli tse 7, lijo tsa bana li ka tlatsoa ka bisese tse bonolo le cheese e bonolo. Cheese e grated ke ntho e ntle ho eketsa sopho.
Ha ho le likhoeli tse supileng, ho hlokahala hore u qale ho "tsebisa" ngoana ka lihlahisoa tsa lebese tse bolila - ena ke cottage chisi le yogurt. Lihlahisoa tsena li lokiselitsoe ho tloha lebese la khomo, tse nang le litloaelo le litloaelo tsa tomoso ea fungal kapa libaktheria tsa lactic acid. Li phathahane haholo, li tlosa mala a likokoana-hloko 'me li fokotsa mekhoa ea ho belisa. Haholo-holo ba khothalletsoa bana ba nang le likoti tse sa tsitsang.
Ho eketsa palo ho lijo tsa lesea
Ha lijo li ntse li le teng lilemong tsena, butle-butle kena ka lijo-thollo tsa lebese. Lijo tse na le palo e kholo ea liprotheine tsa meroho, fiber, starch, diminerale le livithamine. Ho pheha ho lokela ho ba ho lumellana ha sephiri. Pele u khetha lijo-thollo, tseo u tla li pheha ka poro, u nahane ka tse latelang: li-buckwheat li na le tšepe le livithamine tse ngata ho feta raese. Rese e boetse e na le starch e ngata. Pororo e lokela ho ba motsoako o le mong ha o laoloa. Pororo ka lebese la khomo kapa la poli, haeba ho se na likotsi tsa ho hlasela. Haeba lebese ke phekolo ea bana, joale u ka pheha lebese la matsoele, lebese la lebese kapa metsi. Palo ea pele e lokela ho ba e nyenyane, ebe e eketsa butle-butle.
Litlhahiso tse ling ha u kenya lihlahisoa tse ncha
Nakong ea ho ja lesea ka likhoeli tse supileng u ka eketsa: limela tsa purees, lijo-thollo, lebese le lebese, nama, likhoho, litholoana tsa meroho, limela tse nyenyane le botoro, kefir le cottage chisi. Ka khoeli ena, ka karolelano, ngoana o bokella boima ba lik'hilograma tse 550 le bophahamo ba 2 cm.
Nakong ena, ngaka e hloka ho shebella lesea, ea tsebang mekhoa ea hae ea ntlafatso. O lokela ho shebella boitšoaro ba 'mele oa ngoana ha a kenya lijo tse ncha ha a ja.
Empa ke habohlokoa hore u tsebe hore pele u eketsa sehlahisoa se secha, u ele hloko boemo ba bophelo ba ngoana oa hao, takatso ea hae ea lijo, ho kula, ho senya, joalo-joalo. U se ke ua fepa ngoana ka matla, mohlomong ha a rate tatso kapa lijo e chesang haholo. Fepa nako ena ka sefuba kapa motsoako oa hae, ebe u netefatsa hore o fumane lebaka la ho hana. Empa nakong ena, lijo tse ka sehloohong li lokela ho ba lebese la matsoele kapa lebese la lebese.